Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Als je je tuin op een natuurlijke manier wilt aanleggen, kom je vroeg of laat permacultuur tegen. We hebben de basis voor je op een rijtje gezet en de voordelen van een beplantingsplan uitgelegd.

In een notendop

  • Permacultuur geschikt voor tuinen van elk formaat
  • Doel: tuinieren in harmonie met de natuur
  • Plant dagelijks gebruikte kruiden in de buurt van het huis
  • Plant onderhoudsarme planten in afgelegen gebieden

De permacultuurtuin

Permacultuur is veel meer dan een manier om groenten en fruit te telen. Permacultuur is een manier van leven die harmonie met de natuur als het ultieme doel definieert. De Australiërs Bill Mollison en David Holmgren worden beschouwd als de grondleggers van permacultuur. Ze brachten enige tijd samen met de Aboriginals door. De kennis van de Australische Aboriginals en hun diepe respect voor de natuur voedden de ontwikkeling van permacultuur. Religies zoals het boeddhisme of het taoïsme bevatten ook soortgelijke denkwijzen.

De ethische principes van permacultuur:

  1. zorg voor de aarde.
  2. zorg voor de mensen.
  3. Beperk consumptie en groei en herverdeel het overschot.

In zijn boek "Permacultuur - ontwerpprincipes voor duurzame levensstijlen" heeft David Holmgren daarom de ontwerpprincipes samengevat die op verschillende gebieden van het leven worden gebruikt.

Overzicht van alle zones van een permacultuurtuin

De principes voor de permacultuurtuin op een rij:

  • Gebruik van milieuvriendelijke materialen
  • vermijden van verspilling
  • Verder gebruik van materialen die niet meer nodig zijn, bijvoorbeeld door upcycling, recycling of voor energieopwekking
  • overheersend aanbod door zelfteelt en productie om verregaande onafhankelijkheid van de economie te bereiken
  • ecologisch-biologische teelt van voedsel
  • Geen chemicaliën, genetische manipulatie en monocultuur
  • respectvolle omgang met de dieren- en plantenwereld
  • Ruil en geef onnodige goederen en producten weg

Merk op: In een permacultuurtuin leven mensen, dieren en planten samen in een diverse, complementaire gemeenschap. Het doel is dat iedereen zich goed kan ontwikkelen.

De voordelen van de permacultuurtuin liggen voor de hand.

permacultuur

Een permacultuurtuin biedt veel voordelen.
  • beschermt het milieu
  • beschermt de gezondheid
  • bevordert rust en harmonie
  • vermindert het verbruik van hulpbronnen

Tip: Permacultuur wordt niet voor niets de slimme manier van tuinieren genoemd. Naast de positieve effecten op het behoud van het leefgebied, is het zelfs een makkie voor de portemonnee.

startpositie

Voordat u aan het spannende pad van permacultuurtuinieren begint, moet u uw tuin nauwkeurig observeren en de beginsituatie controleren.

1. Welke planten staan er al in de tuin?

Bestaande installaties dienen behouden te blijven en in de planning te worden geïntegreerd. Uitzonderingen zijn grote grasvelden. Ook deze hoeven niet volledig te worden geëlimineerd. Ze kunnen worden omgevormd tot wilde bloemenweiden of plaats maken voor groentebedden.

Moestuin

2. Welke dieren leven in uw tuin?

Welke nuttige kleine dieren en insecten zijn thuis in jouw tuin? Deze moeten in de toekomst zeker voedsel en leefgebied vinden.

3. Hoe is de bodemkwaliteit?

Controleer met een grondmonster hoe voedzaam de grond al is.

4. Hoe zijn de lichtomstandigheden?

Waar zijn de zonnige, schaduwrijke of halfschaduwrijke plekken in uw tuin?

5. Welke plaatsen zijn direct blootgesteld aan weer en wind?

Veel planten zijn gevoelig voor wind en hevige regen. Identificeer deze voordat u bedden plant.

6. Is er een waterloop of een vijver in uw tuin?

Kleine of grotere waterpunten zijn een overwinning! Ze kunnen uitstekend worden geïntegreerd in het permacultuurconcept van uw tuin.

tuinvijver

7. In hoeverre zijn er opslagfaciliteiten beschikbaar voor de oogst?

Kijk voordat je gaat bouwen welke opslagcapaciteit voor jou beschikbaar is. Heeft u bijvoorbeeld een kelder om aardappelen, rapen en andere groenten op te slaan, maar ook conserven?

8. Welke groenten en fruit behoren tot je favoriete gerechten?

Uw voorkeuren spelen een belangrijke rol bij het plannen van een permacultuurtuin. Kweek niets wat je niet graag eet. Bedenk hoeveel je kunt eten.

Merk op: Elke tuin, groot of klein, zonnig of schaduwrijk, met goede of slechte bodemkwaliteit kan worden omgevormd tot een permacultuurtuin.

zones

Bij het plannen van permacultuurtuinen worden verschillende zones onderscheiden. De classificatie bevat belangrijke onderhoudsinstructies:

Zone 0: Het huis en de gebieden met de meeste activiteit op het terrein.

Zone 1: Planten die elke dag geoogst en bewaterd moeten worden en stallen waar de dieren elke dag verzorgd moeten worden. (Intensive care)

Zone 2: Bedden met groenten die regelmatig water nodig hebben en die ongeveer om de twee tot drie dagen worden gebruikt. (Minder intensieve zorg)

Zone 3: Planten met een langere ontwikkelingstijd (af en toe verzorgen)

Zone 3 vormt het agrarische deel van de permacultuurtuin. Hier zijn de groenten en fruit die een lange tijd nodig hebben om te groeien. Aardappelen of graan, maar ook bessenstruiken vinden hier hun plaats.

Zone 4: Planten die slechts één keer per jaar worden geoogst (minimaal onderhoud)

Zone 4 groeit winterharde, onderhoudsarme planten die slechts eenmaal per jaar worden geoogst. Fruit- en notenbomen vormen de overgang tussen zone 3 en 4. Hier bevinden zich voornamelijk grasvelden. Een bijenkorf zou zijn plaats hebben in zone 4.

Zone 5: Natuurlijke wildernis (bijna geen onderhoud)

Dit is het gebied waar de natuur bijna ongerept is gebleven. Het biedt rustzones en waardevolle leefruimte voor nuttige insecten in de tuin. Hier kunnen bijvoorbeeld wilde planten groeien die dienen als voedsel voor kleine dieren en insecten.

Merk op: Niet alle vijf zones hoeven in elke permacultuurtuin te worden opgenomen. In kleine tuinen mogen alleen zones 1 t/m 3 aanwezig zijn. De zones hoeven niet even groot te zijn. Zo kan een klein ongerept gebied achter struiken resulteren in wilderniszone 5.

planning

Een schets kan helpen om de structuur van uw permacultuurtuin goed te plannen. Op papier worden relaties tussen planten, dieren, bodemkwaliteit en omgevingscondities duidelijk. De bevindingen geven belangrijke zorginstructies.

Handleiding:

  1. Schets de contouren van het tuinperceel op een stuk papier.
  2. Lijn het blad zo uit dat de bovenzijde naar het noorden wijst, omdat de windstreken invloed hebben op het beplantingsplan.
  3. Teken vaste objecten in, zoals bestaande gebouwen.
  4. Verdeel de verschillende zones rond het midden.
  5. Teken in bedden en speciale functies.
  6. Toon de beïnvloedende factoren in de vorm van pijlen.

Sectoranalyse

Als je eenmaal de structuur van je tuin hebt geschetst, neem dan de beïnvloedende factoren mee in je overwegingen. De grondleggers van permacultuur noemden dit "sectoranalyse".

Beïnvloedende factoren zijn onder meer:

  • punten van het kompas
  • wind
  • blootstelling aan de zon
  • schaduwgebieden
  • lawaai
  • uitlaatgassen
  • dieren in het wild
  • Effecten van aangrenzende panden

Lijst met planten voor elke zone

De indeling van zones in een permacultuurtuin is een indicatie van hoe de planten of elementen optimaal kunnen worden gerangschikt. U kunt de opbrengsten binnen een zone optimaliseren door de juiste planten te kiezen.

Zone 0: woongebouw

In de omgeving van het directe woongebouw bevinden zich geen voor permacultuur relevante planten. Hoewel je gunstige locaties kunt gebruiken voor warmteminnende planten direct aan de muur, biedt permacultuur hier andere methoden om microklimaten te creëren.

Voorraadkelder voor groenten

Een belangrijk element in Zone 0 zijn opslag- en oogstverwerkingselementen. Dit kan bijvoorbeeld een plek zijn om aan de lucht te drogen. Opslag wordt in dit gebied geplaatst, aangezien u korte afstanden van het huis tot de opslagruimte moet hebben. Ook als je geen geschikte voorraadkelder hebt, is de beste plek om een ondergrondse hoop te creëren direct in de buurt van het huis. Dit wordt vaak naar de verste hoek verwezen omdat het niet altijd een blikvanger is. Daardoor zijn de afstanden te lang, zeker in de sneeuwrijke winter.

Zone 1: Ruimte rondom het huis

Hier is het gebied voor het kweken van de planten. Belangrijke elementen voor de teelt zijn:

  • koud kader
  • mini kas
  • Planken voor het opbergen van jonge planten
Koud kader met salade

Daarnaast is er rondom het huis een kleine moestuin, waar de belangrijkste planten staan die je continu nodig hebt. Vaak zijn dit keukenkruiden, maar er moet ook ruimte zijn voor salades.

Plantenlijst voor zone 1

  • sla
  • oregano
  • Parsely
  • pluk sla
  • rozemarijn
  • rucola
  • bieslook
  • tijm
Verhoogd bed met kruiden

Bij het ontwerpen van dit gebied gebruiken mensen graag verhoogde bedden. De planten staan op een comfortabele hoogte en zijn gemakkelijk te planten en te oogsten. Daarnaast biedt het verhoogde bed een zekere bescherming en een ruimtelijke afscheiding voor een terras.

Merk op: In zone 1 moet er ergens een plek zijn voor je gereedschap. Het hoeft geen eigen schuur te zijn, een beschutte plek onder een afdak is vaak voldoende.

Zone 2: moestuin en kleinveehouderij

In zone 2 is een ruimte voor kleine dieren zoals pluimvee of konijnen een belangrijk element. Om veiligheidsredenen moeten de kleine dieren dicht bij het huis zijn, omdat dit roofdieren afschrikt.

Een ander centraal element is de moestuin. Hier staan vooral groenteplanten die een korte rijpingstijd hebben of continu worden geoogst. Een element in dit gebied kan dus een kas zijn om uw tomaten in te kweken.

Plantenlijst voor zone 2

  • aubergines
  • komkommers
  • snijbiet
  • paprika
  • salades
  • spinazie
  • tomaten
  • courgette

Een belangrijke zorginstructie op dit gebied is het uitvoeren van een dagelijkse controle, omdat deze culturen gepaard gaan met een hoog zorgniveau. In het overgangsgebied naar zone 3 kunnen nog groenten worden geplant die iets minder verzorging nodig hebben, maar die op jonge leeftijd constant gecontroleerd moeten worden.

Bonen (Phaseolus vulgaris) en uien (Allium cepa)

Ook aan de rand van Zone 2 zijn:

  • bonen
  • prei
  • knoflook
  • kool
  • pompoenen
  • uien

Merk op: Let hier op de gemengde cultuur, dat kan je een hoop werk schelen. Passende culturen in een plantengemeenschap stimuleren elkaar om te groeien en zo zichzelf in stand te houden wederzijds ongedierte weg.

Zone 3: Bewaarculturen

Winterharde gewassen die weinig onderhoud vergen, zijn te vinden in het areaal voor bewaargroenten.

Plantenlijst voor zone 3

  • aardappelen
  • Korrel
  • Maïs
Aardappelbed (Solanum tuberosum)

In dit gebied wordt meestal op grotere schaal verbouwd. Zorg ervoor dat je goede en slechte buren combineert, ook al is de keuze aan planten hier beperkt. Als alternatief voor groenten kun je bloemen tussen de rijen planten. Goede buren voor aardappelen zijn bijvoorbeeld boerenwormkruid of goudsbloemen. De intense geur verzacht een plaag door coloradokevers.

Zone 4: Fruit en grote dieren

Zone 4 bevat fruitbomen en bessenstruiken. Als je hier ook exotische bomen en struiken gaat kweken, creëer dan een microklimaat met geschikte gezelschapsplanten. Zo kunnen robuuste lokale fruitsoorten buiten geplant worden. Ze houden weer en wind buiten en creëren zo een iets beter klimaat voor warmteminnende planten zoals perziken of abrikozen. Voor een goede opbrengst is vooral de variëteitkeuze voor fruitbomen van belang, omdat het vaak meerdere jaren duurt voordat fouten hier verholpen kunnen worden.

Plantenlijst voor zone 4

  • appels
  • abrikozen
  • peren
  • bramen
  • frambozen
  • krenten
  • perzik
  • druiven
Bramen (Rubus sekte Rubus)

Merk op: De lijst met planten voor dit gebied kan naar believen worden uitgebreid. In klimatologisch gunstige streken en met het juiste microklimaat overleven zelfs exotische planten zoals olijfbomen of winterharde bananenplanten de winter.

Afhankelijk van de totale oppervlakte is er ook hout in dit gebied. In zone 4 zijn er ook graasgebieden voor grotere dieren, evenals schuilplaatsen en stallen.

Zone 5: natuurlijke zone

Zone 5 vertegenwoordigt een soort natuurlijke muur tussen de moestuin en andere elementen, dit kan bijvoorbeeld het eigendom van de buurman zijn, een aangrenzende straat of een intensief bebouwd gebied. Deze natuurlijke zone dient echter niet alleen om zichzelf af te bakenen, het is ook een toevluchtsoord voor insecten. Dit moet ze de tuin in lokken met een uitgebreid aanbod aan voedselplanten en nestplaatsen. Daar profiteert ook de moestuin van, waar bloeiende gewassen er ook door bestoven worden of nuttige insecten helpen bij de bestrijding van ongedierte.

De natuurzone wordt dan ook steeds meer een gebied waar wilde kruiden en wilde heesters worden gekweekt en verwerkt.

Plantenlijst voor de natuurlijke zone

  • berberis
  • lijsterbes
  • dienst peer
  • rozenbottel
  • ouderling
Zwarte vlier (Sambucus nigra)
  • euonymus
  • duindoorn
  • wilg
  • sleedoorn
  • sneeuwbal
  • meidoorn

In de natuurlijke zone is er ook ruimte voor verschillende ecologische elementen die een leefgebied vormen voor insecten of andere nuttige insecten.

De volgende items zijn hier te vinden:

  • nesthulpmiddelen voor insecten
  • voeder voor wilde vogels
  • vogelhuisjes
  • stapel dood hout
  • steenhoop
insectenhotel

Veel Gestelde Vragen

Moeten de zones in een cirkel rond het huis worden aangelegd?

De cirkelvormige omtrek van de zones is grotendeels ingeburgerd. Mochten uw individuele voorwaarden echter afwijken, dan kunt u daar uiteraard van afwijken.

Kun je een balkon ontwerpen volgens de principes van permacultuur?

Ondanks de ruimtelijke beperkingen is het mogelijk om op het balkon of terras te werken volgens de principes van permacultuur. Zo kun je bijenplanten in bloembakken kweken om de natuur te ondersteunen. Zelfs compost kan op het balkon worden geproduceerd. Gebruik de voordelen van gemengde culturen. Groenten en kruiden kunnen verticaal op planken worden geteeld. Diverse fruitstruiken hebben maar een klein oppervlak nodig en groeien naar boven. De beperkte ruimte op het balkon traint het oog voor de essentie van permacultuur.

Kun jij een kruidenspiraal bouwen in zone 1?

Ja, op dit gebied is een kruidenspiraal een denkbaar element. Je kunt de kruidenspiraal ook naar zone 2 verplaatsen als je hier niet genoeg ruimte hebt of als de lichtomstandigheden niet ideaal zijn.

Kun je de planten naar andere zones verplaatsen?

Ja, de planten in de zones zijn slechts een richtlijn voor u. Eet je bijvoorbeeld niet vaak sla, dan hoef je niet per se in zone 1 te planten. Zorg er bij het plannen in het algemeen voor dat uw loopafstanden kort zijn en dat onderhoudsvriendelijke gewassen gemakkelijk te bereiken zijn. Planten kunnen ook in meerdere zones voorkomen. U kunt bijvoorbeeld een hazelnootstruik in de boomgaard kweken en deze als beschermende muur in de natuur planten.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie: