
Wie vroeg zich als kind niet nieuwsgierig af hoe een appelboom groeit uit deze kleine zaadjes in een appel? Met onze instructies kunt u ook uw appelboom succesvol laten groeien.
In een notendop
- Appelzaden hebben een winterfase nodig om überhaupt te kunnen ontkiemen
- een boom die uit appelzaden wordt gekweekt, kan tijdens de groei zeer uiteenlopende kenmerken van zijn genetisch erfgoed ontwikkelen
- ondanks de imposante bomen zijn de eerste kernen erg delicaat
Welke kernen zijn geschikt?
In principe kunnen bomen worden gekweekt uit alle klokhuizen die u van een volledig rijpe appel verwijdert. Wanneer de hele vrucht rijp is, hebben de zaden ook hun ontwikkelingscyclus voltooid en hebben ze het potentieel om een nieuwe plant te creëren. Het is echter de moeite waard om te kijken naar het gebruikte appelras. Vooral bij ons inheemse rassen hebben een grote kans van slagen, omdat u er zeker van bent dat de bomen het klimaat, de temperaturen en het weer goed aankunnen. Typische variëteiten zijn bijvoorbeeld:

- Alcmene
- Berlepsch
- boskoop
- Elstar
- gouden Parmezaanse kaas
- Jonagold
Merk op: Probeer niet de zogenaamde clubvariëteiten. De vruchten verliezen vaak hun kiemkracht in de loop van het kweekproces. Aangezien de vermeerdering echter vegetatief plaatsvindt door middel van zogenaamde "enten", is dit niet van essentieel belang.
Stap voor stap naar de appelboom
We hebben een gedetailleerde gids samengesteld over hoe u uw eigen appelboom kunt laten groeien.
De voorbereiding - vakkundig stratificeren
In het wild valt een appel van de boom, het vruchtvlees rot en de pitten migreren de grond in. Daar overleven ze de eerste winter met temperaturen onder het vriespunt en grondvorst. Door de kou vallen de natuurlijke groeiremmers in het klokhuis van de appel uiteen en ontstaat het kiemvermogen. Om ook je core te laten groeien, moet je de winter kunstmatig nabootsen.
- Onthul en reinig het klokhuis van de appel
- Bevochtig keukenpapier
- Wikkel de kern in keukenpapier en sluit in een diepvrieszakje
- Bewaar de kern twee tot vier weken in de koelkast
Zodra je de eerste tekenen van ontkieming op je zaden ziet, kun je doorgaan met planten.
Tip: Als je in plaats van een klokhuis van een verse appel klokhuizen gebruikt uit de pulp van de mostproductie, is stratificatie niet nodig. De groeiremmers worden ook afgebroken door het fermentatieproces van het afvallen.
de teelt
Omdat de kleine kernen in het begin erg gevoelig zijn, is het raadzaam om je toekomstige appelboom in het begin in een pot te laten groeien. Want in tegenstelling tot de kernen zelf zijn de jonge planten erg gevoelig voor lage temperaturen of droogte.
- Vul de plantenpot met een diameter van minimaal 15 centimeter met losse tuinaarde
- Druk de grond losjes aan
- Plaats kernen op aarde
- Breng een toplaag aan van ongeveer een centimeter tuinaarde
- goed water geven en vochtig houden
- plaats licht, warm en zonder tocht totdat de jonge plant is uitgegroeid
Het uitplanten
Zodra uw jonge boom een grootte heeft bereikt van rond de 30 centimeter en de temperaturen niet meer onder de 10 graden komen, is het tijd om naar de definitieve locatie te verhuizen en kunt u uw appelboom buiten verder kweken.
- kies een zonnige locatie met voldoende ruimte voor de volwassen appelboom
- Graaf een plantenbak ongeveer anderhalf keer zo breed en diep als de plantenpot
- Haal de kluit uit de pot, geef goed water en plaats in de plantkuil
- Aan alle kanten vullen met tuinaarde en licht aandrukken
- Intensief water geven en de komende 4 weken vochtig houden
Tip: Gebruik konijnengaas als bescherming tegen beten door dieren. Ook als er geen herten in uw tuin zijn, kunnen konijnen of zelfs katten met klauwen of tanden ook enorme schade aanrichten.
Veel Gestelde Vragen
Wat betekent "stekker" precies?Enten omvat het "aanvullen" van een sterk en veerkrachtig boompje als groeibasis met een scheut van de gewenste hoogproductieve variëteit. Voor dit doel wordt het bovenste scheutgedeelte van de groeibasis vervangen door hetzelfde deel van het doelras. Professioneel gedaan, de bastlaag groeit samen en de nieuwe boom hervat de verdere ontwikkeling.
Waarom ziet mijn appelboom er totaal anders uit dan de moederplant?Appelbomen zijn zelfsteriel. Dit betekent dat ze zichzelf niet kunnen bevruchten. Elk klokhuis bevat dus niet alleen de moederplant maar ook de helft van de genetische basis van het bestuivende appelras. Wat er in individuele gevallen gebeurt, wordt aan het toeval overgelaten.
Kan een appelboom ook buiten gekweekt worden?Zoals in de natuur sowieso gebruikelijk is, kun je je jonge boom ook buiten kweken. De eerste overlevingskansen zijn hier echter slechter, omdat de algemene omstandigheden van weer, warmte en water minder constant zijn. Bovendien bereiken roofdieren en ziekteverwekkers de zaailing veel gemakkelijker.