Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Bessen zijn gezond, verfrissend en heerlijk. Naast de frambozen en bramen is er nu een heerlijke mix van beide verkrijgbaar bij de tayberry. Wij hebben tips voor teelt en verzorging op een rijtje gezet.

In een notendop

  • de tayberry (Rubus fructicosus x idaeus) is een hybride van framboos en braam
  • Vruchten zijn groter dan frambozen en laten zich gemakkelijk losmaken van de kegel
  • Smaak zoet en zuur
  • belooft een goed oogstsucces in de tuin
  • bestand tegen ziekten en plagen

Beschrijving

De kruising tussen frambozen en bramen is een populair proefveld voor plantenveredelaars.Tot nu toe heeft deze mengeling geresulteerd in:

  • Tayberry
  • loganbes
  • Boysenbes

Tayberries zijn qua groei vergelijkbaar met bramen. Ze vormen lange staven. De eerste variëteiten hadden duidelijke pieken. Nieuwe rassen met bijna slappe staarten zijn nu in de handel verkrijgbaar. De vruchten zien eruit als frambozen. Ze zijn helder rood van kleur. De bessen zijn tot vier centimeter lang en lopen taps toe naar de bodem. Witte bloemen ontwikkelen zich in mei. De oogsttijd is tussen juni en juli. De rode bessen zijn zuurder dan bramen en frambozen. Ze overtuigen met een hoog gehalte aan vitamine C. De Tayberry is een weldaad voor mensen met fructose-intolerantie. De vruchten hebben een lager aandeel fructose dan andere soorten bessen.

Merk op: Tayberries worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Ze kunnen dan gemakkelijk worden losgemaakt van de pin die op de struik blijft zitten.

plaats

De optimale locatie voor het kweken van Tayberries is:

  • warm
  • zonnig tot halfschaduw
  • beschut tegen de wind

Tayberries geven de voorkeur aan los, voedselrijk substraat. Onder goede omstandigheden groeien ze zeer snel en vormen ze lange ranken. Je hebt een klimhulp nodig. In korte tijd kunt u een pergola groen maken met een plant of huis- en garagemuren verfraaien.

Merk op: De plaats waar het is ontstaan aan de rivier de Tay in Schotland gaf de Tayberry zijn naam.

teelt

Wil je een Tayberry in de tuin planten, kies dan een datum in het voor- of najaar. Maak de grond diep los. Meng compost onder de grond zodat de hoge voedingsbehoefte van de plant kan worden gewaarborgd. Houd bij het planten van de Tayberry-struiken een afstand van minimaal twee meter aan. Verhoog het plantgat zodat de zaailing iets dieper geplant kan worden dan in de pot. Vooral op stevige, dichte grond adviseren wij een drainagelaag van grind of aardewerkscherven, zodat het water altijd ongehinderd kan weglopen. Installeer een klimhulpmiddel bij het kweken. Tayberries zijn zelfbestuivend. Als je de ruimte niet hebt, kun je ook een enkele plant plaatsen.

onderhoud

Bevestig de staven direct na het planten aan het latwerk, zodat ze voldoende ruimte hebben om zich te ontwikkelen. Een waaiervormige verdeling van de ranken is aan te bevelen, zodat de bessen ondanks de doornen succesvol kunnen worden geoogst. Geef de Tayberry regelmatig water. Een mulchlaag van gemaaid gras voorkomt snelle uitdroging.

bevruchting

Bij het planten krijgt de bessenstruik een eerste bemesting met verse compost, die direct in het plantgat wordt gegoten. Bemest oudere planten regelmatig in het voorjaar. Bemesten bevordert de bloei en vergroot de kans op een succesvolle bessenoogst.

overwinteren

De Tayberry wordt beschouwd als extreem koudebestendig. Vooral in koele streken raden wij echter aan om de kluit af te dekken met een laag kreupelhout.

Snijden

Tayberry-struiken worden in het voorjaar en de late zomer na de oogst gesnoeid. In het voorjaar krijgt de plant een trainingssnede. Alle zwakke scheuten worden verwijderd, alleen de sterke onderste scheuten blijven. Per plant worden vijf tot zeven bodemscheuten verkregen. Deze radicale snit zorgt voor het succes van de oogst. Net als bij bramen en frambozen vormen zich de sappige bessen op de eenjarige scheuten. In de nazomer na de oogst de geoogste en eventuele droge en dunne stokken verwijderen. Snijd deze dicht bij de grond af.

vermenigvuldigen

Tayberries vermeerderen is eenvoudig:

  • Bind een sterke staart vast.
  • Zet ze vast aan de grond met een draad zodat ze wortels kunnen vormen.
  • Na een paar weken is de scheut geworteld en stevig verankerd. Scheid het van de plant met een scherp mes.
  • Plant de uitloper op een warme, beschutte plek.

Ziekten

De Tayberry wordt beschouwd als zeer robuust en bestand tegen ziekten en plagen.

Veel Gestelde Vragen

Waarom worden de heerlijke tayberries niet in de supermarkt aangeboden?

De vruchten zijn delicaat en na het plukken niet lang houdbaar. Daarom kun je het verse fruit niet in de winkel kopen. Heerlijke tayberry jam en gelei zijn steeds vaker te vinden op weekmarkten.

Hoe worden tayberries verwerkt?

Verse bessen zijn zeer aromatisch, maar ook behoorlijk zuur. Daarom worden de rode powerpacks zelden direct uit de bush gegeten. Ze zijn ideaal voor het bereiden van desserts, fruitspreads, gelei en sappen. Tayberries kunnen heel goed worden ingevroren. Zo behoud je je unieke aroma.

Welke soorten zijn geschikt voor beginners?

De favoriet onder de tayberries is de 'Buckingham Tayberry'. Het ras maakt indruk met doornloze staven en een hoge opbrengst.

Kunnen tayberries ook in kuipjes geteeld worden?

Het kleine ras 'Medana' is geschikt voor de potcultuur. Als je geen tuin hebt, kun je de plant op het balkon laten groeien en heerlijke vruchten oogsten. Tussen mei en juni betovert het ras ook met een pracht van helderwitte bloemen.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Tuinplanten