Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Hobbytuinders proberen in hun eigen tuin altijd zo min mogelijk chemicaliën te gebruiken. Daarom wordt er, als het op kunstmest aankomt, ervoor gezorgd dat voornamelijk huismiddeltjes worden gebruikt. Koffiedik is ook een populaire meststof voor planten in de tuin. Niet alle planten verdragen echter de ingrediënten in het koffiedik, dus hier moeten alternatieve meststoffen worden gebruikt. Het volgende artikel heeft een lijst samengesteld met tuinplanten die het niet goed doen met koffiedik als meststof.
Koffiedik als meststof
De set van het gebruikte koffiefilter is bij veel hobbytuinders erg populair als meststof. Op deze manier worden de planten voorzien van stikstof, kalium, fosfor en zwavel. Bovenal is het stikstofgehalte van koffiedik erg hoog, waar veel planten dan niet goed tegen kunnen. Sommige planten hebben stikstof nodig als basis voor weelderige en intensieve groei. Andere planten verdragen geen koffie en worden dan alleen maar groter, maar geven geen bloemen of fruit. En het licht zure karakter van koffie met een pH-waarde tussen de 6,5 en 6,8 is voor veel planten helemaal niet geschikt. Hieronder zijn de planten met een intolerantie voor koffiedik onderverdeeld in de volgende categorieën:
- fruitplanten
- groenteplanten
- bloeiende planten
- groenblijvende planten
tip: Soms kan het ook een kwestie van dosering zijn of een plant koffiedik verdraagt of niet. Daarbij gaat het vooral om de relatie tussen de bodemgesteldheid en de hoeveelheid toegevoegde koffiedik.
fruitplanten
Veel soorten fruit die in lokale tuinen te vinden zijn, mogen niet worden bemest met koffiedik om een overvloedige oogst te garanderen. De volgende fruitplanten behoren tot de onverenigbare planten die geen kunstmest op basis van koffiedik willen:
Appel (Malus domestica)
- Geslacht van de rozenfamilie (Rosaceae)
- kan tot vier meter hoog worden
- bladverliezend
- veel verschillende soorten
- geeft de voorkeur aan voedselrijke grond
- Standplaats zonnig tot halfschaduw
- Bemesting met compost aanbevolen
- regelmatige jaarlijkse snit
- bloei in mei
- fruit in de herfst
Bramen (Rubus fruticosus)
- De rozenfamilie (Rosaceae)
- een van de oudste fruitsoorten
- oorspronkelijk inheems in bossen
- rechtopstaande of liggende ranken
- hulp nodig bij het klimmen
- Locatie zonnig
- Kalkarme grond, neutrale tot basische pH
- licht vochtig houden
- Compostbemesting wordt aanbevolen
- regelmatig snoeien vereist
Aardbeien (Fragaria)
- De rozenfamilie (Rosaceae)
- Oogst van mei tot herfst
- veel verschillende soorten
- meerdere keren lager en eenmaal lager
- geef maar een beetje mest
- te veel voedingsstoffen zullen alleen de bladgroei stimuleren
- Bloemen en vruchten zijn afgenomen
- Bescherm planten tegen te veel vocht van bovenaf
- water regelmatig op warme dagen
- alleen van onder naar de wortels
Krenten (Ribbessen)
- Kruisbessen familie
- veel verschillende soorten
- al eeuwenlang in cottage-tuinen
- Kan als struik of als stam worden gekweekt
- bloeiend in de lente
- fruit in juli
- gedeeltelijk beschaduwde tot zonnige standplaats
- Compost en mulch als mest
- snijden na de oogst
Perzik (Prunus persica)
- oorspronkelijke thuisland van Midden- en Noord-China
- sinds de Middeleeuwen in het Oosten en de Middellandse Zee
- Nectarines een ondersoort
- beschutte, zonnige ligging
- Bodem rijk aan voedingsstoffen en diep
- bemesten met compost en mulch
- regelmatig water geven
- bloei in mei
- fruit in juli en augustus
Pruim (Prunus domestica)
- De rozenfamilie (Rosaceae)
- Ondersoorten pruim, mirabel en greengage
- Herkomst ook in Europa
- zonnige locatie
- voedselrijke, goed doorlatende grond
- bloeitijd in het voorjaar
- Afhankelijk van de variëteit
- bemesten met compost
- Geef regelmatig water tijdens het rijpen van fruit
Kruisbessen (Ribes uva-crispa)
- Kruisbessenfamilie (Grossulariaceae)
- Oorspronkelijke vorm wijdverbreid in Azië, Noord-Afrika en Europa
- lichte locatie voorkeur
- licht vochtige grond
- humus en voedzaam
- regelmatig water geven voor een goede oogst
- bemesten met compost en hoornkrullen in plaats van koffiedik
- of gebruik organische bessenmest
- Oogst in augustus
- Kan worden gekweekt als struik, trellis of standaard
groenteplanten
Groenteperken worden vaak in de tuin geplant, want vers geoogst uit eigen tuin direct op tafel is de trend. Uiteraard mogen de groenten niet in aanraking komen met chemische middelen zodat ze puur biologisch blijven. Koffiedik wordt hier vaak als meststof gebruikt, maar niet alle groentesoorten verdragen de ingrediënten even goed. Het is daarom beter om geen koffiedik als meststof te gebruiken voor de volgende groenten en om andere alternatieven te gebruiken:
Snijbiet (Beta vulgaris)
- ook wel koolstengel genoemd
- botanisch verwant aan rode biet
- tweejarige plant
- gelijkmatig vochtige grond
- humusrijke, voedselrijke grond
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- Gebruik hoornkrullen en compost als mest
- matige bemesting is voldoende omdat het middelgrote hoeveelheden verbruikt
- Twee maanden na het zaaien klaar om te oogsten
- voorwaardelijk winterhard
Wortel (Daucus carota ssp. sativus)
- Apiaceae familie
- gecultiveerde wortelen op lokale breedtegraden
- stamt af van Wilder Möhre
- Inheems in Noord-Afrika, Azië en Europa
- verschillende kleuren afhankelijk van de variëteit
- vroege en late variëteiten
- leemzandige, losse grond
- Breng een laag compost aan op het zaad
- zorg voor voldoende water
- Rijpt na ongeveer 70 dagen
Zwarte schorseneren (Scorzonera hispanica)
- madeliefjesfamilie (Compositae)
- ook "asperges van de kleine man"
- oorspronkelijk uit Zuid-Europa
- zand-humeuze losse grond
- mag niet te nat zijn
- giet weinig
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- voorzien van biologische plantaardige mest in plaats van koffiedik
- Oogsttijd is oktober
- graaf voorzichtig breekbare wortels op
Selderij (Apium graveolens)
- Selderij (Apium graveolens var. dulce)
- Knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum)
- Geneeskrachtige plant in de Middellandse Zee sinds de oudheid
- Standplaats zonnig tot lichte schaduw
- zware feeder
- daarom voedselrijke grond
- kalkhoudend en vochtig
- Grond verrijken met compost en algenkalk
- Voeg meerdere keren per jaar hoornmeel toe
- kan worden bemest met oud aardappelwater
merk op: Er zijn enkele biologische meststoffen als huismiddeltjes die ook goed verdragen worden door planten die geen koffiedik als mest mogen krijgen. Deze omvatten hoornmeel of schaafsel, bananenschillen of houtas.
bloeiende planten
De weelderige bloemperken mogen in geen enkele tuin of voortuin ontbreken. Zodat de planten hier ook hun prachtige bloemen kunnen ontwikkelen en de tuin in een kleurrijke zee kunnen veranderen, hebben ze mest nodig. De set uit het koffiefilter is echter nauwelijks geschikt voor de volgende bloeiende planten:
Asters (Aster)
- madeliefjesfamilie (Asteraceae)
- oorspronkelijk uit Afrika en Amerika
- meer dan 180 soorten
- veel verschillende bloemkleuren
- Bloeitijd is herfst
- Bodem met een laag gehalte aan voedingsstoffen
- kan worden verrijkt met compost
- kalkrijke grond vaak de voorkeur
- sommige soorten geschikt voor rotstuinen
- zonnige locatie
Chrysanten (Chrysant)
- madeliefjesfamilie (Asteraceae)
- oorspronkelijk uit Oost-Azië
- veel verschillende soorten
- herfstbloeiende vaste planten
- Veelkleurige of eenkleurige, dubbele of enkele bloemen
- gebruik hoogwaardige potgrond uit de handel
- dan kan verdere bemesting achterwege blijven
- droge grond voorkeur
- Bodem voedselrijk, doorlatend en kalkhoudend
- zonnige locatie
Clematissen (Clematis)
- ook bekend als clematis
- Boterbloemfamilie (Ranunculaceae)
- inheems in Azië, Noord-Amerika en Europa
- sterke klimplant
- Standplaats bij voorkeur wortels in de schaduw
- bovenste deel van de plant staat ook graag in de zon
- constant vochtige, humusrijke en goed doorlatende grond
- mulch om vocht vast te houden
- levert tegelijkertijd kunstmest
- bemesten met compost en hoornkrullen
Gladiool (gladiolen)
- ook Swordflower of Siegwurz
- Iris familie (Iridceae)
- inheems in Afrika, het Nabije Oosten en Zuid-Europa
- tot 1.50 meter groeihoogte
- Bloeit van juni tot september
- diepe en doorlatende grond
- zeer voedzaam en vers
- zonnige en beschutte locatie
- bemesten met compost en hoornmeel
- Knollen overwinteren buiten de grond
Boldistel (Echinops)
- madeliefjesfamilie (Asteraceae)
- opzichtige, bolvormige bloembollen
- met veel kleine enkele bloemen
- op lange stelen
- Groeihoogte tot twee meter
- Bloeitijd tussen juli en september
- Locatie zonnig
- voedselrijke en goed doorlatende grond
- liefst bemesten met compost
- Plant is zeer aanpasbaar
Anjer (Dianthus)
- oorspronkelijk afkomstig uit Griekenland en Italië
- Voor de tuinen worden hybriden gebruikt
- veel verschillende soorten met verschillende bloemkleuren
- Bloeit van juni tot september
- zonnige en warme locatie
- Bodem gelijkmatig vochtig maar nogal arm aan voedingsstoffen
- meer water geven tijdens lange periodes van droogte
- compost bij het planten
- eenjarige planten geen verdere bemesting
Pioen (Paeonia)
- Eigen plantenfamilie Pioenenfamilie (Paeoniaceae)
- als onderheesters, vaste planten en heesters
- vroeger van groot belang als geneeskrachtige plant
- Licht giftig in alle delen
- Bloemen in veel verschillende kleuren en vormen
- Bloeitijd tussen april en mei
- mineraal en arm aan humusgrond
- leemachtig, vochtig en goed doorlatend
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- Bemesten met focus op kalium en fosfaat
rozen (roze)
- gelijknamig aan de rozenfamilie (Rosaceae)
- veel verschillende soorten
- Onderscheid tussen cultuurrozen en wilde rozen
- locatie zonnig en luchtig geldt voor iedereen
- Grond goed gedraineerd, humus en zand-leemachtig
- twee keer per jaar bemesten
- een keer in het voorjaar met compost en hoornmeel
- tweede keer in juni
- Snoeien is belangrijk
Zonneroosjes (Helianthemum hybriden)
- Zonneroosjesfamilie (Cistaceae)
- inheems in Klein-Azië en de Middellandse Zee
- dwergstruiken
- Bloeitijd in de vroege zomer
- bloemen op pluimen
- veel verschillende kleuren
- volle zon locatie
- open bloemen alleen in de zon
- droge, goed doorlatende, kalkrijke grond
- Regelmatig bemesten met compost in plaats van koffiedik
Geel zonneroosje, Helianthemum nummularium
Wikke (Lathyrus odoratus)
- origineel thuisland Zuid-Italië
- Vlinderbloemfamilie (Faboidae)
- jaarlijkse klimmer
- tot 1.50 meter hoog
- Bloeiperiode tussen juni en september
- veel verschillende bloemkleuren
- zonnig tot halfschaduw, windbeschermde standplaats
- geen brandende middagzon
- matig vochtige en voedselrijke grond
- kalkhoudend met hoge pH
Groenblijvende planten
Groenblijvende planten zijn meestal struiken of kleine bomen die vaak als haag in de tuin worden gebruikt. Deze moeten natuurlijk snel groeien zodat ze een goede privacybescherming bieden. Daarom bemesten veel hobbytuinders hier met de set uit het koffiefilter om de struiken van voldoende stikstof te voorzien. De volgende groenblijvende planten verdragen de mest van koffie echter slechts in beperkte mate:
Buxus (Buxus)
- gelijknamig aan de buxusfamilie (Buxaceae)
- inheems op het hele noordelijk halfrond
- op lokale breedtegraden gewone buxus (Buxus sempervirens)
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- vermijd warme locaties voor de zuidkant
- kalkrijke, licht vochtige grond
- gebruik rijpe compost als mest
- Breng het hele jaar door een laag mulch aan
- goed verdragen door snijwonden
- kan in veel verschillende vormen worden gesneden
Rookboom (Cotinus coggygria)
- Sumak-familie (Anacardiaceae)
- gerelateerd aan de azijnboom
- graag geplant als solitaire
- als een struik, even hoog als breed
- Takken hangen op sleeptouw
- Fruit bedekt de struik in de herfst
- ziet eruit als een pruikachtige sluier
- zonnige locatie voorkeur
- kalkrijke, weinig voedselrijke, droge grond
- heeft weinig bemesting nodig
Rookstruik, Cotinus coggygria
merk op: Groenblijvende planten, die meestal als haag worden gekweekt, moeten natuurlijk snel groeien. De stikstof in de koffie helpt hierbij. Gebruik echter geen koffie als de struiken onverdraagzaam reageren op zure grond. Want koffie maakt de grond bij elk bemestingsproces iets zuurder, wat dan niet getolereerd wordt.