Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Compost is de ideale meststof.
Elke tuinier weet het: de compost zit vol micro-organismen. Ze zetten groenafval om in fijne, voedselrijke grond. Maar ook ziektekiemen die in de tuin niet welkom zijn, kunnen erin op de loer liggen. Virussen en schimmelsporen bijvoorbeeld. Als onze planten ermee in aanraking komen, kunnen ze ziek worden. De groei laat al snel te wensen over en sommige exemplaren gaan zelfs dood. Om ervoor te zorgen dat u echt alleen de voordelen van deze natuurlijke meststof ervaart, dient u compost vooraf te steriliseren.
compost steriliseren
Ook micro-organismen hebben goede leefomstandigheden nodig om te overleven en zich te vermenigvuldigen. Daar hoort onder meer een bepaalde comforttemperatuur bij. Als de werkelijk heersende temperatuur sterk afwijkt van het ideaal, wordt het kritiek voor hen.
- thermofiele ziektekiemen houden ook niet van warmte
- vanaf ongeveer 75 °C wordt het voor hen te warm
- hun aantal neemt snel af
- bij 100 °C hebben ze weinig overlevingskans
- de duur van de blootstelling aan warmte is cruciaal
Het gedurende een bepaalde tijd verhogen van de temperatuur tot ondraaglijke niveaus is daarom een gebruikelijke manier om schadelijke organismen effectief en zonder chemicaliën te doden.
Commerciële compost
U hoeft de commercieel gekochte compost niet te steriliseren, omdat deze al (vrijwel) zonder schadelijke ziektekiemen wordt aangeboden. In professionele composteerinstallaties is de temperatuur gedurende een lange periode voldoende hoog om de meeste schadelijke ziektekiemen te doden.
Deze hitte doodt echter niet alleen de schadelijke micro-organismen, maar ook de nuttige. Deze handige beestjes zouden het bodemleven in het tuinbed echter goed doen. Gesteriliseerde grond kan in deze zin dus dood materiaal worden genoemd. Het heeft zijn voordelen als zaaigrond en potgrond voor jonge planten die nog niet resistent zijn.
Eigen composthoop
Op de speciaal geprepareerde composthoop liggen altijd ziektekiemen op de loer. Zelfs met een zorgvuldige verwijdering van alle zieke plantendelen in de restafvalcontainer is dit nooit helemaal te voorkomen. Bovendien bereikt het huishoudelijke ontbindingsproces zelden temperaturen boven 60 °C. Maar dat is niet genoeg om het ontbindende materiaal te steriliseren. Als u kiemvrij substraat voor uw planten nodig heeft, moet u deze benodigde hoeveelheid in ieder geval dienovereenkomstig voorbereiden. Je hoeft hiervoor geen speciale apparatuur aan te schaffen, een standaard huishoudoven is voldoende. De instructies in deze tekst leiden u stap voor stap door het werkproces.
tip: Aangekochte compost die u lange tijd in een open verpakking heeft bewaard, dient u ook te steriliseren.
Kiemtest met tuinkers
Voordat je dit vervelende werk gaat doen, kun je eenvoudig testen of dit überhaupt nodig is. Ziektekiemen zijn moeilijk te zien met het blote oog. Misschien is je tuincompost of de grond die je hebt gekocht niet zo sterk vervuild als je vermoedde. De zogenaamde tuinkerstest is vooral de moeite waard als u grotere hoeveelheden compost wilt behandelen.
- vul een pot met compost
- lichtjes bevochtigen
- zaai er tuinkers op
- helder en warm
Als de tuinkers binnen drie dagen ontkiemt en de zaden witte, gezond ogende wortels vormen, is de kiembelasting laag of acceptabel. Anders moet u de grond steriliseren.
Sterilisatiecompost: instructies
Als je de grond van je compost wilt steriliseren, kun je dat eenvoudig thuis doen in slechts een paar stappen.
oven
Met zijn warmte is de oven ideaal om schadelijke organismen uit compost te verwijderen. De capaciteit is echter beperkt. Als je maar kleine hoeveelheden compost nodig hebt om in een paar potten te zaaien of een bloem te verpotten, is de capaciteit meer dan voldoende. Natuurlijk kunt u ook een grotere hoeveelheid in meerdere gangen steriliseren. De onderstaande instructies bevatten 6 stappen die eindigen met kiemvrije grond.
- Verwarm de oven voor op 200°C boven- en onderwarmte.
- Verspreid de compost plat in een bak die brandveilig moet zijn.
- Bevochtig de grond een beetje.
- Plaats de container in de voorverwarmde oven. Het moet er minstens 30 minuten in blijven bij dezelfde temperatuur.
- Roer tussendoor een paar keer door de grond.
- Laat de inhoud na het opwarmen volledig afkoelen voordat u het op uw planten gebruikt.
magnetron
Omdat een magnetron op hoge snelheid werkt, moet deze vaak als vervanging voor een oven dienen. Dit geldt ook voor het sterilisatieproces. De instructies hiervoor zijn heel kort: de bevochtigde aarde wordt in een magnetronbestendige bak ongeveer 10 minuten op de hoogste stand verwarmd. Ook hier moet de inhoud tussendoor een paar keer worden omgeroerd.
Witte stippen na warmtebehandeling
Nadat pikzwarte compostgrond in de oven of magnetron is verwarmd, is deze vaak bezaaid met witte stippen. De oorzaak ligt bij eiwithoudende insectenlarven en wormen. In de hitte verandert het eiwit, wordt wit en wordt dan pas zichtbaar.
- de witte stippen zijn ongevaarlijk
- de insecten en wormen worden gedood door de hitte
- Aarde kan zonder beperking worden gebruikt
Zeer grote hoeveelheden verhitten
In een tuin waar alle plantaardig materiaal consequent wordt gecomposteerd, zal er na verloop van tijd veel compost zijn. De wens om de hele hoeveelheid te steriliseren voordat deze als meststof of grondmengsel wordt gebruikt, is begrijpelijk, maar niet altijd verstandig. De levende compostmest verbetert het bodemleven duurzaam. Gezonde planten die optimaal worden verzorgd, overleven meestal de schadelijke ziektekiemen die aanwezig kunnen zijn.
Als echter een grote hoeveelheid compost van schadelijke ziektekiemen moet worden bevrijd, is de oven daarvoor veel te klein en de magnetron nog veel meer. Als je regelmatig schadelijke ziektekiemen in de compost wilt verminderen, kan het de moeite waard zijn om een zogenaamde aardestomer aan te schaffen.
- geschikt voor de particuliere sector
- ongeveer zo groot als een kruiwagen
- kan ook gebruikt worden voor grotere hoeveelheden compost
De volledig elektrisch bediende modellen worden aangeboden met verschillende capaciteiten.
tip: Sommige grote kwekerijen hebben hun eigen bodemdempende apparatuur. Vraag of ze je compostaarde erin willen steriliseren. Hoewel hier een prijskaartje aan hangt, is het een alternatief voor je eigen toestel als je het maar af en toe nodig hebt.