Wie kent Campanula niet - het klokje? Ze is zo lief om naar te kijken. Ze zijn er in verschillende kleuren en soorten. Het klokje groeit in het wild aan de randen van bossen, paden en weilanden. Ze zijn ook graag geziene gasten in meerjarige perken wanneer hun bloesems ze van juni tot augustus veranderen in een zee van blauwe bloemen. Er komen echter steeds geruchten dat men voorzichtig moet zijn bij het hanteren van boshyacinten, omdat ze giftig zijn. Is het slechts een gerucht of een feit?
mythe of realiteit
Het klokje is omgeven door vele oude mythen en sprookjes. Wie kan zich een fee of elf voorstellen zonder een klokje als hoofddeksel? Zo worden deze mythische wezens al eeuwenlang afgebeeld. Maar het sprookje "Rapunzel" dankt zijn naam ook aan een klokje, namelijk het Rapunzel klokje.
Een oud Engels verhaal gaat dat als een mens per ongeluk in een ring van hyacinten blijft hangen, ze worden beoordeeld door feeën en elfjes. Jij beslist hier over leven en dood. Dergelijke mythen leidden onder meer tot het idee dat boshyacinten giftig zijn en daarom koste wat kost moeten worden vermeden. In die tijd konden mensen, afhankelijk van hun overtuigingen, dergelijke dingen niet correct interpreteren. Maar hoe zit het precies met dergelijke claims?
tip: Het Rapunzelklokje (Campanula rapunculus) werd vroeger als groente gekweekt. Hun vlezige wortels zijn erg voedzaam.
Karpatenklokje, Campanula carpatica
toxiciteit
Het gerucht over de toxiciteit van het klokje duurt nog steeds voort. Tot nu toe zijn experts er echter in geslaagd om: geen gif.webpstoffen detecteren in de planten. Ze konden echter niet duidelijk bewijzen dat het klokje over het algemeen niet-toxisch is. Het toxinegehalte van de planten is daarom nog steeds een punt van controverse. Kortom, tot nu toe is er geen wetenschappelijk bewijs voor toxiciteit. Daarnaast is het klokje in geen enkele map voor giftige planten te vinden. Er wordt aangenomen dat
- de toxiciteit van de planten hangt af van de soort
- ingrediënt afhankelijk en
- afhankelijk van het organisme van de betreffende persoon
is.
Vooral gevoelige mensen moeten daarom voorzichtig en voorzichtig zijn bij het omgaan met boshyacinten van welke aard dan ook.
tip: Verschillende delen van de campanula worden gebruikt in de natuurgeneeskunde. Ze worden beschouwd als diureticum, desinfecterend en bloedstelpend.
Wees voorzichtig bij het hanteren
Aangezien de toxiciteit van de verschillende soorten nog niet volledig is opgehelderd, is een zorgvuldige omgang met boshyacinten raadzaam. Voor een volwassen mens zijn boshyacinten zelf niet dodelijk giftig. Er moeten echter enkele dingen worden overwogen, aangezien de toxiciteit controversieel is
- Houd kinderen en baby's uit de buurt van boshyacinten
- sta ook niet toe dat katten en honden in de buurt zijn
- Gebruik boshyacinten niet als diervoeder (paarden, knaagdieren, schildpadden)
- Besteed het maaisel op de compost
- eet niet per se plantendelen
- kleine hoeveelheden zijn ongevaarlijk, soms treedt misselijkheid op
tip: Om vergiftiging te voorkomen, is het raadzaam om handschoenen te dragen bij het verzorgen van boshyacinten. Dit kan huidirritatie voorkomen.
Campanula portenschlagiana, Dalmatische klokjesbloem
Diverse soorten eetbaar
Over het algemeen is het raadzaam om geen plantendelen van boshyacinten te eten. Dit geldt vooral voor zeer gevoelige mensen en vooral voor kinderen en baby's.
Hoewel de toxiciteit van alle Campanula-soorten niet echt is opgehelderd, worden sommige vertegenwoordigers van dit geslacht als zeer smakelijk en gezond beschouwd. Eetbare plantendelen omvatten:
- Bladeren in het voorjaar, licht zoete smaak
- bloesems
- scheuten en stengels
- deels ook wortels, bijvoorbeeld Rapunzel klokje
De soorten zijn erg populair bij kenners
- Weideklokje (Campanula patula)
- Perzikbladklokje (Campanula persicifolia)
- Hangklokje (Campanula poscharskyana)
- Dwergklokjesbloem (Campanula cochtearifolia)
- Rapunzelklokje (Campanula rapunculus)
De bloemen zijn ideaal als decoratie voor salades en soepen. Knoppen en bloemen van het weideklokje hebben een licht aromatische smaak, vergelijkbaar met erwten. De bladeren en scheuten smaken mild en licht nootachtig en zijn zeer geschikt als ingrediënt in salades.
Er moet echter worden gewaarschuwd dat niet alle mensen deze delen van de plant even goed verdragen. Verbranding en krassen van de slijmvliezen kunnen soms optreden na consumptie. In het ergste geval treden maag- en darmproblemen op.
Eerste hulp
Normaal gesproken is het klokje niet echt dodelijk giftig voor mensen. Elke persoon die in contact komt met deze plant kan echter anders reageren. Dit kan leiden tot huidirritatie, maar ook tot ongemak en buikpijn bij consumptie. In dergelijke gevallen is het eerste wat u moet doen kalm blijven. Hectische actie kan de bestaande situatie alleen maar erger maken. De eerste corrigerende maatregelen moeten dan worden gestart:
- geef een glas water of thee
- Als ernstige symptomen aanhouden (hartkloppingen of kortademigheid), bel of bel een spoedeisende arts
- beveilig de betreffende plant voor de dokter
hond en kat
De eerste symptomen kunnen zich manifesteren in:
- Braaksel
- diarree
- Beven
- spierkrampen
- zware speekselvloed
- donkere slijmvliezen
uitdrukken.
De symptomen verschijnen meestal enige tijd na inname van het gif.webp. Ook hier is het belangrijk om kalm te blijven en de dierenarts direct telefonisch te informeren over symptomen en vermoedens. Hij zal dan instructies geven over eerste hulp. De patiënt moet echter zo snel mogelijk naar de praktijk of dierenkliniek worden gebracht voor verdere behandeling. Als er geen dierenarts beschikbaar is, kan actieve kool worden gegeven, maar alleen dan. Dit bindt de gif.webpstoffen aan het oppervlak. Het gif.webp kan daardoor niet vanuit de darm in de bloedbaan terecht komen. De administratie moet plaatsvinden
- 1 g actieve kool per 1 kg lichaamsgewicht
- Meng houtskool met 5 tot 10 ml water per g actieve kool
- Doe de pap in je mond met een spuitje
- laat verdere behandeling over aan de dierenarts
tip: Wie ervoor wil zorgen dat kinderen en huisdieren niet in contact komen met boshyacinten, moet ze uit de tuin weren.
merk op: Houd er rekening mee dat dit artikel geenszins een vervanging is voor een doktersbezoek. Er is geen garantie voor de juistheid van medische verklaringen.
Gedetailleerde informatie over eerste hulp bij vergiftiging en belangrijke informatie over de antigif.webpcentra vindt u hier.