Olijfboom (Olea europaea)

Als een olijfboom niet goed wordt verzorgd, zullen zijn takken kaal worden. Hier zijn alleen de buitenste takken groen, de takken in de kroon sterven af. Hier is een ingrijpende snoeibeurt nodig om de boom te verjongen zodat hij weer gaat uitlopen.
In een notendop
- een olijfboom is van binnen kaal in de kruin
- meestal wanneer het gedurende meerdere jaren niet goed is verzorgd en getrimd
- een radicale snede helpt bij nieuwe scheuten en een betere groei
- dode delen gaan verloren voor de boom en moeten worden verwijderd
- gebruik altijd scherpe, schone en gedesinfecteerde snijgereedschappen
Oorzaken van kaalheid
Als de olijfboom (Olea europaea) jaarlijks regelmatig wordt gesnoeid, dan hoeft deze meestal niet ingrijpend te worden gesnoeid. Een dergelijke snede moet daarom indien mogelijk worden vermeden. Een mogelijke oorzaak voor het kaal worden van een olijfboom is echter als een zogenaamde educatieve snoei niet regelmatig wordt uitgevoerd, idealiter één keer per jaar. Dit snoeien omvat het in vorm brengen van de kroon en het verwijderen van dode takken en twijgen aan de binnenkant. Als deze jaarlijkse verzorging ontbreekt, wordt de boom, die eigenlijk groenblijvend is, kaal:
- binnenste takken zijn volledig verstoken van bladeren, kaal
- oude twijgen en takken binnen sterven af
- nieuwe scheuten met alleen bladeren aan de buitenkant van de kroon
- Over het algemeen ziet de boom er dood uit
- niet langer decoratief

Tip: Om te bepalen of de takken binnenin echt dood en helemaal dood zijn en niet alleen een beetje licht nodig hebben om nieuwe bladeren te vormen, kun je de vitaliteitstest doen. Schraap hiervoor de bast een beetje, als deze van binnen groen is, zit het takje nog in het sap. Dode takken zijn door en door droog.
Het juiste moment
Het maakt niet uit welke snede de olijfboom is, hiervoor moet het juiste moment worden gekozen. En dus is het raadzaam om de radicale snit niet elk seizoen uit te voeren, maar het juiste moment ervoor af te wachten:
- knippen tijdens winterslaap
- net voor het groeiseizoen
- dit zorgt voor een nieuwe shoot
- de boom heeft tijd genoeg tot de volgende herfst
- nieuwe scheuten worden versterkt in de zomer
- Snijwonden kunnen snel sluiten
- beste tijd dus eind februari of begin maart

Tip: Daarentegen kunnen andere kleine snoeiwerkzaamheden, zoals een onderhoudssnoei, waarbij slechts enkele kleine kale en dode takken van de olijfboom worden verwijderd, ook in het voorjaar of de zomer worden gedaan.
Vereist gereedschap
Om ervoor te zorgen dat de boom niet beschadigd raakt bij het snoeien, is het belangrijk om het juiste gereedschap te kiezen. Deze moet aan verschillende eisen voldoen zodat het de olijfboom niet beschadigt. Afhankelijk van de grootte van het hout kunnen ook een snoeischaar, een snoeizaag en een kettingzaag gebruikt worden voor een grote kale olijfboom:
- Snijgereedschap altijd scherp
- anders gaan de interfaces rafelen
- Reinig en desinfecteer het snijgereedschap voordat u gaat snijden
- gebruik hiervoor pure alcohol uit de apotheek
- behandel ook zogenaamd schoon gereedschap van tevoren uit de schuur
- bacteriën, virussen of schimmels kunnen zich aan het snijvlak hechten
- stap in de boom bij het snijden via de interface
- het hele gewas kan van binnenuit beschadigd raken

Merk op: De olijfboeren aan de Middellandse Zee hebben met een kettingzaag de hoofdtakken van de oude olijfbomen zo'n 50 centimeter radicaal teruggesnoeid tot aan de basis van de stam. Dan kunnen de bomen weer uitlopen en meer fruit van hoge kwaliteit produceren.
handleiding
Indien een ingrijpende snoei noodzakelijk is omdat de olijfboom door onzorgvuldigheid ziek of van binnenuit kaal is, dan dienen altijd de volgende stapsgewijze instructies gevolgd te worden:
- Controleer kale olijftakken en twijgen op vitaliteit.
- Alle scheuten die aan de onderkant al kaal zijn, hoewel ze aan de bovenkant nog een groene punt hebben, worden verwijderd. Ook alle dode takken en scheuten. Deze worden teruggeknipt tot aan de stam. Bij het snijden is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het snijoppervlak verticaal of hellend is. Dan blijft er geen water op de oppervlakten staan dat de boom zou kunnen beschadigen als deze binnendringt.
- stuurpen controleren. Als deze ook al dood is, moet deze direct op de grond aan de basis worden afgezaagd. Zo kan de olijfboom van onderaf nieuwe scheuten vormen en kan er een nieuwe stam uit getrokken worden. Voor deze snede moet altijd een zaag worden gebruikt.
- In een gezonde boom genezen kleine wondjes vanzelf.Voor grote snijvlakken is het handig om boomwas van tuinwinkels te gebruiken. Zeker als de boom kaal is door ziekte. Op deze manier kan de zieke boom beter herstellen en hoeft hij niet al je energie te steken in het sluiten van de wonden. De wax wordt eenvoudig volgens de instructies van de fabrikant over de snijvlakken verdeeld.
Veel Gestelde Vragen
Kan ik voorkomen dat mijn olijfboom kaal wordt?Met de juiste verzorging en jaarlijks een klein sneetje kan je kaalheid zeker voorkomen. Want als je oude, afgebroken scheuten direct verwijdert, kan de boom op deze plekken direct weer uitlopen en is er geen kale groei.
Waarom is een radicale snoei noodzakelijk voor de olijf?Als de twijgen in de kroon geen bladeren meer vormen en er alleen bladeren aan de buitenste scheuten zijn, moet een radicale, zogenaamde verjongingssnede worden uitgevoerd, omdat ten eerste kaalheid het uiterlijk van de boom beschadigt, maar ook de vitaliteit vermindert. In zo'n geval worden er nauwelijks nieuwe scheuten gevormd, omdat de boom al zijn kracht door de oude scheuten moet sturen om nieuwe te vormen. Na een snede kan de olijfboom direct weer uitlopen op de stam.
Kan ik iets verkeerd doen met de radicale snit tegen kaalheid?Als de olijfboom van binnen al kaal is, kun je met een radicale snoei niet veel verkeerd doen. Integendeel, de snoeitolerante boom kan genoeg energie steken in het verdrijven van de nieuwe, verse scheuten, die snel uit het oude, resterende hout kunnen ontspruiten.
Moet ik nog meer bezuinigen na de radicale bezuiniging?Als de olijfboom ingrijpend is gesnoeid, is het nu zaak om ervoor te zorgen dat er regelmatig een africhtsnoei wordt uitgevoerd zodat de kroon weer dicht wordt. Kruisende scheuten in de kroon worden verwijderd. Ook langer groeiende scheuten worden ingekort zodat de kroon mooi gevormd kan worden.