Bosbessen (Vaccinium myrtillus) behoren tot de meest populaire vruchten. Ze betoveren met een onvergelijkbaar aroma en zijn erg gezond. Verzamelen in het bos is vervelend en de wilde bosbessen zijn vrij klein. De afgelopen jaren hebben veredelaars zich toegelegd op het kweken van een gecultiveerde blauwe bes die de smaak en gezondheidsbevorderende eigenschappen van de wilde bosbes combineert met grotere vruchten. De resultaten zijn om trots op te zijn. Dus wat ligt er meer voor de hand dan het kweken van blauwe bessen in je eigen tuin of op het balkon?
Blauwe bessen kweken in een pot
Volle smaak maar minder blauw
De commercieel verkrijgbare gecultiveerde bosbes is afgeleid van de Amerikaanse bosbes (Vaccinium corymbosum), niet de wilde Europese variëteit Vaccinium myrtillus. Het verschil met de wilde bosbes zit hem niet alleen in de grootte van de bessen, maar ook in het lichtgekleurde vruchtvlees. Het consumeren van gekweekte blauwe bessen leidt dan ook niet tot de gebruikelijke blauwe verkleuring in de mond.
De gecultiveerde bosbes overtuigt met zijn heerlijke aroma en is een waar genot, zowel op zichzelf als in desserts, jam en op gebak.
Geen plek in de tuin? Geen probleem voor de bosbes!
Je kunt de blauwe bes kweken in de tuin of op het balkon. Als kuipplant is hij uitstekend geschikt als de eisen voldoende aandacht krijgen.
De blauwe bes is niet alleen een populaire cultuurplant vanwege de smakelijke vruchten, met goede verzorging ontwikkelt hij een mooie vorm en wordt hij al snel een blikvanger op je terras.
Het juiste moment voor het kweken van jonge planten is in het voorjaar. Opgemerkt moet worden dat blauwe bessen platgeworteld zijn en niet te diep in de emmer mogen worden geplant. Het wordt aanbevolen om het potoppervlak te bedekken met bladeren of schorsmulch.
plaats
De belangrijkste eisen aan de locatie:
- erg zonnig
- beschermd tegen wind, zware regen en hagel
- continue hydratatie
- Voorzie emmers van drainagegaten om wateroverlast te voorkomen
De grootte van de pot heeft een beslissende invloed op de ontwikkeling van de plant. Kies in geen geval voor een te kleine pot. Het moet een inhoud hebben van minimaal 70 tot 100 liter. Alleen zo kunnen de wortels zich optimaal ontwikkelen.
Gekweekte bosbessen, afgeleid van de Europese Vaccinium myrtillus, worden ongeveer een meter hoog. De meeste gecultiveerde blauwe bessen, die afkomstig zijn van het Amerikaanse ras Vaccinium corymbosum, kunnen onder gunstige omstandigheden een hoogte bereiken tot twee meter en een breedte tot een meter. Blauwe bessen die als kuipplant worden gekweekt dienen om de twee jaar in een grotere pot te worden geplant.
tip: Gebruik de gebruikelijke zwarte bouwdozen voor uw blauwe bes. Houten vaten of terracotta potten zijn ook goed. Indien niet beschikbaar, zorg er dan voor dat u voldoende drainagegaten in de vloeren boort om wateroverlast te voorkomen. De plantenbakken moeten winterklaar zijn.
bestuiving
zijn bosbessen zelfvruchtbaar. Ze hebben zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. Toch is het aan te raden om twee of meer planten te kopen. Bijen en hommels worden meer aangetrokken en niets staat een goede oogst in de weg.
vloer
Let op de bodemkwaliteit!
De blauwe bes behoort tot de heidefamilie. Deze behoren tot de moerasbedplanten en hebben een zeer zure grond nodig. De pH moet tussen 3,5 en 4,5 liggen en moet vergelijkbaar zijn met de bosbodem.
Normale tuingrond voldoet niet aan deze eisen. Het gebruik van rododendrongrond of ericaceous grond wordt aanbevolen. Chemische afwerking van gewone tuingrond wordt vaak als oplossing aangeboden. Chemische behandeling kan echter alleen op korte termijn succes opleveren. Maak voor het planten een dikke drainagelaag van grind en dek af met vlies. Gebruik er goede rododendron- of veengrond op. Bedek het oppervlak met gebladerte.
onderhoud
gieten
De bosbes in het bad heeft continu water nodig. Omdat de grond in de planter sneller uitdroogt dan in het bed. Het is essentieel om te voorkomen dat de grond met de bosbes uitdroogt. Vooral voor de oogst heeft de plant voldoende water nodig om de vrucht goed te kunnen ontwikkelen.
Kalkhoudend gietwater zou de zure pH van de bodem in korte tijd neutraliseren. Gebruik daarom het beste zacht, neutraal regenwater om de blauwe bessen water te geven.
Bevruchten
De blauwe bes in de planter vraagt speciale aandacht bij de bemesting. Voor degenen die een overvloedige bosbessenoogst willen, begin met bemesten in de lente, voordat er nieuwe scheuten ontstaan. Verdere bemesting is nodig in de zomer voordat het fruit zich ontwikkelt. Voor bemesting is speciale bosbessenmest, die verkrijgbaar is in tuinwinkels, geschikt.
Snijden
Bij pas aangeplante blauwe bessen is het raadzaam om het eerste jaar de bloesems af te knijpen. Hoewel dit betekent dat er geen bessen kunnen ontstaan en de oogst niet plaatsvindt, helpt het de jonge plant om te groeien.
Tot het vierde jaar is het niet nodig om de bosbessenplant te snoeien. Daarna zou men jaarlijks in de herfst moeten zijn taps toelopende snede plaatsvinden en zeer dichte gebieden worden uitgedund. Oude scheuten zijn houtachtig en gemakkelijk te herkennen aan de gebarsten bast. Planten waarvan de oude scheuten niet worden verwijderd, produceren steeds minder jonge scheuten en de opbrengsten dalen daardoor aanzienlijk. Een vormsnoei van de blauwe bes is ook mogelijk en verhoogt de decoratieve werking van de kuipplant.
Ziekten
Zelfs de blauwe bes in de planter is niet immuun voor ziektes. Het is belangrijk om ze snel te herkennen en zorgvuldig te behandelen.
Ziekte veroorzaakt door schimmels en plagen
Schimmelaantasting kan vaak worden waargenomen op bosbessen. Als je een schimmelaantasting vindt, is het knippen van de aangetaste scheuten een snelle en effectieve remedie.
Vernietig de aangetaste takken zo snel mogelijk om verspreiding te voorkomen. De aangetaste delen van de plant dienen te worden verbrand of bij het restafval te worden weggegooid. Als je zieke plantendelen op de composthoop bewaart, riskeer je de ziekte van andere planten.
Bosbessen worden vaak aangetast door grijze schimmel, die zowel scheuten als fruit beschadigt. De aangetaste delen moeten dan zo snel mogelijk worden verwijderd.
Bosbessen worden ook vaak bezocht door bladluizen, schildluizen en rupsen. Gebruik zo milieuvriendelijk mogelijk ongediertebestrijdingsmiddelen.
ziekte door slechte verpleegkundige zorg
Als er gele bladeren op uw bosbes ontstaan en er vervolgens afvallen, controleer dan het vocht in de planter. Een te droge grond maar ook wateroverlast kan leiden tot verkleuring van de bosbessenbladeren.
Blauwe bessen zijn ook gevoelig voor een te hoog kalkgehalte in de bodem. Dit blijkt uit de vorming van bladchlorose. Controleer de pH en vervang de grond indien nodig. Bosbessen op het balkon of terras moeten ook worden beschermd tegen hevige regen of hagel.
overwintering
Blauwe bessen overwinteren in een emmer
Blauwe bessen kunnen buiten overwinteren. Dit geldt ook voor potplanten. Het is niet nodig om de plant in de kelder of in het huis te brengen, het bovenste deel van de bosbes verdraagt zowel lage temperaturen als regen en sneeuw in de winter. Je kunt de emmer in de grond laten zinken om hem in de winter te beschermen of hem in noppenfolie wikkelen.
oogst
Het duurt echter even voordat de blauwe bessen in de pot een goede opbrengst hebben. Na twee jaar vormen zich voor het eerst bessen, na vier tot vijf jaar kan een overvloedige oogst worden verwacht. Vanaf eind juli kun je de bessen dan oogsten en verwerken.
tip: Pas op, je bent niet de enige die geïnteresseerd is in de heerlijke vruchten. Want ook de vogels hebben zin in de blauwe lekkernijen. Je kunt je plant daarom het beste beschermen met een vogelverschrikker van aluminiumfolie.