Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Courgettes zijn niet alleen lekker en veelzijdig, maar ook heel gemakkelijk te verzorgen. Courgette kan de voorkeur hebben, zodat je de heerlijke zomergroenten nog eerder kunt oogsten. Maar wanneer en hoe eet jij de groenten het liefst?
In een notendop
- Courgette erg gevoelig voor kou
- Vanaf half april op een zonnige plek kweken
- Plant de zaden twee tot drie centimeter diep in de grond
- vanaf half mei verhuizing naar de buitenlucht mogelijk
Waarom liever courgette?
De courgette (Cucurbita pepo L. var. giromontiina) behoort tot de pompoenfamilie (Cucurbitaceae) en kan zowel direct buiten worden gezaaid als naar voren worden gebracht. Omdat ze zeer gevoelig is voor kou, kan ze pas buiten gezaaid worden na het einde van de nachtvorst vanaf ongeveer half mei. Als je de planten van tevoren liever binnen hebt, kun je in mei al grotere planten uitzetten en sneller oogsten. Grotere planten hebben ook een betere overlevingskans als ze worden aangevallen door slakken.
Courgettes zijn enorm populair in de tuin.
How to: liever courgette
De voorkeur geven aan courgette is vrij ongecompliceerd. Je hebt alleen nodig
- een bloempot van minimaal 8 cm met drainagegat (hoe groter de pot, hoe sneller de courgettes groeien)
- Bloem, tuin of groeigrond, niet te voedzaam
- Courgette Zaden
Tip: Gebruik voor het milieu kokospotten. Deze kunnen eenvoudig worden geplant nadat ze zijn uitgetrokken. Oude yoghurtpotjes of eierdozen zijn ook geschikt als bloempot.
De ideale plek voor het kweken van courgette is snel gevonden. Zet de pot gewoon binnen op een zonnige vensterbank of liever de zaden in een verwarmde kas. Begin rond half april met voorkweken en ga als volgt te werk:
- Vul de pot voor de helft met aarde
- Zaden erin en afdekken met twee tot drie centimeter aarde
- Kiemtemperatuur aanvankelijk 20 tot 22 graden
- Zaden ontwikkelen wortels na ongeveer een week of twee; met een deksel ontkiemen ze sneller
- als er meerdere zaailingen in een pot zitten, laat dan alleen de sterkste over; verwijder de anderen met de hand
- Na het ontkiemen de pot vullen met aarde
- Temperatuur na ontkieming tussen 15 en 18 graden
- Houd zaailingen altijd vochtig met een spuitfles
Zet de kleine courgetteplantjes op een zonnige plek.
Tip: Zet grotere planten af en toe een paar uur buiten om ze te laten acclimatiseren aan de wisselende buitenomstandigheden.
Vroege courgette uitplanten
De courgetteplanten die je hebt meegebracht, kun je na de ijsheiligen vanaf ongeveer half mei naar buiten verplaatsen. Dan is er in de regel geen dreiging meer van nachtvorst die het werk vernietigt. Idealiter hebben de vier weken oude zaailingen nu twee echte bladeren ontwikkeld. Haal de planten voorzichtig uit de pot en zet ze op de daarvoor bestemde plek. Let bij het planten echter op de volgende punten:
- Afstand van 100 x 100 of 120 x 80 centimeter
- Voor kruisbestuiving zijn minimaal twee courgetteplanten in een bed nodig
- Zet jonge planten niet naast oude om ziektes zoals echte meeldauw te voorkomen
- geen wateroverlast
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde en warme standplaats
Plant courgettes ver genoeg van andere planten.
De eerste courgette kun je dan ongeveer zes tot acht weken na het planten van de zaailingen oogsten.
Tip: Je kunt ook kleine en vroege courgettesoorten op het balkon telen. Zorg er wel voor dat de bloempot groot genoeg is en geef de planten regelmatig water.
Veel Gestelde Vragen
Kan ik courgette in maart bereiden?In principe wel, maar dat is niet erg aan te raden. De zaden zijn ook afhankelijk van de zonnestralen wanneer ze de voorkeur hebben. Als ze je vensterbank niet raken, zullen zich alleen lange, zwakke zaailingen ontwikkelen. Daarnaast zul je de planten dan langer binnen moeten laten, aangezien je ze niet voor half mei buiten moet zetten.
Kan ik de courgette ook water geven met een gieter bij het voorspringen?Dit is eerder niet aan te raden. Gieters verdelen het water niet zo goed en de ondergrond wordt soms te nat. Onder deze omstandigheden beginnen de zaailingen te schimmelen.
Moeten courgetteplanten worden uitgeprikt?Nee. Courgettes zijn erg gevoelig voor late transplantatie en mogen daarom niet worden getransplanteerd. Als je echter vanaf het begin maar één zaadje in een pot hebt geplant of andere zaailingen vroeg hebt verwijderd, is uitprikken helemaal niet nodig.