Na het zaaien in het voorjaar zijn de bedden vanaf juli weer vrij. Maar wat kun je nu planten of zaaien voor een volgende oogst? Ontdek het hier.
In een notendop
- pas op voor late rassen
- De keuze is verrassend groot
- Let op plantvolgorde
- snelgroeiende planten zijn zeer geschikt
- Wintergroenten zijn ideaal
Zaaien in juli
Veel mensen aarzelen om in de zomer opnieuw te zaaien. De afstand tot de winter lijkt te klein. Er zijn genoeg planten die snel groeien en een rijke tweede oogst kunnen opleveren. Uiteraard is voorkweken ook mogelijk om de groei te versnellen.
Planten van A tot Q
bosbonen
- Botanische naam: Phaseolus vulgaris
- Zaaien: lente tot midzomer
- Locatie: warm, zonnig, beschut
- Oogsttijd: twee tot drie maanden na het zaaien
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Substraat: matige voedingswaarde, los, humus, pH neutraal
erwten
- Botanische naam: Pisum sativum
- Zaaien: van april tot zomer
- Locatie: gedeeltelijk in de schaduw
- Oogsttijd: drie maanden na het zaaien
- Nutriëntenvereisten: Zwakke consumenten
- Substraat: los, matig voedzaam, niet te leem
veldsla
- Botanische naam: Valerianella locusta
- Zaaien: juni tot september
- Locatie: zonnig
- Oogsttijd: september tot november
- Nutriëntenvereisten: Zwakke consumenten
- Substraat: niet veeleisend
kruiden
- Voorbeelden: peterselie, dille, tuinkers
- Zaaien: het hele tuinseizoen
- Locatie: afhankelijk van de soort
- Oogsttijd: slechts een paar weken na het ontluiken
- Nutriëntenbehoefte: laag
- Substraat: Kruidengrond is ideaal
Parsely (Petroselinum crispum)
wortels
- Botanische naam: Daucus carota subsp. sativus
- Zaaien: mei tot augustus in warme streken
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: tien tot twaalf weken na het zaaien
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Ondergrond: zanderig en los
van R tot Z
radijs
- Botanische naam: Raphanus sativus var. sativus
- Zaaien: van maart tot begin augustus
- Locatie: zonnig en luchtig
- Oogsttijd: ongeveer acht weken
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: humusrijk, matig zwaar maar los
rucola
- Botanische naam: Eruca vesicaria ssp. sativa
- Zaaien: begin april tot begin september
- Locatie: zonnig
- Oogsttijd: maart tot oktober
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: los en vochtig, matig voedzaam
radijs
- Botanische naam: Raphanus sativus var. sativus
- Zaaien: maart tot augustus
- Locatie: zonnig
- Oogsttijd: oktober tot december
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Substraat: humus, licht vochtig, matig voedzaam
Rammenas (Raphanus sativus var. niger)
Rode biet
- Botanische naam:
- Zaaien: april tot begin juli
- Locatie: volle zon
- Oogsttijd: drie tot vier maanden na het zaaien
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Ondergrond: diep, los, humus
salades
- Voorbeelden: andijvie, radicchio
- Zaaien: van maart tot augustus
- Locatie: half zon
- Oogsttijd: zes tot twaalf weken na het zaaien
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Ondergrond: los, diep, humus
radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
spinazie
- Botanische naam: Spinacia oleracea
- Zaaien: herfstspinazie juni t/m september
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: tien tot twaalf weken
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Substraat: humusrijk, los, pH-neutraal
Aardbeienspinazie (Blitum virgatum)
planten in juli
Jonge planten die al naar voren zijn gebracht, hebben beslissende voordelen. Onderstaand:
- minder moeite
- hogere veerkracht
- snellere opbrengst
merk op: Veel hiervan zijn zware feeders, dus geschikte bemesting is vereist. Bovendien mogen ze niet jaarlijks worden geplant, maar moeten ze worden geteeld in een geschikte vruchtwisseling.
Planten van A tot J
bloemkool
- Botanische naam: Brassica oleracea var. botrytis
- Planten: juni tot augustus
- Standplaats: volle zon, halfschaduw wordt ook getolereerd
- Oogsttijd: negen tot twaalf weken na het planten
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: humus, los, licht vochtig en rijk aan voedingsstoffen
broccoli
- Botanische naam: Brassica oleracea var. italica
- Planten: van april tot september
- Locatie: zonnig
- Oogsttijd: april tot mei
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: neutraal, los, voedzaam
Chinese kool
- Botanische naam: Brassica rapa subsp. pekinensis
- Planten: tot begin augustus
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw, beschut tegen de wind
- Oogsttijd: vanaf oktober
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: pH-neutraal, voedzaam, los en diep
venkel
- Botanische naam: Foeniculum vulgare
- Planten: april tot augustus
- Locatie: volle zon
- Oogsttijd: ongeveer drie maanden na het planten
- Nutriëntenbehoefte: gemiddeld
- Substraat: voedzaam, los, gebruik organische mest
Boerenkool
- Botanische naam: Brassica oleracea var. sabellica
- Planten: van mei tot juli
- Locatie: zonnig
- Oogsttijd: twee tot zeven maanden na het planten, afhankelijk van de variëteit
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: humus, voedzaam, los
van K tot Z
Koolraap
- Botanische naam: Brassica oleracea Gongylodes Group
- Planten: juni tot augustus
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: augustus tot oktober
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Substraat: voedzaam
Tip: Oogst jonge koolrabi. Oudere exemplaren worden houtachtig.
prei
- Botanische naam: Allium porrum
- Planten: juli tot augustus
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: voor de eerste nachtvorst
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: voedselrijke tuingrond
Tip: Kies bij het zaaien in juli een laat ras. Dit geldt vooral als je de prei zelf verkiest.
spruitjes
- Botanische naam: Brassica oleracea var. gemmifera
- Planten: april tot begin augustus
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: november tot maart
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: pH-neutraal, zanderig, leemachtig, los en voedzaam
raap
- Botanische naam: Brassica napobrassica
- Planten: van juni tot juli
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: september tot april
- Voedingsbehoefte: Middelgrote eter
- Substraat: rijk aan voedingsstoffen, licht vochtig, pH minimaal 6.8
Savoy
- Botanische naam: Brassica oleracea
- Planten: april tot juli
- Standplaats: zonnig tot halfschaduw
- Oogsttijd: september tot oktober
- Nutriëntenbehoefte: zware feeder
- Substraat: kalkhoudend en rijk aan voedingsstoffen
Veel Gestelde Vragen
Waarom is de plantvolgorde belangrijk?Als voorheen zware feeders in het bed werden gekweekt, zijn de meeste voedingsstoffen in het substraat opgebruikt. Zonder verdere bemesting kunnen alleen zwakke consumenten erop groeien. Gebruikte grond valt uiterlijk op door de snelle opbrengstdaling.
Wat is beter, zaaien of planten?Jonge planten die al zijn opgekweekt hebben een voorsprong op zaden. Ze groeien sneller en zijn beter bestand tegen temperatuurschommelingen. Daarnaast is de benodigde plantafstand makkelijker te onderhouden en wordt alleen gekiemd zaad in het bed geplaatst. Dit is ideaal, vooral voor zeer kleine tuinen of tuinen.
Wat kan er na de oogst met de gewassen worden gedaan?Ze kunnen worden gebruikt als groenbemester. Het enige wat je hoeft te doen is ze in stukken te snijden en in de grond te werken. In de winter worden ze afgebroken door in de bodem levende organismen en leveren ze weer voedingsstoffen.
Waar moet bij het zaaien of planten in juli rekening mee worden gehouden?Bereid de grond dienovereenkomstig voor. Deze dient te worden ontdaan van onkruid en andere plantenresten en losgemaakt te worden. Opnieuw bemesten kan ook nuttig zijn.
Hoe kan de oogsttijd worden versneld en verlengd?Door jonge planten of zaden in een verhoogd bed te plaatsen. De temperatuur van de aarde is hoger, waardoor ze sneller groeien en in minder tijd geoogst kunnen worden. Zelfs een meervoudige oogst is mogelijk.