Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
De zure vruchten van de bessenstruiken zijn ideaal voor gebruik in de keuken. De vitaminerijke, ronde bessen voegen culinaire waarde toe aan desserts, taarten en gelei. Om van een overvloedige oogst te kunnen genieten, moeten gepassioneerde tuiniers rekening houden met een aantal relevante feiten wanneer ze voor hen zorgen. Regelmatig snoeien verhoogt de jaarlijkse opbrengst van de populaire krenten. De verschillende soorten bomen stellen verschillende eisen aan de hobbytuinier bij het kappen.
tuin klassieker
Vitaminebom voor de tuin
Krenten behoren tot de klassiekers onder de lokale bessenstruiken. Dit blijkt uit het feit dat er in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland verschillende dialectnamen zijn voor de plant en zijn zure bessen. Naast termen als "Ahlbeere", "Träuble", "Ribiseln" of "Meertrübeli", is er één punt dat de variëteiten van de kruisbessenfamilie onderscheidt: het onderwerp "snoeien". Zwarte bessen worden op een andere manier gesnoeid dan rode en witte bessenstruiken.
Snijden
Het snoeien van de loofbomen is essentieel voor een productief seizoen. In de regel wordt deze maatregel direct na de oogst uitgevoerd. In het geval van vroegrijpe bessen of snelgroeiende exemplaren is het zinvol om te snijden voordat de bessen worden geoogst. Het maakt niet uit of de planten als standaard of als struik worden opgekweekt. Rode aalbessen zijn eenvoudig te trainen als spindels en meerdere scheuten op een draadgaas.
hulpmiddel
Het juiste gereedschap
Gepassioneerde hobbyisten weten hoe belangrijk het juiste gereedschap is. Dat geldt ook voor het werk in de tuin: goed geslepen en functioneel materieel maakt het werk gemakkelijker en draagt bij aan een effectieve snede. Voor het snoeien van bessenstruiken heeft u het volgende nodig.
- snoeischaar
- handschaar
- Decoupeerzaag of vouwzaag
- handschoenen
Zagen en snoeischaren worden gebruikt in de struik of voor sterkere scheuten. Met weinig moeite zijn de storende delen van de plant snel te verwijderen. De doorsnede moet schoon zijn, zodat er geen ziektekiemen of schimmelpathogenen in de krenten kunnen komen. Deze maatregel geldt voor elke snoeibeurt, of je nu bessenstruiken, loof- of naaldbomen snoeit. Om deze reden is het ook nuttig om het gereedschap na het werk te desinfecteren. De kleinere handschaar is geschikt voor het fijne werk. Scheuten van slechts enkele millimeters dik kunnen er eenvoudig mee weggesneden worden.
Gemotoriseerd gereedschap kan het verzorgen of snoeien van de planten vergemakkelijken. Dergelijke heggenscharen zijn echter niet geschikt voor bessenbomen. Gebruik deze apparaten niet.
tijd
Of het nu gaat om vroege of laatdragende variëteiten: als u de struiken na de oogst uitdunt, verhoogt dit de gezondheid en vitaliteit van de bomen. Het zonlicht bereikt de rijpende vruchten ongefilterd, terwijl de oogst gemakkelijker wordt.
- in het voorjaar na de vorst kunnen standaard krenten gesnoeid worden
- Oude scheuten direct na de oogst inkorten
- Verwijder dode en verwelkte plantendelen het hele jaar door
Vorst en extreme hitte kunnen enorme schade aanrichten aan winterharde meerjarige bomen. Tenminste als de planten verzwakt zijn door een rug- en uitdunsnede.
- Laatdragende rassen snoeien voor de eerste nachtvorst
- de scheuten niet inkorten in de middagzon
- Snijd de krenten 's ochtends of laat in de middag terug
Zelfs vóór de vorming van nieuwe scheuten en knoppen in het voorjaar, moet u dode takken dicht bij de stam of de grond inkorten. Zo ontstaat er ruimte voor nieuwe takken en bessen. Snelgroeiende en sterk groeiende rassen zoals "Silvergieters Schwarze" herstellen snel van deze maatregel. De handschoenen zijn geenszins verplicht, maar een onmisbaar gebruiksvoorwerp bij het tuinieren. De focus ligt niet alleen op het beschermen van mensen, maar ook op planten. Net als het gereedschap kan de tuinman ziektekiemen en ziekteverwekkers in de tuin verspreiden. Raak daarom het vers gezaagde oppervlak van de bomen nooit met blote handen aan.
snoeien
Na planten
Het inkorten of verwijderen van scheuten direct na het planten is alleen nodig voor de spindel- of haagvorm. Bij de single-shoot training op het draadframe worden meerdere planten geplant op een minimale afstand van ca. 35 cm. Kiest u voor de twee- tot drietaktvariant, dan dient u tussen de afzonderlijke aalbesstruiken een afstand van minimaal 75 cm aan te houden. Deze teeltvorm is bijzonder geschikt voor terpen en verhoogde bedden.
- in het geval van training met één schijf, alleen de leidende schijf sparen
- Verkort vervelende zijscheuten direct na het planten
- Laat 6 tot 8 éénjarige scheuten over wanneer u meerdere scheuten traint
- Verwijder meerdere keren per jaar plantdelen die aan de grond of aan de zijkant ontkiemen
Bij andere vormen van training worden dode of zwakke scheuten verwijderd. Kort de toppen van gezonde delen van de plant ongeveer 3 tot 5 cm in. Dit bevordert de bossige groei.
Witte, Rode Bessen
Snijd witte en rode variëteiten terug
In tegenstelling tot zwarte bessen vormen zich op de twee- tot driejarige scheuten de zuur smakende vruchten van rode en witte aalbessen. Vanaf het 4e jaar neemt het rendement op deze takken af. Een jaarlijkse snoei is noodzakelijk zodat de oudere scheuten kunnen worden vervangen door jonge bodemscheuten. Bij zwarte bessen zijn het de jaarlijkse scheuten die een hoge opbrengst garanderen. Oudere takken kunnen hier zonder aarzelen worden verwijderd, zolang dit de statica van de hele plant niet aantast.
Krenten met een relatief zwakke groei moeten elk jaar met ongeveer een derde worden gesnoeid. Er moet een evenwichtige verhouding zijn tussen jonge en meerjarige scheuten. Voor bomen met rode en witte bessen moet u de volgende tips in acht nemen.
- verwijder oudere scheuten aan de voet van de struik
- Laat 10 tot 12 hoofdtakken over
- Snoei strakke takken
Oudere scheuten zijn vaak dik en houtachtig aan de basis. Gebruik eventueel een zaag om de takken netjes weg te knippen. Rode en witte soorten kun je "verjongen" met een trucje: trek op tijd een nieuwe onderscheut, die in het derde of vierde jaar de oude hoofdscheut volledig vervangt. Zo voorkom je dat de opbrengst van de bessen merkbaar daalt en de hele plant "veroudert". Oudere scheuten zijn te herkennen aan de donkere kleur van de bast. De bekendste rode en witte Ribes-variëteiten zijn bijvoorbeeld.
Ribes Rubrum Makosta
- medium laat rijpend hout met aromatische bessen
Ribes Rubrum Rondom
- een aromatische variëteit die vanaf eind juni vruchten afwerpt
- snelgroeiend en ideaal voor het kweken van heggen
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- de sterke groei kenmerkt dit vroege bessenras
Ribes Rubrum Junifer
- deze plant is vorstgevoelig
- bloeit vanaf maart
Ribes Rubrum-champagne
- halfvroeg bloeiende struik
- de bessen hebben een licht champagnearoma
Ribes Rubrum Blanka
- medium vroege dragende variëteit
- hoogproductieve bessenvariëteit
Zwarte bessen
Zwarte bessen snoeien
Bij bomen met zwarte bessen neemt de opbrengst op oudere scheuten vanaf het 2e jaar merkbaar af. Nadeel: de oudere takken beroven de bes van veel kracht en energie. Als de struik niet jaarlijks wordt gesnoeid en uitgedund, kan een gebrek aan licht ook leiden tot een slechte oogst. Maak ruimte voor de jonge scheuten door de oudere direct na de oogst te verwijderen. Ook bij de bramenrassen is het belangrijk om aandacht te besteden aan het uiterlijk en de statica van de planten. Er moeten minimaal 10 tot 12 takken aan het hout blijven zitten, die de struik bij elkaar houden.
Om een bossige uitstraling te bevorderen kun je een truc gebruiken: laat slechts 3 tot 4 zijscheuten over en kort de hoofdscheuten helemaal in. Ongeveer 4 tot 6 knoppen zijn voldoende om de plant weer krachtig te laten ontkiemen. De takken die in het volgende jaar verschijnen, geven meer fruit. Het is zeker niet ongebruikelijk dat zwakke scheuten onder het gewicht van de bessen naar de grond buigen. Reageer op tijd en steun de branche. De volgende zijn enkele van de bekendste vertegenwoordigers van zwarte bessen.
Ribes nigrum Ometa
- Variëteit met aromatische bessen
- bestand tegen een verscheidenheid aan ziekten en plagen
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- een hoogproductieve variëteit met een krachtige, opgaande groei
- zoete en milde bessen
Ribes nigrum KieRoyal
- de zelfbestuivende variëteit heeft zoete vruchten
- de oogst vindt plaats vanaf eind juni
snijtips
Tips voor het snoeien van meerjarige heesters
Het uitdunnen en snoeien van de kruisbesplanten is niet moeilijk. Ongeacht de Ribes-variëteit zijn er een paar algemene tips die zullen resulteren in een smakelijke en overvloedige oogst. Dit omvat bijvoorbeeld de vorm van de snede. Plaats de zaag of schaar in een hoek. Regenwater of gietwater kan zich gemakkelijk op vlakke ondergronden verzamelen, wat in het ergste geval kan leiden tot rotting. Onzuivere randen, zoals die optreden bij onvoldoende geslepen gereedschap, moeten opnieuw worden bewerkt. Beschadig de hoofdaandrijving niet. Als u zij- en dwarsgroeiende scheuten inkort, moet u een klein stompje laten.
Optimale scheutlengtes voor verschillende variëteiten in spindeltraining:
- Krenten die langzaam of zwak groeien terugsnoeien tot een lengte tussen 30 - 50 cm
- Matig langzaam groeiende rassen inkorten tot 20 - 30 cm
- voor snelgroeiende exemplaren kun je de takken afknippen op een lengte van 5 - 15 cm
standaard-
Fruitsoorten die zijn opgekweekt tot hoge stelen zijn al lang geen zeldzaamheid meer. De planten nemen weinig ruimte in beslag en zijn een blikvanger in de tuin. Daarnaast kunnen de bomen probleemloos in grotere containers worden opgekweekt. De trend stopt ook niet bij krenten. Speciaal voor deze teeltvorm wordt Ribes aureum, de gouden bes, gebruikt. Voor hoge stelen gelden dezelfde regels als voor bossige kruisbesplanten.
- Opwaarts groeiende takken snoeien
- Snijd waterscheuten weg
- verwijder zwakke scheuten
- oudere, hangende takken knippen
- Takken mogen bij het snoeien niet scheuren
- let op een gelijkmatige kroonopbouw