Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Courgettes zijn een zeer populaire groente in dit land. Het kweken in de tuin is vrij eenvoudig. Met de juiste buren naast de courgette is een goede oogst en stabiele groei gegarandeerd.
In een notendop
- Courgette is een zware eter
- goede buren hebben een positieve invloed op groei
- keuze om op zwakke consumenten te vallen
- Naburige planten hebben vergelijkbare vereisten voor bodem en locatie
- slechte buren belemmeren de groei en trekken plagen en ziekten aan
De juiste plantpartner kiezen
Courgette (Cucurbita pepo var. giromontiina), ook wel "pompoentje" genoemd, is een zware eter, met andere woorden hij heeft tijdens de groeifase veel voedingsstoffen nodig en ook voldoende water. Onder goede groeiomstandigheden en met goede buren kunnen van juni tot de herfst tot vijf vruchten per week van een courgette worden geoogst. Voor dit doel moeten verdere eisen van de planten worden overwogen, zoals:
- Plaats: zonnig tot halfschaduw, warm en beschut
- Vloer: los, rijk aan humus en voedingsstoffen
Bij het kiezen van de plantpartner moet de nadruk liggen op de voedingsbehoeften van de respectieve planten. Planten met vergelijkbare eisen zijn hier niet altijd goede buren, maar ze kunnen de groei van de courgette eerder remmen. Dit zijn dan eerder slechte buren, daarover later meer.
Merk op: Er moet altijd een pauze van vier jaar zijn tussen de teelt van courgetteplanten en andere pompoensoorten.
Goede buren
Het klinkt misschien een beetje gek, maar ook bij planten zijn er verschillende buren die van elkaar houden en anderen die dat niet doen. Verschillende metabolieten van de courgette kunnen de groei van hun buren beïnvloeden. Vooral de worteluitscheidingen, d.w.z. saponinen (zeepstoffen) en essentiële oliën zijn belangrijk, en dit geldt ook voor de teelt van courgette. Hieronder staan een aantal goede buren, alfabetisch gerangschikt.
Goede buren van A tot F
Basilicum (Ocimum basilicum)
- jaarlijkse lamiaceae
- populair keukenkruid
- Groeihoogte tot 50 cm
- witte bloemen van juni tot september
- insecten aantrekken voor bestuiving
- zonnige, beschutte locatie
- losse grond
- geen wateroverlast
Bonen (Phaseolus vulgaris)
- jaarlijkse vlinderfamilie
- Klimplant, 3 tot 4 m hoog
- groene of blauwe fruitpeulen
- Voorkweek mogelijk vanaf eind april
- Direct zaaien van maart tot half mei
- drie centimeter diep
- zonnige, warme locatie
- humusrijke, diepe, losse grond
- Regelmatig losmaken van de grond en composteren
Merk op: Tuinbonen (Vicia faba), ook wel tuinbonen genoemd, zijn bijzonder geschikt als goede voorcultuur van courgette. Ze kunnen eind februari worden gezaaid en bereiden de grond optimaal voor op courgetteplanten. Ze verrijken het met stikstof.
Bernagie (Borago officinalis)
- eenjarig "komkommerkruid"
- Groeihoogte tot 80 cm
- blauwe bloemen trekken insecten aan
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- geen speciale eisen aan de bodem
Dille (Anethum graveolens)
- jaarlijks
- populair kruid
- Groeihoogte tot 125 cm
- vanaf juli geelachtige schermbloemige bloemen
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- goed doorlatende grond
Andijvie (Cichorium endivia)
- gerelateerd aan cichorei
- Zaaien/planten in de zomer
- Oogst in de winter
- zonnige, beschutte plaatsen
- overvloedig water geven en grondig losmaken van de grond
- alleen water geven in het wortelgebied
Erwten (Pisum sativum)
- jaarlijkse lepidoptera-familie, klimmen
- Groeihoogte tot 1m
- Direct zaaien van maart tot half mei
- drie centimeter diep
- Voorkweek mogelijk vanaf maart
- Uitplanten in mei
- zonnig en warm
- humusrijke, diepe, losse grond
van G naar O
Kruiden goudsbloemen (Tagetes tenuifolia)
- Groeihoogte 20 tot 40 cm
- Bladeren ruiken naar citroen en sinaasappel
- eetbare, goudgele tot citroengele bloemen
- insecten aantrekken voor bestuiving
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- gedijen op alle bodems
- Wortelexsudaten verdrijven nematoden (rondwormen)
Merk op: Drie courgetteplanten zijn genoeg voor een gezin van vier.
Oost-Indische kers (Tropaeolum-hybriden)
- klimplant
- Groeihoogte tot 2 m
- gele, oranje, rode bloemen
- beschermt tegen witte vlieg (Aleyrodidae), maar ook tegen bloed en bladluizen
- zonnige, tegen de wind beschermde locaties
- overvloedig water geven
Koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- korte cultuurtijd
- van zaaien tot oogsten 4 tot 6 weken
- daarom teelt mogelijk van lente tot zomer
- Let op vruchtwisseling
- voldoende water nodig
Prei (Allium porrum)
- tweejarige prei
- Groeihoogte 50 tot 60 cm
- zonnig tot halfschaduw
- humusrijke, voedzame, vochtige grond
- geen wateroverlast
- Direct zaaien vanaf maart/april
- grond vochtig houden
- regelmatig losmaken
Maïs (Zea mays)
- behorend tot de grasfamilie (Poaceae).
- Direct zaaien van eind april tot half mei
- Oogst juli tot half augustus
- zonnige, warme, beschutte plaats
- Bodem: diep, los, vochtig, rijk aan voedingsstoffen
- beschermt tegen bodemerosie
Snijbiet (Beta vulgaris)
- Ganzenpootplant
- Planten/zaaien eind mei tot begin juni
- snijbietwortels dieper gezaaid
- daarom minder water nodig
- zonnig tot halfschaduw
- humusrijke, voedselrijke, goed doorlatende grond
Wortel (Daucus carota subsp. sativus)
- eenjarige schermbloem
- oranje tot roodgele knollen
- daardoor de grond losmakend
- zonnig tot halfschaduw
- humus, losse, diepe grond
- Direct zaaien van maart tot eind juni
- Houd de grond gelijkmatig vochtig en maak los
van P naar R
Peterselie (Petroselinum crispum)
- Groeihoogte tot 60 cm
- schermbloempje van twee jaar oud
- Bloeit van juni tot juli
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde plaats
- geen speciale eisen aan de bodem
- regelmatig water geven en bemesten
Petunia (Petunia)
- deze zomerbloemen zijn ook goede buren
- eenjarige, kruidachtige, trechtervormige bloemen
- Groeihoogte 15 tot 30 cm
- veel licht, geen brandende zon
- beschutte plaats
- Planten na ijsheiligen vanaf half mei
- maak regelmatig schoon
- overvloedig gieten
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
- vorm van cichorei
- Teelt van mei tot juni
- voedselrijke bodems
- voldoende water geven
- zeer winterhard
- oogst in de herfst
- Bedek de resterende stelen met stro of vlies
- nieuwe kieming in de late winter
Radijs (Raphanus sativus var. sativus)
- eenjarige kruisbloemige plant
- ideaal als vroege groente
- Cultuur mogelijk van half maart tot september
- Elke twee tot drie weken zaaien
- zonnig tot halfschaduw
- losse, humusrijke grond
Radijs (Raphanus sativus)
Rammenas (Raphanus sativus var. niger)
- tweejaarlijks
- langwerpige raap, meestal in de grond
- goed losmaken van de grond
- zonnig tot halfschaduw
- losse, frisse, humusrijke grond
- geen wateroverlast
- Direct zaaien van half maart tot juli
- af en toe hakken
- vochtig houden
Goudsbloem (Calendula officinalis)
- Groeihoogte tot 70 cm
- gele tot oranje bloemen van juni tot oktober
- trekt insecten aan voor bestuiving
- Wortelexsudaten bestrijden nematoden (rondwormen)
- zonnige locaties
- voldoende vochtige grond
Rode biet (Beta vulgaris)
- Eenjarige knolgroente met een ronde, donkerrode, vlezige wortel
- Groeihoogte 20 tot 30 cm
- zonnig tot halfschaduw
- voedselrijke, losse grond
- Direct zaaien van half april tot juli
- gelijkmatig vochtig houden
- hak voorzichtig
van S tot Z
Sla (Lactuca sativa)
Sla (Lactuca sativavar. crispa)
- Begin van de cultuur vanaf april
- Sla is een goede vulling
- korte teeltduur van vier tot zes weken
- zonnige locatie
Selderij (Apium graveolens)
- tweejaarlijks
- Groeihoogte 50 tot 100 cm
- kleine witte tot geelwitte schermbloemige bloemen in juli en september
- verschillende soorten
- zonnige locatie
- voedselrijke grond met een hoog humusgehalte
- Voorcultuur vanaf maart
- Vanaf half mei buiten planten
- voldoende watervoorziening
- regelmatig losmaken van de grond
Spinazie (Spinacia oleracea)
Aardbeienspinazie (Blitum virgatum)
- eenjarige ganzenvoetplant
- Groeihoogte 10 tot 30 cm
- zonnig tot halfschaduw
- humusrijke, verse grond
- afhankelijk van het soort cultuur van maart tot november
- Direct zaaien in het bed
- gelijkmatig vochtig houden
- regelmatig losmaken van de grond
Uien (Allium cepa)
- ook goede buren voor courgette
- prei plant
- Voorcultuur vanaf februari
- vanaf maart buiten
- zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats
- losse, humusrijke, goed doorlatende grond
- regelmatig losmaken van de grond
- beschermt tegen bodemerosie
Merk op: Als alle courgetteplanten zijn geoogst, worden de bedden geruimd en wordt als groenbemester een "bijenvriend" (Phacelia) gezaaid.
slechte buren
Er zijn niet alleen goede buren voor de courgette, maar ook slechte buren. Dergelijke plantenburen kunnen meer kwaad dan goed doen als ze worden gekweekt in gemengde culturen met courgetteplanten. Zoals eerder vermeld, is de courgette een zware eter. Het haalt grote hoeveelheden voedingsstoffen uit de bodem. Bovendien is hoog water geven noodzakelijk. Kortom, courgette kan niet goed overweg met planten die vergelijkbare hoeveelheden voedingsstoffen en water nodig hebben. Dergelijke planten zijn onder meer:
Diverse nachtschades (Solanaceae), zoals:
- Tomaten (Solanum lycopersicum)
- Aardappelen (Solanum tuberosum)
- Aubergine (Solanum melongena)
- Paprika (Capsicum annuum)
Zwaar consumerende koolsoorten (Brassica) zoals:
- Spruitjes (Brassica oleracea var. gemmifera)
- Savooikool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)
- Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
Sommige komkommerachtigen (Cucurbitaceae) houden van:
- Pompoen (Cucurbita)
- Komkommers (Cumis sativus)
- Suikermeloenen (Cucumis melo)
- Watermeloenen (Citrullus lanatus)
Pompoen (Cucurbita), meloenen (Cucumis melo), komkommers (Cumis sativus) (van links naar rechts)
Merk op: Vooral in gemengde culturen met komkommers, meloenen en pompoenen kan de courgette ook besmet zijn met pompoenziektes. Daarnaast hebben pompoenen veel ruimte nodig.
Veel Gestelde Vragen
Wat zijn de voordelen van het telen van groenten in mengteelten?In gemengde teelt kunnen verschillende groenten, kruiden en bloemen worden geplant. Een dergelijke combinatie leidt tot een betere groei, de concurrentie om voedingsstoffen wordt verminderd en zo wordt bodemuitputting voorkomen. Bovendien wordt de aantasting door plagen en ziekten van de planten verminderd. Door de verschillende groeivormen van de afzonderlijke groentesoorten is ook een betere benutting van de beschikbare ruimte mogelijk.
Wanneer moet courgette buiten worden geplant?Buiten planten mag pas na de ijsheiligen vanaf half mei, aangezien deze planten vorstgevoelig zijn. Vanwege het formaat is een plantafstand van 80x80x100 cm aan te raden. Voor een goede bemesting moeten er altijd minimaal twee planten naast elkaar staan. Een voorkweek kan vanaf april binnen. Direct buiten zaaien is ook mogelijk vanaf eind mei/begin juni.
Welke zorg hebben courgetteplanten nodig tijdens de groeifase?De eerste prioriteit is natuurlijk een adequate toevoer van voedingsstoffen. Daarom moet voor het planten drie tot vijf liter compost per vierkante meter licht in de bovenste laag grond worden geharkt. Tijdens de groeifase kan een wekelijkse dosis brandnetelmest gemengd met water in een verhouding van 1:10 belangrijke voedingsstoffen leveren. Bovendien moet hij 's ochtends uitgebreid worden bewaterd. Het is ook zinvol om de grond regelmatig los te maken en een laag mulch aan te brengen die is gemaakt van gemaaid gras.