Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

De geitenlippaddenstoel is eetbaar en smakelijk, maar er bestaat een risico op verwarring met andere soorten. Hier leest u wat de unieke eigenschappen zijn en hoe u Xerocomus subtomentosus kunt herkennen.

In een notendop

  • de hoed heeft een diameter van drie tot tien centimeter
  • viltachtige fluwelen bekleding
  • geweldige kleurvariatie
  • de hoed scheurt nauwelijks
  • sterk kussen beschikbaar

locaties en distributie

In Europa komen de paddenstoelen vaker voor in zuidelijke en dus warmere streken. Geitenlip komt in het noorden minder vaak voor. Hierdoor is de kans groter dat u zich op warme en zonnige plekken in het bos bevindt. Dat betekent:

  • opruimingen
  • rand van het kreupelhout
  • manieren

Paddenstoelen zijn ook te vinden langs de rand van het bos. Deze speciale eigenschap alleen al kan helpen om het te onderscheiden van andere variëteiten.

Bron: Strobilomyces, Xerocomus subtomentosus 031102Aw, bewerkt vanuit Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Bos Kunst

De geitenlip behoort tot de mycorrhiza-schimmels en groeit voornamelijk in beukenbossen. Het kan echter ook worden verzameld in bosbies en bostrosbeukenbossen.

Voorkomen in:

  • eiken-haagbeukenbossen
  • Sparrenbossen met zure grond
  • tuinen
  • kunstmatige sparrenbossen
  • parken

groeitijd

De schimmels verschijnen vooral tussen zomer en herfst. Alleen in het zuiden en in zeer warme streken is een optreden in het voorjaar te verwachten. De bruiloft is tussen juli en oktober.

Merk op: De lip van de geit groeit voornamelijk solitair. Er kunnen echter ook losse groepen voorkomen.

kleur

Met de verscheidenheid aan kleurvariaties kan het moeilijk zijn om ze te onderscheiden. Omdat de lip van de geit verschillende tinten kan hebben en deze in de loop van de tijd kan veranderen. U kunt echter een spectrum als richtlijn gebruiken. Dit geldt voor zowel de steel als de hoed.

  • bruinig
  • geel
  • olijfgroen

Merk op: De kleuren kunnen in elkaar overlopen. In kleine paddenstoelen zijn ze intenser. Bij oudere exemplaren vervagen ze en lijken daardoor bleker.

Korrel

Onderscheidend is ook de tekening van de champignonhoeden. Vooral netachtige tekeningen vallen hier op. Deze worden veroorzaakt door aderen en schilfers. In plaats van een netwerk kunnen er ook lijnen verschijnen, die meestal roodachtig lijken.

maat

De maat en afmetingen zijn geen duidelijke kenmerken die het gevaar van verwarring voorkomen. Ze kunnen echter nog steeds een oriëntatie geven.

  • Hoogte van drie tot acht centimeter
  • Steeldikte tussen de vijf en 20 millimeter
  • Diameter van de hoed is drie tot acht centimeter

pet

Op kleinere exemplaren van de geitenlippen is de hoed glad en opgevuld. Na verloop van tijd wordt de pad een beetje kleiner. Maar de hoed wordt nooit helemaal plat. Verder valt op dat er aan de randen nauwelijks scheuren te zien zijn. Het is ook viltig tot fluweelachtig en kan worden vergeleken met de schil van een perzik.

buizen

In tegenstelling tot andere paddenstoelen zijn er geen lamellen aan de onderkant van de hoed, maar buizen. Bij jonge exemplaren van de geitenlip zijn deze relatief klein. Echter, hoe ouder de schimmel wordt, hoe groter ze worden. Het oppervlak lijkt openporig en lijkt op een spons. De onderkant is geel gekleurd.

stengel

De stengel van de lip van de geit is lichtgeel tot bruingeel. De kleur is over het algemeen lichter aan de onderkant en donkerder aan de bovenkant. Het oppervlak is zelden helemaal glad. Op de stengels worden vaak groeven en nerven en schilfers aangetroffen. Andere kenmerken zijn:

  • taps toelopend naar boven
  • stal
  • cilindrisch

vlees

Binnenin de paddenstoel is de kleur precies het tegenovergestelde van de kleur van de steel aan de buitenkant en de hoed. Omdat het vruchtvlees onderin okergeel tot roodbruin is en naar boven toe lichter wordt. Als onderscheidend kenmerk is dit criterium echter pas zichtbaar wanneer de lip van de geit wordt afgesneden. Een ander punt komt hier naar voren. Want bij verwondingen of volledige afsnijding verkleurt het vlees niet of slechts in zeer geringe mate.

gevaar voor verwarring

Met diverse andere soorten paddenstoelen bestaat kans op verwarring, zoals:

  • bruine paddestoel boletus
  • gouden boleet
  • koe boleet
  • fluweelzachte paddestoelboleet
  • dennenboleet
  • roodpootboleet
  • zandboleet

Veel Gestelde Vragen

Hoe smaakt de paddenstoelsoort?

De paddenstoelen hebben een zeer milde smaak en een subtiel aroma. Daarom zijn ze ook uitstekend te combineren met andere soorten, groenten of vlees en kruiden.

Welke kleur heeft het mycelium?

Het mycelium of de wortel van de paddenstoel is wit tot lichtgeel. Dit kan ook een aanwijzing zijn bij het onderscheiden van andere soorten.

Wat te doen als het onderscheid niet duidelijk is?

Neem contact op met een paddenstoelenadviescentrum. U kunt hier hulp krijgen. Dit voorkomt dat u per ongeluk een gevaarlijk of giftig exemplaar consumeert.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Categorie:

Moestuin