Uien behoren tot de meest populaire en wijdverbreide groenten van allemaal. Als je weet hoe je ze het beste kunt kweken, kun je uitkijken naar een overvloedige oogst.

In een notendop

  • Het planten kan tweejaarlijks worden gedaan als zaden of jaarlijks als plantuien
  • Met geschikte grond is de ui niet veeleisend
  • Bij het planten in het voorjaar kan water geven meestal volledig worden vermeden

De site

Omdat ze vroeg in het jaar geplant kunnen worden, groeien uien het beste op een volle zon, goed beschutte plek. Voor de eerste aanplant is vooral een lichte koude kozijn of de kas geschikt. Later in het jaar doen de planten het echter net zo goed buiten op een zonnige plek.

De vloer

Omdat de eetbare bollen van de uien onder de grond groeien, is de bodem van bijzonder belang voor de ontwikkeling van de planten. Ze gedijen bijzonder goed in bodems met deze kenmerken:

  • ontspannen
  • zand-leemachtig
  • hoog humusgehalte
  • weinig steeninhoud / vaste of harde componenten
  • niet te nat

Tip: Zelfs een ongunstige bodem kan heel goed worden verbeterd. Voor het zaaien goed verteerde compost in de grond tillen. Als alternatief kunt u ook stalmest gebruiken, maar deze graaft u idealiter voor de winter op. Hierdoor kan het blijven rotten tot het voorjaar.

het zaaien

Kenmerkend voor de ui is het gebruik van plantuien in plaats van uit zaad te kweken. De plantuien hebben al een minimummaat en eerste wortel. Daardoor vestigen ze zich bijzonder goed op de gekozen locatie en nemen ze snel de gewenste groei in omvang op. De jonge stekken kunnen vanaf maart geplant worden, in de kas of koude bak al eind februari bij gunstig weer.

afstand en groeihoogte

Afhankelijk van de soort kunnen uien zo'n 30 tot ruim 50 centimeter hoog worden. Om ervoor te zorgen dat de afzonderlijke planten elkaar niet hinderen, moet u ze als volgt planten:

  • Rijafstand ongeveer 20 centimeter
  • Plantafstand in de rij ongeveer 10 centimeter
  • Kies de plantdiepte zo dat de punt van de bol net uit de grond steekt
  • Geef de planten licht water

Zaaien als alternatief

U kunt de plantuien natuurlijk ook zelf telen. Ga hiervoor als volgt te werk:

  • Vanaf april buiten zaaien
  • Verdeel de zaden gelijkmatig
  • Bedek het zaad dun met compost en water
  • Prikken of verenkelen is niet nodig
  • Verwijder vanaf augustus de plantuien ter grootte van een hazelnoot
  • Donker, droog en warm bewaren tot de volgende lente
  • Gebruiken zoals beschreven als plantuien

De zorg

Kortom, uien zijn heel gemakkelijk te verzorgen voor planten. Afgezien van een beetje water heeft hij geen andere ondersteuning nodig als de grond goed is voorbereid. Vooral in het voorjaar kun je echter grotendeels zonder water, omdat de knollen goed kunnen omgaan met tijdelijke droogte. Aan de andere kant houden ze niet van wateroverlast, omdat het vocht snel kan leiden tot meeldauw of rot.
De meest voorkomende plaag zijn de uienvliegen. Je kunt ze echter heel goed weghouden door ze te mengen met de volgende planten:

  • wortels
  • pepermunt
  • verstandig

De oogst

De knollen kunnen worden geoogst zodra ze de gewenste grootte hebben bereikt. Tot die tijd zullen uien blijven groeien en in volume toenemen. Ze moeten echter voor de bloei uit de grond worden gehaald, omdat de voedingsvoorraden dan door de plant zelf worden gebruikt en de groenten slechts gedeeltelijk eetbaar zijn.

Veel Gestelde Vragen

Waarom krijgen mijn uien langwerpige bollen in plaats van ronde?

Zoals de meeste bolgewassen, hebben uien de neiging om langwerpig te worden als de grond te los is. Geef de grond daarom na het graven de tijd om weer te verdichten.

Waarom rotten mijn plantuien in de winter?

Eerst en vooral rotten plantuien als de luchtvochtigheid op de bewaarplaats te hoog is. Dan vermenigvuldigen rottingsbacteriën zich heel goed. Zorg ervoor dat je het op een droge, goed geventileerde plaats bewaart.

Zijn in de winkel gekochte plantuien beter dan zelfgekweekte plantuien?

Aangekochte plantuien besparen u uiteindelijk tijd en moeite. De planten zelf zijn echter meestal identiek aan die van eigen kweek, zodat er geen grotere of kwalitatief betere knollen uit voortkomen.

Categorie:

Moestuin