Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Zaden zijn niet altijd direct kiembaar, maar hebben bepaalde prikkels nodig om te ontkiemen. Zo hebben zogenaamde koude- of vorstkiemen een koudeprikkel nodig voordat ze gaan ontkiemen. Deze koude prikkel kan worden gesimuleerd, namelijk met stratificatie. We leggen je uit wat er achter de term "stratificatie" zit en hoe je deze methode kunt gebruiken.
Stratificeren
Stratificatie is een proces dat de kiemremming van bepaalde planten doorbreekt. De term "gelaagdheid" komt van het Latijnse woord "stratum" wat "bedekken" of "laag" betekent. Deze aanduiding is gebaseerd op de oorspronkelijke procedure van gelaagdheid, omdat het zaad, in tegenstelling tot vandaag, eenvoudig in lagen in het substraat werd ingebed. Tegenwoordig is er echter een andere procedure vastgesteld om de kiemremming te onderbreken. Stratificatie wordt vooral toegepast bij jonge planten en vrieskwekerijen, maar ook hobbytuinders profiteren van dit proces:
- Zaden komen gelijkmatig uit
- dus hogere oogstopbrengst mogelijk
- minder planten van lage kwaliteit
Wat is kiemremming?
De kiemremming is een soort interne klok van de zaden, die ze beschermt tegen te vroeg ontkiemen. Een goed voorbeeld hiervan zijn verschillende bomen en struiken waarvan de zaden in de late zomer of herfst rijpen. Als deze direct zouden ontkiemen, zouden ze weinig overlevingskansen hebben, omdat ze de winter en vorst zouden moeten overleven. Om ervoor te zorgen dat de zaden de best mogelijke overlevingskans hebben, treedt spruitremming in werking en voorkomt dat ze vóór de winter ontkiemen. Maar niet alleen bomen en struiken zijn typische koude kiemen, want een groot aantal verschillende planten behoren tot deze groep:
- wilde knoflook
- Zoet Viooltje
- bergbraambes
- Pruim
- klokje
- Papaver
Verschil tussen koude en vorstbacteriën
Vroeger werden koudekiemen onderverdeeld in verschillende groepen, namelijk koude- en vorstkiemen. De reden hiervoor was dat sommige planten aanzienlijk lagere temperaturen nodig hebben om te ontkiemen dan andere. Tegenwoordig is het onderscheid tussen koele, koude en vorstkiemen echter niet meer gebruikelijk, zodat alle planten in de groep koudekiemen worden ingedeeld. Het is echter goed mogelijk dat koude kiemen vandaag de dag nog steeds vorstkiemen worden genoemd.
Stratificeer koude kiemen
De gelaagdheid van verkoudheidskiemen wordt heel vaak gebruikt en heeft tegelijkertijd een grote kans op succes. De hobbytuinier kan ook stratificatie proberen, omdat dit proces relatief eenvoudig is. Ook de benodigde apparatuur is beheersbaar, omdat alleen een kist, een fijnmazig rooster en substraat nodig zijn. Als ondergrond is een scherpkantig dekzand of een zand-veenmengsel geschikt. U moet afzien van normale tuingrond of zelfs compost, omdat er meestal veel schadelijke zaailingen in zitten en dus schimmel bevorderen. Om de koude kiemen te stratificeren, gaat u het beste als volgt te werk:
- Bescherm krat met fijnmazig rooster
- biedt bescherming tegen muizen en vogels
- Substraat in doos vullen
- Doe er zaden in
- Zet de doos buiten
- liefst beschutte en schaduwrijke standplaats
- Krat moet worden blootgesteld aan het weer!
- ongeveer 2°C - 8°C
- vriestemperaturen zijn niet vereist
- gelijkmatig vochtig houden
De bench moet nu een aantal weken blijven staan en u dient deze minimaal één keer per week te controleren. Bij controle is het ook aan te raden om het hele mengsel meerdere keren om te draaien. Omdat deze maatregel de schil van de zaden opruwt, waardoor ze sneller ontkiemen. Dit is vooral de moeite waard voor zaden met een harde schaal, omdat deze meestal wat langer nodig hebben om te ontkiemen.
Let op: In plaats van de zaden in een doos direct buiten te plaatsen, hebben andere stratificatiemethoden hun waarde bewezen. Je kunt de zaden ook bewaren in een plastic zak gevuld met zand in de koelkast of in de kelder.
Warm-koude gelaagdheid
Een andere methode om zaden ontkiembaar te maken is warm-koude stratificatie. In principe werkt het bijna hetzelfde als koude gelaagdheid, maar met het verschil dat deze in eerste instantie ongeveer twee tot vier weken aan hogere temperaturen worden blootgesteld. Pas na deze warme periode worden de zaden blootgesteld aan de koude prikkel. De voorafgaande hitte versnelt het opzwellen van harde zaadhuiden, waardoor de zaden sneller kunnen ontkiemen. Planten met harde zaadlagen zijn oa
- toverhazelaar (toverhazelaar)
- Taxus (taxus)
- sommige sneeuwbalsoorten (Viburnum)
Wanneer worden zaden gezaaid?
De optimale tijd om de zaden te zaaien is over het algemeen zodra de eerste ontkiemt. Het is daarom aan te raden deze wekelijks te controleren. Zodra je kunt zien dat de zaden ontkiemen, kun je ze allemaal zaaien - mits de tijd geschikt is om te zaaien. Als de zaden bijvoorbeeld al in januari ontkiemen, wacht dan nog even met zaaien en bewaar de zaden bij -2 °C tot -4 °C.
merk op: Bij het zaaien kan het substraat eventueel vooraf afgezeefd worden, maar het is ook mogelijk dat het zand er gewoon mee ingezaaid wordt.