Het is algemeen bekend dat planten naast water en licht ook verschillende voedingsstoffen nodig hebben om te overleven. Bij plantenverzorging hoort dus niet alleen voldoende water, maar ook voeding zodat de planten zich goed kunnen ontwikkelen. Hoe overvloedig de verschillende bloemen, groenten of sierplanten van voedsel moeten worden voorzien, hangt af van de betreffende plant. Er zijn exemplaren die extreem zuinig zijn en andere die in de volksmond "zware eters" worden genoemd. Deze zogenaamde heavy feeders hebben voedselrijke grond nodig die regelmatig vernieuwd of bemest moet worden zodat ze zich goed kunnen ontwikkelen.
zware feeder
Als het gaat om de behoefte aan voedingsstoffen in planten, spreken we vaak van zwakke, middelzware en zware consumenten. Concreet gaat deze indeling over het verbruik van stikstof (N), dat de planten nodig hebben voor hun ontwikkeling. Zo is de stikstofbehoefte hoog voor zware verbruikers en laag voor zwakke verbruikers. De groep middelgrootverbruikers omvat dan plantensoorten waarvan het stikstofverbruik tussen de andere twee groepen in ligt. Zwaar consumerende planten worden vaak uitsluitend gelijkgesteld aan nuttige planten. Maar er zijn ook veel sierplanten die tot deze groep behoren. Zo zijn er onder vijverplanten en cactussen ook sterk consumerende soorten. Daarnaast moet onderscheid worden gemaakt tussen eenjarige en meerjarige zwaarvoeders. Bovendien hoeven zware feeders niet alleen in de tuin te worden geplant, maar kunnen ze met het juiste substraat ook op het balkon, terras of als kamerplant worden gekweekt.
tip: Omdat planten die veel voedingsstoffen opnemen een hoge voedingsbehoefte hebben, moeten met name sierplanten en bloemen, die in kuipen of potten op balkon of terras worden gehouden, regelmatig worden bemest.
gewassen
Iedereen die groenten in de tuin teelt, heeft misschien al gemerkt dat de opbrengsten van verschillende soorten groenten aanzienlijk lager zijn in het tweede oogstjaar, hoewel er in het voorgaande jaar indrukwekkende oogstsuccessen werden behaald. Als het weer, plagen en ziekten kunnen worden uitgesloten, dan heeft dat waarschijnlijk te maken met het feit dat de bodem vorig jaar is uitgeput door zware groenten en de nieuwe zware eters niet meer voldoende stikstof in de bodem vinden. Het gaat met andere woorden om vruchtwisseling in de moestuin. Dit betekent dat als de groenten veel consumeren, hun plaats in de moestuin elk jaar moet veranderen, zodat
- de planten vinden voldoende stikstof
- de bodem kan zich nog herstellen
Dit geldt voor veel soorten groenten uit de plantenfamilies kruisbloemige planten (Brassicaceae), nachtschadeplanten (Solanaceae), pompoenplanten (Curbitaceae), vossenstaartplanten (Amaranthaceae), madeliefjesplanten (Asteraceae), preiplanten (Allioideae), schermbloemigen (Apiaceae), ijsplanten (Aizoacea) en zoete grassen (Poaceae). Dit zijn dan ook:
kruisbloemig
- bloemkool
- broccoli
- Chinese kool
- Romanesco
- rode kool
- spruitjes
- kool
- witte kool
- Savoy
- Rapen (mei- en herfstraapjes)
- radijs en radijs
- rucola
Romanesco, radijs, spruitjes
komkommerachtigen
- komkommers
- pompoen
- Meloenen (watermeloenen en cantaloupes)
- courgette
vossenstaart familie
- echte spinazie
- snijbiet
- Rode biet
- suikerbiet
snijbiet. Rode biet
madeliefjes familie
- artisjok
- andijvie
allium planten
- prei
schermbloemen
- wortels
- selderij
- venkel
Aizoaceae
- Nieuw-Zeelandse spinazie
nachtschade familie
- aubergine
- aardappel
- Paprika (ook hete pepers en chili)
- tomaat
tomaten, aubergine
zoete grassen
- Zoete maïs
Naast deze groenten zijn er ook nuttige planten die veel verbruiken en locatietrouw zijn. Hierdoor kunnen ze meerdere jaren op dezelfde locatie geteeld worden. Dit veronderstelt echter dat de bodem elk jaar dienovereenkomstig wordt voorbereid, d.w.z. voorzien van voedingsstoffen. Wij raden compost, plantaardige mest of hoornmeel aan. Lokale gewassen zijn onder meer:
- Duizendknoopfamilie (Polygonaceae): rabarber
- Aspergefamilie (Asparagaceae): Asperges
- Rozenfamilie (Rosaceae): Aardbeien
tip: Bij aardbeien moet u na drie jaar van standplaats wisselen.
Gewasrotatie en vruchtwisseling
Hoewel de twee termen "gewasrotatie" en "gewasrotatie" vaak als synoniemen worden gebruikt in de hobbytuin, moet de aandacht worden gevestigd op het kleine verschil tussen de twee termen. "Gewaswisseling" verwijst bijvoorbeeld naar de teelt van gewassen, zoals groenten, binnen één jaar, terwijl "gewasrotatie" verwijst naar de teelt van verschillende gewassen in verschillende jaren.
Zoals eerder vermeld, moet u voor een overvloedige oogst van groenten die veel consumeren, vruchtwisseling overwegen. Voor een optimale vruchtwisseling verdeel je de moestuin daarom in drie tot vier zones. Hierdoor kan niet alleen de bodem zich herstellen, maar heb je ook een grote diversiteit aan groenten. Ga als volgt te werk om de cyclus te sluiten:
- 1e jaar: zwaar voederbed
- 2e jaar: Mittelzehrer bed
- 3e jaar: zwak voederbed
- Jaar 4: Herstelbed (indien de ruimte het toelaat)
Concreet betekent dit dat in het volgende jaar de middelgrote eters in het zware eterbed terechtkomen, de zwakke eters in het middelgrote eterbed en de zware eters in het herstelbed, omdat dit aan het einde van het 4e jaar weer klaargemaakt wordt. voor groenten die zware eters zijn. Als u voor extra afwisseling in de moestuin wilt zorgen, kunt u bloemen ook gebruiken voor vruchtwisseling. Zo worden voor het 3e jaar verschillende zwak consumerende zomerbloemen of voor het 4e jaar goudsbloemen aanbevolen.
Zorg er ook voor dat je in de jaren daarna geen groentesoorten in hetzelfde bedje plant die tot dezelfde plantenfamilie behoren, aangezien deze planten vaak een zeer vergelijkbare plantenfamilie hebben in vergelijking met andere plantenfamilies voedingsbehoeften hebben. Bovendien zijn groenten uit dezelfde plantenfamilie vatbaar voor dezelfde ziekten en plagen die graag in de grond overwinteren.
tip: Om de zaken niet uit het oog te verliezen adviseren wij een nauwkeurig teeltplan voor de moestuin. Zo komen de groenten elk jaar op de juiste plek terecht.
kruiden
Hoewel veel bekende kruiden, zoals tijm, koriander of kerriekruid, een lage voedingsbehoefte hebben, zijn er ook keukenkruiden die veel consumeren. Ze hebben humusrijke en voedselrijke grond nodig voor een krachtige groei. Sterke consumenten onder de kruiden zijn bijvoorbeeld:
- basilicum
- borage
- lavas
- Fruit Salie
sierplanten
Sierplanten verrukken ons met hun weelderige bloei, al is het ook hier belangrijk om op te merken of de bloemen veel consumeren of niet. Heb een hoge behoefte aan voedingsstoffen:
- asters
- bamboe
- chrysanten
- dahlia's
- echte jasmijn
- engel trompet
- geraniums
- Montbretie
- oleander
- petunia's
- flox
- Delphiniums
- zonnebloemen
- Doornappel (Datura)
- steppe kaarsen
- tagetes
- tulpen
- waterdosering
- citrusboom
- Bidens
Ridderspoor, Dahlia, Montbretia
kamerplanten
Net als bij groente-, tuin- en balkonplanten zijn er ook grootverbruikers van kamerplanten. Deze moeten eenmaal per week worden bemest met een vloeibare meststof. Kamerplanten die veel verbruiken zijn onder andere:
- calla
- gouden trompet
- hibiscus
vijverplanten
Ook het planten van zware planten in de tuinvijver of op de oevers helpt tegen algen in de vijver. Tot de zwaar consumerende vijverplanten behoren dus:
in de kustzone
- lisdodde en lisdodde
- egelkont
- Kleine en grote lisdodden
- moeras iris
in ondiep water
- kalmoes
- Waternavel
- Reuze Vallisneria
- zwaan bloem
- dennenbladeren
in diep water of onder water
- Dichtbladig waterpest
- muur
- Canadese waterpest
- Waterlelie
- duizendblad
- drijvende planten
- zeewiervaren
- Drie-groef eendenkroos
- kikkerbeet
- drijvende varen
- ster levermos
Waterlelie, Braziliaans duizendblad
cactussen
Cactussen worden soms beschouwd als niet veeleisende planten. Maar ook hier zijn er zware consumenten die hen bedanken voor een ruime voeding. Tot slot omvatten de zwaar consumerende cactussen:
- trichocereus
- opuntia's
- winterharde cactussen