Veel hobbytuinders willen heerlijke kruisbessen in hun eigen tuin zodat ze zo uit de struik in hun mond kunnen knabbelen of verwerkt kunnen worden tot jam en andere smakelijke gerechten. De verzorging is relatief eenvoudig, maar voor een rijke oogst moet de kruisbessenstruik regelmatig worden ingekort. Wanneer hiervoor het juiste moment is, welk gereedschap hiervoor het beste wordt gebruikt en hoe meestal moet worden bezuinigd, wordt in het volgende artikel uitgebreid beschreven.

Ideale tijd

De ideale tijd om kruisbessen te snijden, of het nu gaat om struik, stam, latwerk of spindel, is de lente in maart. Voor de snoei moet een warme, regenvrije en toch bewolkte dag worden gekozen. Hierdoor kunnen de interfaces beter herstellen en sneller drogen. Op deze manier is de struik beter beschermd tegen binnendringende ziekten of schimmelaantasting. In de regel moet erop worden gelet dat er op de dag van snijden geen bloemen zijn gevormd.

Recht snijden

Zoals de meeste bessenstruiken groeien kruisbessen recht uit de wortel met individuele scheuten die naar boven wijzen. Om een goede opbrengst in de oogst te garanderen, moet de kruisbessenstruik regelmatig worden gesnoeid zodat de scheuten elkaars licht niet blokkeren. Daarom moeten ook naar binnen groeiende scheuten worden verwijderd.

Omdat anders de vruchten klein blijven en in het geval van struiken met stekels, zijn deze zelfs als de scheuten te dicht bij elkaar staan nauwelijks te bereiken. Bovendien draagt een enkele scheut maximaal vijf jaar bessen. Als de scheuten ouder zijn, moeten ze worden verwijderd.

Ga bij het snijden daarom als volgt te werk:

  • als struik gekweekt, snoeien is de eerste drie jaar niet nodig
  • Laat acht tot twaalf hoofdscheuten ontwikkelen, snij de rest af
  • voor de bloei de scheuten net boven de grond verwijderen
  • elke shoot die overleeft heeft voldoende licht nodig
  • verwijder daarom zodat de resterende scheuten goed verdeeld zijn
  • laat de komende jaren nieuwe scheuten achter
  • Verwijder scheuten ouder dan vijf jaar
  • deze brengen geen inkomen meer op
  • Kort nieuwe scheuten echter in
  • Terugknippen tot vijf of zes ogen

De kruisbessenstruik moet elk jaar worden gesnoeid, waarbij de oude scheuten volledig worden verwijderd en de resterende, jongere scheuten worden gesnoeid zoals hierboven beschreven. Zodat de hobbytuinier weet hoe oud de afzonderlijke scheuten zijn en wanneer ze moeten worden gesneden, moeten de nieuwe scheuten die zijn gegroeid en moeten blijven, elk jaar worden gemarkeerd met een gekleurd lint.

Zo kun je altijd precies zien hoe oud de scheuten zijn en wanneer ze te oud zijn geworden voor verdere opbrengst en volledig worden verwijderd. Idealiter wordt er voor elk jaar een andere kleur lint gebruikt. Een ideale kruisbessenstruik zou de komende jaren twee eenjarige, tweejarige, driejarige en vierjarige hoofdscheuten moeten hebben.

Cultiveren als standaard

Winterharde heesters die door stek zijn opgekweekt zodat ze alleen een korte, rechte stam met een bossige kroon hebben, worden hoge stelen genoemd. Zo kunnen kruisbessen niet alleen als struik worden gekweekt en gebruikt, maar ook als stam en dus als kruisbesboom. Als je een boom niet direct bij een tuinwinkel wilt kopen, kun je de hoogstamboom ook zelf kweken, wat echter niet eenvoudig is. Wanneer u de kruisbes in een boom laat groeien, gaat u als volgt te werk.

  • een rechte, sterke centrale scheut is belangrijk voor de teelt
  • dit is bevestigd aan een staaf voor ondersteuning
  • alle andere scheuten worden net boven de wortel verwijderd
  • verwijder ook eventuele zijtakken die zich op de hoofdscheut kunnen vormen
  • zodra de gewenste hoogte is bereikt, verwijdert u de scheutpunt met uitzondering van drie tot vier bladeren
  • zo wordt de stamhoogte bepaald
  • hier vormen zich nu nieuwe zijscheuten, die ook worden ingekort
  • zo ontstaat er een dichte, ronde bol
  • Als de stam breder wordt, kan de stok worden verwijderd

Kruisbessen zijn niet alleen geschikt voor de decoratieve aanblik als ze worden gekweekt als hoge stengels, die zelfs hun plaats kunnen vinden in een emmer op het balkon of terras, de oogst van een kruisbesboom is vaak overvloediger dan van een struik.

Kruisbesboom snoeien

Om ervoor te zorgen dat de boom ook veel kruisbessen draagt, moet ook de kroon regelmatig worden gekapt. Dit gebeurt meestal op hetzelfde moment in het voorjaar als voor de struiken. Bij het snoeien van de kruisbesboom, of je hem nu zelf hebt gekweekt of kant-en-klaar in de winkel hebt gekocht, moet je als volgt te werk gaan.

  • een vorm- en onderhoudssnede uitvoeren
  • duidelijk hiervoor
  • verwijder alle droge, wrijvende en dicht bij elkaar staande scheuten
  • Snijd de takken af die naar de grond groeien
  • laat slechts ongeveer vijf tot zeven van deze over
  • laat ongeveer twee tot drie zijscheuten per tak over
  • verkort de anderen behalve twee ogen
  • let ook hier op hoe oud de scheuten zijn

De scheuten van vorig jaar dragen de vruchten op een hoge stengel, waarmee bij het snoeien rekening moet worden gehouden. De kroon moet luchtig en doorlatend zijn voor zon en licht om een rijke oogst te garanderen.

Red een kalende standaard

In tegenstelling tot een struik of leivrucht kan de kruin van de hoogstam kaal zijn als deze niet binnen een jaar wordt gesnoeid. Dan draagt de boom nog maar een paar en kleine, onontwikkelde kruisbessen. De enige manier om de boom te redden, is door een radicale snede te maken, die als volgt moet worden gedaan.

  • laat maar vijf takken
  • snijd alle anderen radicaal
  • knip ook de kale scheuten direct op de stam
  • de takken die overblijven inkorten, behalve twee ogen
  • zo worden meestal nieuwe scheuten gevormd
  • een nieuwe vormt zich boven de oude kroon

Om verdere kaalheid te voorkomen, moet in de volgende jaren in het voorjaar regelmatig een jaarlijkse knipbeurt worden uitgevoerd.

Gesneden leifruit

Trellis-roosters zijn populair in veel hobbytuinen omdat het veelzijdig en ook ruimtebesparend is. Veel bomen en struiken worden vaak als natuurlijke schutting langs de tuingrens naar de buren getrokken.

Dit heeft als voordeel dat de hobbytuinier veel fruit kan oogsten, maar de fruitplanten als smalle begrenzing weinig ruimte nodig hebben.Ook als leivrucht kunnen één of meerdere kruisbessenstruiken worden gekweekt. De snede is hier in principe hetzelfde als de snede van een struik, maar hier moet ook met verschillende andere zaken rekening worden gehouden.

  • ruimte bieden voor ontwikkeling
  • er mogen meer dan acht tot twaalf hoofdscheuten overblijven
  • Verwijder staarten die zich te ver van de stok ontwikkelen
  • knip alle basisscheuten die ouder zijn dan vier jaar
  • Zijscheuten met fruit vinden meer steun op het latwerk
  • Leitast kan zeker meer dan twee tot drie scheuten dragen

Spindelbus wanneer de ruimte beperkt is

Er is ook een recente trend om struiken te laten groeien als een slanke spil. Deze methode kan ook worden gebruikt met een kruisbessenstruik, vooral als er niet genoeg ruimte is. Door gericht snoeien kan elke hobbytuinier zijn kruisbesboom in de vorm van een slanke spil trainen.

Dit dient als volgt te gebeuren:

  • Gebruik bij het planten een stok van 150 tot 200 cm hoog
  • koppel hier de sterkste shoot aan
  • Snijd zijscheuten aan de achterkant, er blijven twee ogen over
  • Snijd verdere scheuten op de grond terug
  • blijf tijdens de groei de hoofdscheut aan de stok vastmaken
  • dus sommige vruchten worden in de hoogte gevormd

Natuurlijk heeft deze methode alleen zin als er echt weinig ruimte is, bijvoorbeeld maar een heel klein balkon, waar een struik of hoogstam geen ruimte voor zou vinden. De oogst is veel kleiner met deze methode als spindel.

hulpmiddel

Het juiste gereedschap is belangrijk zodat de kruisbessenstruik of -boom bij het knippen geen schade oploopt. Het is dus vooral belangrijk dat het snijgereedschap scherp is en is gedesinfecteerd voordat u gaat snoeien. Hiervoor wordt pure alcohol uit de apotheek of een speciaal ontsmettingsmiddel uit de goed gesorteerde tuinhandel gebruikt.

Dit is belangrijk om te voorkomen dat bacteriën of ziekten de interface binnendringen. Afhankelijk van of de kruisbessen die in uw eigen tuin worden gekweekt, exemplaren met doornen zijn, moeten ook uit voorzorg tuinhandschoenen worden gedragen bij het werken met de struik, anders is er een hoog risico op verwonding door de doornen.

Daarnaast wordt het volgende gereedschap aanbevolen voor een snoeibeurt:

  • Rozenschaar
  • scherp mes
  • snoeischaar helpt om jezelf te beschermen tegen de doornen
  • deze is langer in de schacht en de doornen worden niet met de handen aangeraakt

Categorie:

Tuinplanten