Bijna geen enkele andere plant brengt zoveel mediterrane flair in de Duitse regio's als de olijfboom. Hoewel het buiten gedijt in het Middellandse Zeegebied, is het in Centraal-Europa zelden het hele jaar door in potten in de tuin of op het balkon te vinden. Dit komt niet in de laatste plaats doordat de echte olijfboom de lokale winter niet makkelijk doorstaat. In het ijzige seizoen is het niet moeilijk om de olijfbomen in potten buiten te laten overwinteren. De plantenexpert legt uit wat hiervoor nodig is.

Olijfbomen in de eerste levensjaren

De olijfboomplanten groeien vrij langzaam. Als ze in een pot of emmer worden geplant, kunnen ze in de eerste levensjaren meestal gemakkelijk van buiten naar winterverblijf worden verplaatst. Bij toenemende maat neemt ook de pot-/kuipomtrek toe en daarmee ook het gewicht. Op een gegeven moment wordt het te zwaar om veilig van A naar B te vervoeren.

Voor overwintering betekent dit dat jongere, kleinere olijfbomen in pot gemakkelijk kunnen overwinteren op vorstvrije locaties. In dit geval hoeven er geen speciale voorzorgsmaatregelen te worden genomen. Grotere exemplaren op terrassen en balkons kunnen dan niet meer verplaatst worden en dienen voorzien te worden van winterbescherming zodat ze niet doodvriezen.

tip: Als u vanaf het begin een speciale schotel met wielen onder de pot plaatst, kunnen zware exemplaren veel gemakkelijker naar een geschikt winterverblijf worden verplaatst.

Overwinteren in winterkwartieren

De beste winterbescherming is verhuizen naar winterkwartieren. Een verwarmd appartement is hiervoor niet geschikt, omdat in de winter de echte olijfboom in de pot met de botanische naam "Olea europaea" koel maar vorstvrij moet zijn. Met de temperaturen in een appartement kon hij zijn winterslaap niet houden en kracht verzamelen voor het volgende groeiseizoen.
Als je je aan de volgende punten houdt, komt de olijfboom ongeschonden de winter door:

  • Optimale temperaturen rond de 10 °C
  • Heldere locatie zonder direct zonlicht
  • Ideale locaties in onverwarmde serres, gangen, kassen of in tuinhuizen bij het raam
  • Warme kamers of de donkere kelder zijn niet geschikt als winterverblijf
  • Haal de olijfboom pas kort voor een langere vorst binnen
  • Verplaats alleen jonge olijfbomen naar winterkwartieren voor het begin van de vorst
  • Ventileer winterverblijven regelmatig
  • Verminder de hoeveelheid water langzaam tot een minimum (anders vallen de bladeren eraf)
  • Alleen af en toe water geven tijdens het winterseizoen (er is een lage waterbehoefte bij lage temperaturen)
  • Als het blad eraf valt, de olijfboom lichter maken en/of de hoeveelheid water weer iets verhogen (overlevingskansen nemen af)
  • Niet bemesten in de winter
  • In maart langzaam wennen aan het buitenleven - maar er mag geen vorst zijn (vermijd direct zonlicht)
  • Vanaf buitentemperaturen rond het vriespunt kan hij lekker buiten blijven op het balkon of terras

Overwinter de olijfboom in een emmer buiten

Als er geen geschikt winterverblijf kan worden gevonden of als de inspanning u te veel wordt, kan de Olea europaea onder bepaalde omstandigheden ook buiten overwinteren. Basisvereiste is dat de gemiddelde temperaturen niet te laag worden en dat er bescherming wordt geboden tegen de kou.

Hardheidszone classificatie van de koude

Met behulp van permanente statistieken worden de regio's ingedeeld in zogenaamde winterhardheidszones. Deze voorspellen globaal waar maximumtemperaturen in de winter te verwachten zijn. De classificatie omvat in totaal elf zonegebieden en loopt van Z1 tot Z11. Voor overwintering buiten, of het nu in een badkuip of in de tuin is, moet uw regio een winterhardheidszone van minimaal Z8 hebben. Dat betekent: maximale gemiddelde minus temperaturen rond de 12 °C. Zoek tijdig voor het intreden van de winter uit in welke zone u zich bevindt als u zelf geen realistische inschatting kunt maken op basis van de ervaringen van de afgelopen jaren.

Winterbescherming voor potplanten

Een goede bescherming tegen de kou in combinatie met een geschikte standplaats zorgt ervoor dat de olijfboom niet doodvriest en volgend voorjaar gezond blijft groeien. Winterbescherming is belangrijk omdat planten die in kuipen worden gekweekt anders veel meer overgeleverd zijn aan de kou dan exemplaren die in het tuinbed worden geplant. De kou bereikt de wortels veel intensiever via een emmer dan door dikke grondlagen, die meestal alleen aan de oppervlakte bevriezen. Als de wortels bevriezen of grote schade oplopen, overleeft de olijfboom het winterseizoen meestal niet.

Maatregelen voor buiten overwinteren

Bij het overwinteren van de echte olijfboom dienen de volgende maatregelen genomen te worden voor een ideale bescherming tegen de kou:

  • Start winterbescherming uiterlijk wanneer blijvende vorst wordt verwacht
  • Omdat vorst veel ongedierte doodt, moet je altijd wachten op de eerste nachtvorst voordat je voorzorgsmaatregelen neemt om je tegen de kou te beschermen
  • Plaats de emmer op een isolerende ondergrond - bijvoorbeeld piepschuim, hout en dik karton
  • Kies een plaats die beschut is tegen de wind, bijvoorbeeld onder een afdak of op warmteafvoerende muren
  • Dek de pot af met luchtdoorlatende jute of plastic folie (gaatjes in de plastic folie laten condenswater weglopen)
  • Bedek de ondergrond met een dikke laag stro, dennennaalden, kreupelhout of bladeren
  • Omring de Olea europaea met kreupelhout-, kokos- of stromatten vanaf de onderkant van de stengel tot aan de kruin
  • Er moet nog voldoende licht van bovenaf op de plant kunnen schijnen
  • Een locatie met een laag dak is daarom niet geschikt (bijvoorbeeld een vuilnisbak)
  • Bij zeer droge winters af en toe water geven (alleen op vorstvrije dagen)
  • Niet bemesten
  • Bescherming tegen kou kan worden verwijderd wanneer de buitentemperatuur niet meer permanent onder -7 °C daalt

tip: Met een elektrische wortelverwarmer uit een speciaalzaak zijn zelfs koudere temperaturen onder nul te overleven. Voor het groene gebied helpt een omwikkelde lichtketting op bijzonder koude dagen, die bij het inschakelen warmte afgeeft.

Daarnaast moet op het volgende worden gelet:

  • Het is beter om olijfbomen minder dan te veel water te geven - anders dreigt wortelrot de plant te vernietigen
  • Laat het substraat iets drogen voor de naderende vorst - dan bevriest het minder
  • Bemest uw olijfboom uiterlijk half september met gepatenteerde potas - dit versterkt de plant voor het koude seizoen

Categorie: