In de toekomst kun je thuis je eigen ananas kweken en tegelijkertijd profiteren van de exotische aanblik en je woonkamer, balkon of tuin vullen met een zoete geur. Met de gedetailleerde teelt- en verzorgingsinstructies leer je hoe je het goed doet en je ananas succesvol vermeerdert.

Kenmerken

  • Plantenfamilie: Bromeliafamilie (Bromeliaceae)
  • Geslacht: ananas
  • Gemeenschappelijke namen: Ananas comosus
  • Herkomst: Zuid-Amerika
  • kruidachtige, meerjarige bromelia
  • Groeihoogte: van 50 centimeter tot 200 centimeter
  • Bloeitijd: Afhankelijk van de variëteit van mei tot oktober
  • groene, lancetvormige bladeren tot 120 centimeter lang
  • zelfsteriele bloemen

Je hoeft geen dure ananas meer in de supermarkt te kopen, je kunt ze zelf kweken. Het enige wat je nodig hebt is een beetje gevoeligheid, geduld en de juiste verzorgingsinstructies voor jonge en volwassen ananasplanten. Daarnaast bekoort de ananasplant met zijn tropische totaalbeeld als sierplant en betovert de zintuigen met zijn fijne, zoete geur. Zowel in de vermeerdering en teelt als in de allround verzorging zijn de behoeften van een ananas goed te vervullen.

onderhoud

Met onderstaande instructies voor het zelf kweken en voor de optimale verzorging van een ananasplant kan iedere plantenliefhebber ook zonder ervaring genieten van deze geurige plant met fruit.

plaats

De ananasplant houdt over het algemeen van veel licht, kan tijdens de vegetatieve fase in de volle zon staan, maar moet in de winter tijdens de rustfase worden vermeden. In de zomer verdraagt hij de hete middagzon niet.

Bij tropische temperaturen tussen de 25 en 30 graden Celsius en een standplaats met een luchtvochtigheid van rond de 60 procent gedijt de ananasplant net als in Zuid-Amerika. Daarnaast dient er gekozen te worden voor een tochtvrije standplaats waar geen directe verwarmingslucht de ananasplant kan aantasten.

substraat

In een los en waterdoorlatend substraat voelt de ananasplant in principe prettig aan. Een cactussubstraat en palmaarde zijn ideaal om in pot te houden.

Een substraat met een mengsel van witveen en zand is ideaal voor het tuinbed. Substraat extra verrijkt met perliet optimaliseert de waterdoorlatendheid en minimaliseert het risico op schadelijke wateroverlast.

zaaien

Als zelfsteriele plant leveren vruchtdragende ananasplanten geen zaden. Uitsluitend niet-eetbare ananassen hebben soms weinig zaden onder hun vruchtschil.

Zaden worden ook zelden commercieel aangeboden, omdat het aanzienlijk langer duurt voordat een zaailing een rijpe vrucht produceert. Daardoor is de vraag naar zaden laag en het aanbod beperkt.

Als je toch een ananasplant wilt kweken door te zaaien, ga dan als volgt te werk:

  • week de zaden ongeveer 24 uur in lauw water
  • vul een zaadtray met een speciaal groeimedium
  • druk de zaden ongeveer een centimeter in het substraat
  • leg er een dunne, losse laag substraat op en bevochtig de grond goed
  • plaats een glazen of doorzichtige plastic plaat over de zaadbak
  • houd het groeisubstraat gelijkmatig vochtig
  • als de nieuwe plant na ontkieming een hoogte van tussen de vier en zes centimeter heeft bereikt, kan deze worden uitgeprikt
  • verpotten vindt plaats wanneer rooten duidelijk is

Basisinformatie bij het zaaien:

  • Beste kiemtemperatuur: minimaal 20 graden Celsius en maximaal 30 graden Celsius
  • Locatie: Licht tot zonnig
  • Kiemperiode: tot enkele maanden
  • Succespercentage kiemkracht: ongeveer 50 procent
  • optimale zaaitijd: lente

teelt

Een ananasplant kweken doe je met een conventionele ananas die je in de supermarkt hebt gekocht. Let er bij de aankoop op dat de ananas frisgroen blad heeft, het vruchtvlees onder druk minimaal meegeeft en er een uitgesproken zoete geur uit komt.

Ga dan als volgt te werk voor de teelt:

  • Scheid met een scherp mes het bovenste derde deel van de ananas van de bladeren en het vruchtvlees
  • het vruchtvlees wordt zo gesneden dat de wortels dun worden ingesloten
  • de onderste bladeren worden naar beneden afgepeld
  • Plukjes bladeren met een steel worden twee tot drie dagen gedroogd
  • vul een pot met een drainagegat met een drainage van potscherven of kwartszand
  • gebruik een substraat verrijkt met 25 procent perliet
  • plaats de ananas met de helft van het vruchtvlees in het substraat en druk deze licht aan
  • laat het substraat weken totdat het water uit het afvoergat loopt
  • droog ongeveer 15 minuten na het water geven het overtollige water af om wateroverlast te voorkomen
  • leg een doorzichtig plastic vel over de pot
  • open de folie elke dag of twee en bevochtig de grond
  • zodra de bladrozet ontkiemt kan deze verpot worden in vers substraat
  • Verzorg de ananasplant voortaan als een volwassen plant
  • Teelttemperatuur: minimaal 25 graden Celsius
  • Kweeklocatie: Helder maar niet in de volle zon
  • Vochtigheid: 60 procent
  • optimale groeitijd: vanaf eind april

plant

Vanaf constante temperaturen van minimaal 16 graden Celsius kan de ananasplant van het voorjaar tot de late zomer in het tuinbed worden geplant. Om daar een goede groeifase door te brengen, gaat u bij het planten als volgt te werk.

  • graaf een plantgat dat twee keer zo groot en diep is als de kluit
  • verwijder wortelresten, stenen en onkruid
  • meng de tuinaarde met palmaarde of een turf-zand mengsel
  • Bodemkwaliteit: licht leem
  • Aanbevolen bodem pH: 5
  • Planttijd: half/eind mei

verpotten

Als de ananasplant over de rand van de pot groeit en de lente is aangebroken, is dit het laatste moment om te verpotten naar een grotere pot.

Zorg er bij het verpotten alleen voor dat de bodem van de pot bedekt is met een drainage van grind, gebroken aardewerk of kwartszand, zodat er geen wateroverlast ontstaat. Gebruik hoogwaardig substraat zoals beschreven in het hoofdstuk "Substraat" en pot de ananasplant erin zodat de onderste rij bladeren dicht bij de bovenste laag aarde uitsteekt.

Giet totdat het overtollige water uit de afvoergaten loopt. Wacht ongeveer 15 minuten na het water geven tot er geen water meer uitloopt en droog de bodem van de pot.

gieten

Kortom, hoe groter de ananasplant, hoe hoger de waterbehoefte. De grond moet gelijkmatig vochtig worden gehouden zonder wateroverlast. Met de duimtest kunt u bepalen wanneer het optimale tijdstip voor water geven wordt gegeven. Als de duim minimaal drie tot vier centimeter in de grond kan worden gedrukt, is er nog voldoende vocht.

  • het gietwater moet kalkvrij en lauw zijn
  • Regenwater is het beste
  • Voor de bewatering moeten de bladeren ook om de twee tot drie dagen worden besproeid met lauw water
  • Let er bij het water geven en sproeien op dat er geen water in de bladrozet komt

Bevruchten

Door de hoge bodemvochtigheid gaan bestaande voedingsstoffen snel verloren. Omdat de ananasplant dit echter nodig heeft voor een gezonde en krachtige groei, moet tijdens de vegetatiefase van eind maart/begin april tot ongeveer eind oktober elke 14 dagen een voedende en stikstofhoudende vloeibare meststof worden toegediend. Een extra kaliumgehalte is een voordeel, terwijl de fosforbehoefte van een ananasplant vrij laag is.

overwinteren

De ananasplant is niet winterhard en moet daarom overwinteren en soortgericht worden gehouden. De optimale temperatuur voor overwintering ligt tussen minimaal 16 graden Celsius en 25 graden Celsius.

Omdat het tijdens de wintermaanden een pauze neemt van de groei, heeft het slechts een beetje water en geen kunstmest nodig. Ze voelt zich het prettigst op een lichte stoel bij het raam, waar echter geen verwarmingslucht mag opstijgen. Dit zorgt voor een verhoogde luchtdroogheid en de kluit mag ook in de winter niet uitdrogen.

De winterslaap duurt tot ongeveer eind maart of begin april. Vanaf dit punt kan de ananasplant gelijkmatig wennen aan hogere temperaturen en feller zonlicht. Vanaf een constante buitentemperatuur van rond de 20 graden Celsius kan de ananasplant naar buiten.

vermenigvuldigen

Aangezien vooral de vruchtdragende ananasplant minstens twee jaar nodig heeft om een vrucht te laten groeien, is het de moeite waard om deze te vermeerderen om van talrijke ananassen voor consumptie te genieten.

kind

De veiligste en gemakkelijkste manier van vermeerderen is via Kindel of ook wel scions genoemd. Dit zijn reeds afgewerkte kinderplanten die regelmatig aan de moederplant groeien. Om er een volwaardige en sterke ananasplant van te maken.

Ga als volgt verder:

  • ongeveer twee tot drie centimeter van de bovenste kluit bloot
  • gebruik een scherp mes om het kind met een lengte van minimaal 20 centimeter af te snijden
  • verzegel de sneden met houtskoolas of zwavelpoeder
  • gebruik een ondergrond zoals beschreven in de sectie "Substraat"
  • gebruik een zaadpot of pot van ongeveer 10 centimeter hoog
  • vul de plantenbak met substraat
  • druk met uw vinger een gaatje in het substraat zodat het na het inbrengen tot aan de eerste bladrozet reikt
  • plaats nu de zaailing erin en druk lichtjes op het substraat
  • geef het jonge boompje matig water met kalkvrij water
  • strek een transparante plastic folie over de plantenbak
  • plaats de nieuwe plant op een warme, lichte plek uit direct zonlicht
  • open elke acht tot tien weken de plasticfolie en bevochtig de grond met lauw, kalkvrij water
  • zodra de eerste beworteling te zien is, kan deze worden verpot
  • na het verpotten wordt de plant verzorgd als een volwassen plant en krijgt de eerste voedingsmest
  • optimale opkweektijd: mei/juni

Ziekten

Ananasplanten zijn over het algemeen niet erg vatbaar voor ziekten. Als deze zich voordoen, zijn deze meestal het gevolg van verkeerde verzorging, die voornamelijk te wijten zijn aan te veel vocht.

wortelrot

Wanneer een ananasplant te vochtig wordt gehouden of wordt blootgesteld aan wateroverlast, treedt meestal wortelrot op. Dit vestigt de aandacht op zich met afnemende stabiliteit van bladeren en stam, evenals vergeling van de bladeren. Vaak is er ook vruchtrot.

Een opvullen of uitgraven uit het bed en het verwijderen van rotte worteldelen helpt hierbij. Als de ziekte ver gevorderd is, kan de wortel met tweederde worden verminderd en moet ook het blad dienovereenkomstig worden ingekort om nieuwe, krachtige groei te stimuleren. De ananasplant wordt vervolgens geplant in een pot of emmer gevuld met droog substraat. Geef de ananasplant na het oppotten de eerste dagen weinig water voordat u verder kunt met de normale verzorging.

ongedierte

wolluis

Een typische plaagplaag voor ananasplanten is de zogenaamde ananaswolluis. Het is de oorzaak van ananasverwelking en doodt de plant door aan de wortels te zuigen.

De wolluis is moeilijk te herkennen omdat hij in de grond zit. Zodra een verwelkingsstadium wordt opgemerkt, moet bij vermoedens op het ananasuitstrijkje worden gereageerd en moet de plant als eerste stap worden geïsoleerd. De ananasplant moet worden opgepot of opgegraven en de wortels moeten met hoge waterdruk worden weggespoten.

Laat de plant een paar uur uitlekken en verpot hem daarna in een droge, frisse, voedselrijke ondergrond. De plant herstelt doorgaans binnen enkele weken en kan gewoon verzorgd worden.

soorten

Er zijn talloze soorten beschikbaar, hoewel er maar een paar voor commercieel gebruik worden gekweekt. Kortom, het is verdeeld in vijf groepen variëteiten.

Cayenne-variëteiten

  • gekenmerkt door hun bijzondere zoetheid, zoals Smooth Cayenne, Kew, Hilo en Baron Rothschild

Queen-soorten

  • die kleiner zijn dan Cayenne-variëteiten en slechts een paar vezels hebben, zoals Natal Queen of Ripley Queen

Spaanse varianten

  • die zeer vezelrijk zijn, zoals Singapore Spanish of Red Spanish

Pernambuco-variëteiten

  • uit Brazilië en Venezuela die geen vezels hebben, zoals Abacaxi of Paulista

Perolera-variëteiten

  • die overtuigen met een sterke pulp

Categorie:

Tuinplanten