Zoet, zuur en sappig. Deze drie bijvoeglijke naamwoorden beschrijven perfect zelfgekweekte kruisbessen. Als je wilt genieten van de populaire bessen, moet je een van de vele soorten in de tuin of in een emmer planten. Het planten van Ribes uva-crispa vereist niet eens veel kennis, wat geweldig is voor iedereen die nieuw is in tuinieren. Met gedetailleerde stapsgewijze instructies heb je dit project in een mum van tijd aan de gang.
tijd
Een van de belangrijkste punten bij het planten van de ribes is de timing. Dit bepaalt het succes van het project, aangezien de heesters een bepaalde tijd nodig hebben om zich op een locatie te vestigen. Omdat de planten zelf echter zeer robuust zijn, hoeft u niet te lang te wachten op een directe afspraak. Kies voor lente of herfst. Afhankelijk van de gezondheid van het te planten exemplaar, moet u de lente naar voren halen om de kruisbes te laten herstellen. Dit is bijvoorbeeld van belang na een ziekte die na de winter is uitgebroken. Plant jonge exemplaren in het midden of het late voorjaar. Afhankelijk van de temperatuur in uw regio, zelfs na de ijsheiligen half mei.
plaats
Naast de tijd speelt ook de locatie een belangrijke rol bij het planten. Alleen als aan de eisen van de plant wordt voldaan, kunt u zich verheugen op een rijke oogst in de herfst en een vitale kruisbes het hele jaar door. Dit zou als volgt moeten zijn:
- Lichtbehoefte: zonnig tot lichte schaduw
- Oriëntatie: Zuidoost, Zuid
- beschut tegen de wind
- beschermd tegen late vorst
Vooral onder grotere bomen of struiken is het aan te raden een plaats te kiezen. Zo wordt je kruisbes niet direct bestraald, wat snel kan leiden tot zonnebrand. Planten die schaduw bieden zijn de beste vriend van Ribes uva-crispa en behouden de vitaliteit van de struik. De bodem van de site moet ook bepaalde kenmerken hebben:
- ontspannen
- humoristisch
- kalkhoudend
- Lichtelijk vochtig
- gematigd
Als de gewenste locatie te zanderig of droog is, meng dan wat klei door de grond. Dit zal de kruisbes goed doen. Pas op dat u niet te veel toevoegt, anders kan er wateroverlast optreden. Dit leidt op zijn beurt tot een aantasting door schimmels. Laat de grond nooit uitdrogen. Het is het beste om een drainagesysteem van grind of gebroken aardewerk te gebruiken. Bedenk ook hoe de kruisbes op de locatie wordt bewaard. Hoewel veel kruisbesvariëteiten ideale wilde hagen zijn met een krachtige groei, zijn er net zoveel variëteiten die kunnen worden gehouden als zuilvormig fruit. Let in dit geval op hoeveel ruimte de plant echt nodig heeft en kies de locatie dienovereenkomstig.
tip: Je kunt zelfs kruisbessen trainen op een latwerk. Natuurlijk moet u letten op de standplaatsomstandigheden en de beschikbare ruimte, zodat de plant niet te krap of benauwd wordt, omdat frisse lucht beschermt tegen schimmelinfecties.
voorbereiding
Om ervoor te zorgen dat de kruisbessen zich binnen korte tijd op de nieuwe locatie kunnen vestigen en het eerste seizoen van voldoende voedingsstoffen worden voorzien, moet u beginnen met het voorbereiden van de grond vier weken eerder begin. Dit maakt het voor de plant gemakkelijker om voedingsstoffen op te nemen, omdat ze dan goed verdeeld zijn. Ga als volgt verder:
- Een plantenbak graven
- Grootte komt overeen met tweemaal de kluit
- optioneel: 15 procent meer voor drainage
- 100 centimeter ruimte tussen twee plantgaten
- Verdeel drainage aan de onderkant
- Meng uitgegraven grond met rijpe compost
- de plantgaten opnieuw vullen
Op deze manier kunt u direct op de dag van het planten beginnen en het verdere werk vergemakkelijken.
Kruisbessen planten: instructies
Nadat u een plantdatum en -locatie heeft gekozen, kunt u beginnen met planten. Zorg ervoor dat u uit voorzorg tuinhandschoenen draagt als u een variëteit met doornen hebt gekozen. Jonge exemplaren hebben in de meeste gevallen beduidend minder of zachte stekels, maar deze kunnen ook pijnlijk zijn. De volgende instructies leggen stap voor stap uit hoe u de kruisbessen plant:
1. Haal de Ribes uva-crispa voorzichtig uit het bad of van de vorige locatie. Pas op dat u de wortels niet beschadigt en controleer op uitgedroogde, gebroken of rotte plekken. Verwijder deze voorzichtig met een scherpe schaar die eerder is gedesinfecteerd. Verwijder de aarde echter niet met geweld, de kluit van de plant grijpt namelijk veel van het substraat.
2. Zet een emmer vers water klaar en plaats de kluit erin totdat er geen luchtbellen meer naar boven komen. Als je voor kruisbessen met blote wortel hebt gekozen, kun je deze stap gemakkelijk overslaan.
3. Til de kruisbessen voorzichtig uit de emmer en plaats ze direct in het plantgat. Zorg er vooral bij jonge planten voor dat ze rechtop staan, anders kunnen er groeiproblemen ontstaan. Een stok van bamboe of hout is hiervoor ideaal. Als u een groter exemplaar wilt verplaatsen, moet u een tweede persoon inschakelen om u te helpen. Dit houdt de struik op zijn plaats terwijl u het plantgat vult.
4. De voorbereide grond wordt nu tot aan de rand gevuld en voorzichtig met de handen aangedrukt. Stamp de aarde niet aan. Je wilt de positie van de kruisbessen niet veranderen of de grond verdichten. Hoe losser hoe beter, want Ribes ademt graag.
5. Na het planten de standplaats uitgebreid water geven. De grond moet altijd een beetje vochtig zijn, zodat de Ribes uva-crispa comfortabel kan aanvoelen.
Zorg er in de weken na het planten voor dat de standplaats niet uitdroogt. Dit is vooral belangrijk als je hebt besloten om in het late voorjaar te planten en de zon sterker wordt. Te droge grond kan een negatieve invloed hebben op de planten.
tip: Als u de opbrengst van uw kruisbessen wilt verhogen, moet u bijenweiden en andere bijvriendelijke planten zoals wilgen, rozemarijn, salie, klaver of appelbomen in uw tuin aanleggen. Ondanks het vermogen om zichzelf te bestuiven, verhogen ribes het aantal bloemen en dus de opbrengsten aanzienlijk.
20 soorten kruisbessen
Nu je weet hoe Ribes uva-crispa wordt geteeld, moet je even de tijd nemen en op zoek gaan naar een geschikt ras. Net als rode of zwarte bessen worden kruisbessen geteeld in tal van variëteiten die verschillende vruchtgroottes, resistenties en verzorgingseisen hebben. Het grootste verschil tussen de individuele rassen is natuurlijk de kleur van de bessen. Deze zijn wit, rood, geel of groen en verschillen sterk van smaak, wat de variëteiten zo aantrekkelijk maakt. Hier volgt een lijst van 20 aantrekkelijke soorten voor uw tuin:
1. Zwart fluweel
De 'Black Velvet' is een extreem aromatische variëteit met zoete, genuanceerde tonen die opvalt door zijn donkerrode kleur die bijna zwart wordt.
2. Groene bal
Deze soort is een klassieker bij uitstek. In vergelijking met de 'Black Velvet' schijnt het vlees van deze bijna volledig door. Door de groeihoogte van maximaal 100 centimeter is hij zelfs geschikt voor kleine tuinen.
3. Höning's vroegste
Deze variëteit maakt het mogelijk om rechtstreeks uit de struik te eten. Zelfs als standaard gekweekt, draagt ze veel fruit, dat vroeg in het jaar verschijnt.
4. Invicta
Met de 'Invicta' krijg je een robuust, weinig veeleisende en schimmelresistente variëteit aangeboden, die ook een oogst met grote opbrengsten mogelijk maakt. De bessen zijn groot, groen en hebben een intense smaak.
5. Ijzerhandelaar
Klassieke rode variëteit uit Engeland bekend om zijn dunne schil. De bessen hangen altijd in paren en het is een van de variëteiten met de hoogste opbrengsten en een nobele aromatische smaak.
6. Koning van Trumps
Een geelschillige variëteit met rode marmering. Door zijn sappigheid is het ideaal om rauw te eten en in te vriezen.
7. Larell
Een van de doornloze soorten, die bijzonder geschikt is om in potten op balkon of terras te houden. Ze is ook heel gezond.
8 mei Hertog
Met de 'Maiherzog' is er een ras uit 1890, dat vooral wordt gebruikt voor conservering. De rode bessen kunnen ook rauw gegeten worden.
9. Mucurines
Dit ras is een van de varianten die bijzonder veel vruchten draagt. Tijdens de oogst hangt zeven tot acht kilo groene, eivormige bessen aan de onderstruik.
10e pax
Een ander ras zonder doorns, dat ook resistent is tegen echte meeldauw en andere schimmels. De vruchten zijn mooi groot en rood.
11. Redeva
Een karmozijnrode variëteit met veel aroma dat zoet wordt. Het wordt vaak gebruikt voor de kleine tuin, op het balkon of in huis, omdat het ook goed bestand is tegen meeldauw.
12. Opmerkingen
Echte meeldauw heeft geen invloed op deze variëteit, die voornamelijk als zuilvrucht wordt gehouden. De donkerrode bessen zitten vol sap.
13. Weersta
Gele variëteit, die, zoals de naam al doet vermoeden, resistent is tegen echte meeldauw en andere schimmelziekten. Zeer geschikt voor vochtige streken.
14. Rexrot
Je kunt tussen de zes en zeven kilo fruit verwachten van het ras, dat ook nog eens resistent is tegen meeldauw.
15. Rokula
Bolvormige, donkerrode bessen sieren de struik, die resistent is tegen schimmels.
16.Rolonda
Een ras met zwartrode vruchten die lang aan de plant kunnen blijven zonder last te krijgen van echte meeldauw of bladvalziekte.
17. Rode triomf
Een groene variëteit die als een kleine zeldzaamheid wordt beschouwd. De bessen zijn niet erg groot, maar zijn geschikt voor het plukken van greens vanaf eind mei.
18. Wervelkolomvrij
Bijna volledig doornloos. De rode bessen zijn heel gemakkelijk te plukken, ook voor kinderen.
19. Witte leeuw
Een populaire witte variëteit voor de kuip, die een van de oudste is. De smaak is extreem zoet.
20. Xenia
Het unieke aan dit ras uit Zwitserland is het sinaasappelaroma, dat overgaat in een klassieke kruisbessensmaak. Zeker het proberen waard.
Als u in een regio woont met aanhoudend vochtig weer, is het raadzaam om een van de rassen te kiezen die resistent zijn tegen schimmel of echte meeldauw. Paddenstoelen verspreiden zich veel beter als ze nat zijn, en een resistente soort betekent niet dat je zonder kweek hoeft te doen.
rode kruisbessen aan de struik
tip: Heeft u weinig ruimte in de tuin maar wilt u wel rode en gele kruisbessen planten, kies dan voor het duoras 'Hinnonmäki rood en geel'. Deze heeft niet alleen een hoge weerstand tegen echte meeldauw, maar draagt ook gele en rode bessen aan één struik, waardoor het een populaire variëteit is.