Bijna elk huishouden heeft suiker. Het dient niet alleen om te zoeten, het geeft ook energie. Het ligt dan ook voor de hand om na te denken of het ook geschikt is als meststof voor planten.

In een notendop

  • Suiker is een indirecte voedingsstof
  • ongebruikelijk voor plantenbemesting
  • is meer geschikt voor het voeden van bodemorganismen
  • een paar zwaar consumerende planten hebben er baat bij
  • Suiker kan kanalen verstoppen

Waar is tafelsuiker van gemaakt?

Suiker in water staat bekend als een huismiddeltje om boeketten bloemen in de vaas langer vers te houden. Het lijkt dus een voordeel voor planten te zijn. Sterker nog, verschillende gewassen kunnen baat hebben bij kleine hoeveelheden suiker. De zoetstof bestaat echter uit andere stoffen dan bijvoorbeeld een conventionele meststof. Tafelsuiker bevat bijna alleen enkelvoudige koolhydraten.

suikerkristallen

ingrediënten van meststoffen

Planten hebben in principe stikstof, fosfaat, kalium en vele andere mineralen en additieven in kleine hoeveelheden nodig voor groei. Al deze voedingsstoffen zitten niet in conventionele tafelsuiker, maar in commerciële meststoffen. Ook andere huismiddeltjes zoals koffiedik of keukenafval bevatten stoffen die planten nodig hebben.

Waar is suiker goed voor?

Waar planten de huishoudsuiker niet of nauwelijks kunnen benutten, hebben de bodemorganismen in het substraat rondom de plant wel degelijk baat bij kleine hoeveelheden suiker. Ze kunnen de koolhydraten omzetten in stoffen die nodig zijn voor groenten of bloemen, vooral stikstof. Zo wordt het bodemleven geactiveerd.

Geschikte planten

Er zijn geen speciale planten geschikt voor bemesting met zoetstoffen. Deze meststof is het meest geschikt in tuinperken met veel groenten.

  • Aardappelen: Omdat je in de herfst het bed voor aardappelen klaarmaakt, vaak met mest of compost, kan het geen kwaad om suiker toe te voegen. Het helpt bodemorganismen om bepaalde mineralen en voedingsstoffen af te breken. In het voorjaar, als je de aardappelen plant, is de toegevoegde suiker verdwenen.
  • Kool: De meeste koolsoorten worden in het vroege voorjaar voorgekweekt en komen dan in de vroege zomer op het bed. Sommige koolsoorten, zoals spruitjes, staan erg lang in de moestuin en hebben daarom af en toe extra bemesting nodig.
Koolraap
  • fruit groente: Als je tomaten, komkommers, paprika's etc. buiten kweekt, kun je de daarvoor bestemde bedden in de herfst of het vroege voorjaar klaarmaken. Hiervoor wordt mest of compost in het substraat verwerkt. Net als bij aardappelen kan het toevoegen van suiker aan vruchtgroenten geen kwaad om het bodemleven te activeren.
paprika
  • Maïs: Vooral bij suikermaïs lijkt een dosis van de zoetstof voor de hand liggend. Misschien heeft dat invloed op de smaak? Maïs neemt de suiker echter ook niet in zijn normale vorm op. Dit moeten de bodemorganismen eerst verwerken.
Maïs
  • aardbeien: Aardbeien worden vers geplant in de late zomer of herfst. Het bed wordt op dit moment ook gemaakt en voorzien van compost. Het gebruik van tafelsuiker heeft weinig zin omdat de planten het bij het planten nog niet kunnen gebruiken. Suikerwater kan worden gebruikt om oude aardbeienbedden te bemesten.
aardbeien
  • Fruitbomen en struiken: Ook bij fruit is het aannemelijk dat het toevoegen van suiker de zoetheid van het fruit kan beïnvloeden. Maar zoals maïs, zo werkt het niet. Vooral bomen en struiken lopen het risico mieren met tafelsuiker aan te trekken. Deze migreren vervolgens naar de takken en twijgen en kunnen luizen gaan verplegen die daar zijn.

Merk op: U kunt de kruin van tijd tot tijd water geven met sterk verdund suikerwater.

sollicitatie

Huishoudsuiker mag nooit zomaar in het plantgat worden gegoten of in grote hoeveelheden onder het substraat worden gemengd. De gemakkelijkste en veiligste manier om het te gebruiken, is door kleine hoeveelheden suiker in het gietwater te mengen. Dit zou slechts af en toe moeten gebeuren en niet bij elke watergift.

gedreven

Door de uitgebreide verwerking bevat tafelsuiker nauwelijks andere voedingsstoffen dan koolhydraten, daarom mag het alleen met mate worden gebruikt in de menselijke voeding. Hetzelfde geldt voor planten. Met suiker alleen kun je niets. In plaats daarvan kan het uitdroging veroorzaken als gevolg van osmose of de paden van de planten verstoppen.

Merk op: Dit geldt vooral voor de typische witte tafelsuiker. Suikerbieten of suikerbietensap hebben andere ingrediënten die nuttig zijn voor planten.

mieren en andere insecten

Als je huishoudsuiker in de tuin gebruikt, moet je er altijd aan denken dat je het kunt gebruiken om ongewenste tuinbewoners aan te trekken. Vooral mieren en, vooral als de zoetstof in contact is gekomen met vocht, wespen.

Bron: Richard Bartz, München Makro Freak, A Formica rufa sideview, Bewerkt door Plantopedia, CC BY-SA 2.5

Ziekten

Paddestoelen gebruiken snoep graag als voedingsbodem. Dit is bijvoorbeeld bekend van de honingdauw die bladluizen vormen. Gevaarlijke plantenschimmels kunnen zich hier dan op vestigen. Om deze reden is het belangrijk om planten nooit van bovenaf water te geven met een sterke suikeroplossing. De vellen mogen er niet mee in aanraking komen, zodat ze niet aan elkaar plakken. Dit kan ook de huidmondjes verstoppen die de plant nodig heeft om te ademen.

Veel Gestelde Vragen

Kunnen andere zoetstoffen worden gebruikt?

Met andere soorten suiker of zoetstoffen moet je nog voorzichtiger zijn. Vooral stroperige voedingsmiddelen kunnen de bodem en wortels ernstig aantasten. Kunstmatig geproduceerde suikervervangers bieden planten geen voedingsstoffen.

Is zout geschikt als meststof?

Net als bij suiker hangt het vooral af van de dosering. Zout onttrekt water aan de omgeving, waardoor planten kunnen uitdrogen en verbranden. Daarom werd zout vroeger gebruikt als onkruidverdelger.

Hoe zit het met suikerhoudende voedingsmiddelen?

Over het algemeen is het beter om geschikt voedsel of keukenafval te composteren voordat u het als meststof gebruikt. Dit kan bijvoorbeeld fruit zijn. Alle bewerkte of gekookte voedingsmiddelen daarentegen horen thuis in het huisvuil of het gft-afval als ze niet meer gegeten kunnen worden.

Zijn frisdrank of cola goede meststoffen?

Het klinkt makkelijk als je de planten water geeft met de rest van de cola- of frisdrankfles en ze zullen beter groeien. Het tegenovergestelde kan echter gebeuren omdat de kleverige vloeistof de plant beschadigt.

Categorie:

Tuinonderhoud