Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Planten hebben bepaalde temperaturen nodig om te overleven. Terwijl veel planten de hete middagzon in de zomer niet aankunnen, bestaat er in de winter een risico op bevriezing van buitenplanten. Planten die tegen temperaturen onder het vriespunt kunnen, worden daarom vorst- of winterhard genoemd. Dit betekent niet dat ze in principe ook extreme temperaturen onder het vriespunt kunnen verdragen, zoals ze in verschillende regio's van Duitsland voorkomen. Daarom zijn er winterhardheidszones, die als ideale oriëntatie dienen voor de juiste keuze van planten in de moestuin.
winterharde zones
De term winterharde zones wordt gebruikt in de botanie. Dit is een indeling van gebieden, die worden bepaald door hun gemiddelde laagste min temperatuur. Experts spreken ook van gebiedsklimaatclassificaties volgens internationale normen. De uitdrukking USDA-klimaatzones wordt echter ook gebruikt. USDA is een afkorting voor het Amerikaanse Amerikaanse ministerie van landbouw. Want dit is de uitgever van de klimaatzones. Aangezien het klimaat wereldwijd voortdurend verandert, worden temperatuurwaarden regelmatig aangepast. De laatste herziening dateert van 2012 en heeft betrekking op de gegevensverzameling tussen 1975 en 2005.
merk op: De winterhardheidszone wordt vaak afgekort tot WHZ. De eenvoudige letter "Z" wordt ook vaak gebruikt voor "zone". Dat betekent echter hetzelfde.
klimaatzones en planten
Winterharde en winterharde planten verschillen in hun koude tolerantie. De eigenschappen winterhard en winterhard zeggen daarom alleen dat ze buiten kunnen overwinteren bij temperaturen onder het vriespunt, maar niet waar de maximale limiet is. Zo kunnen minder koudetolerante planten in de mildere streken van Duitsland zonder problemen buiten blijven, maar zouden ze niet kunnen overleven waar de gemiddelde mintemperatuur beduidend lager is. Daarom zijn er winterharde zones. Ze geven informatie over de gebieden waar een plant de winter kan overleven of waar de overlevingskansen het grootst zijn.
tip: De volgende keer dat u "winterharde" planten koopt, kunt u beter de winterhardheidszone controleren. Dit wordt echter vaak niet gespecificeerd. Vraag het dan gewoon bij de vakhandel van de tuinspecialist.
zone nummering
Winterhardheidszones zijn numeriek gesorteerd van 1 tot 13. Ondertussen wordt elk cijfer aangevuld met de letters a en b. Dit "verfijnt" de temperatuurclassificatie weer in gelijke stappen van 5 Fahrenheit (Amerikaanse temperatuurmeeteenheid).
Nummer 1a omvat gebieden met 's werelds laagste gemiddelde temperaturen onder het vriespunt. Deze zijn alleen te vinden in de poolgebieden. Daarna volgt winterhardheidszone 1b. Het gaat verder met zones 2a, 2b, 3a, enzovoort. Klimaatzone 13b vertegenwoordigt het warmste gebied.
temperaturen van de winterharde zones
| Zone | Temperatuurbereik in °C |
| 1a | -51,1°C tot -48,3°C |
| 1b | -48,3ºC tot -45,6ºC |
| 2a | -45,5ºC tot -42,8ºC |
| 2 B | -42,7ºC tot -40ºC |
| 3a | -39,9ºC tot -37,3ºC |
| 3b | -37,2ºC tot -34,5ºC |
| 4a | -34,4°C tot -31,7°C |
| 4b | -31,6ºC tot -28,9ºC |
| 5a | -28,8ºC tot -26.2ºC |
| 5b | -26.1°C tot -23.4°C |
| 6a | -23,3ºC tot -20,5ºC |
| 6b | -20,4ºC tot -17,8ºC |
| 7a | -17,7ºC tot -15ºC |
| 7b | -14,9ºC tot -12,3ºC |
| 8a | -12.2ºC tot -9.5ºC |
| 8b | -9,4°C tot -6,7°C |
| 9a | -6,6ºC tot -3,9ºC |
| 9b | -3,8ºC tot -1,2ºC |
| 10 a | -1,1°C tot +1,6°C |
| 10b | +1,7 °C tot +4,4 °C |
| 11a | +4,5 °C tot +7,2 °C |
| 11b | +7,2 °C tot +10 °C |
| 12a | +10,0 °C tot +12,8 °C |
| 12b | +12,8 °C tot +15,6 °C |
| 13a | +15,6 °C tot +18,3 °C |
| 13b | +18,3 °C tot +21,1 °C |
Winterharde zones in Duitsland
Het Duitstalige gebied omvat Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. In het laagland komen vooral de winterhardheidszones 6 en 7. Het Alpengebied, waar de winterhardheidszones 5 en 6 overheersen, is beduidend koeler en in de hoge Alpen zelfs tussen 4 en 5. Andere voorbeelden van winterhardheidszones in Duitsland zijn als volgt:
- Berlijn 7b
- Bremen 7b
- brokken 6b
- Dresden 7b
- Frankfurt 7b
- Hamburg 8a
- Helgoland 8b
- Kassel 7a
- Lüdenscheid 8a
- Mainz 8a
- München 7a
- Munster 7b
- Oberstdorf 6b
- Rostock 7a
- Stuttgart 7a
- Villingen 6a
Aanbevelingen voor koude bescherming
Zoals eerder vermeld, is het bepalen van een winterharde zone geen garantie voor overleving buitenshuis. Tuinbezitters en plantenliefhebbers moeten altijd rekening houden met "complicaties" en zichzelf of de buitenplanten dienovereenkomstig voorbereiden, afhankelijk van hun gevoeligheid voor kou. Voor de gebruikelijke winterhardheidszones in Duitstalige landen wordt daarom het volgende aanbevolen:
- WHZ 5, 6 en 7: wintergroene planten beschermen tegen vorst
- Zone 8: Bedek het aardoppervlak met bladeren, dennennaalden, stro of twijgen
- WHZ 9: Planten afdekken met vlies of naar vorstvrije maar koele winterverblijven
- WHZ 10: planten vorstvrij laten overwinteren (afhankelijk van plantbehoefte tussen 5 en 15 °C)
tip: Indien buitenplanten in pot worden overwinterd, moet er rekening mee worden gehouden dat de kou hier veel meer zal toeslaan en tot aan de wortels zal reiken, zodat de potplant dood kan vriezen. Voor de zekerheid moet daarom rekening worden gehouden met de eerstvolgende hogere (warmere) waarde van de gegeven winterhardheidszone.