De echte laurier is een van de essentiële kruidenplanten van de mediterrane tuin en is door zijn snoeiweerstand een graag geziene gast in uw eigen tuin. De kruidenlaurier wordt vanwege de essentiële oliën ook als specerij in de keuken gebruikt. Vanwege de oorsprong in het warme Midden-Oosten en de verspreiding tot aan het Middellandse Zeegebied, vragen veel laurierbezitters zich af of de plant winterhard is en zo niet, hoe de overwintering werkt.
winterhardheid
Is de echte laurier winterhard?
De winterhardheid van de echte laurier, ook wel mediterrane laurier genoemd, is niet direct te definiëren, omdat er in Duitsland regionale verschillen zijn met betrekking tot de mogelijke locatie. kruiden laurier verdraagt temperaturen tot gemiddeld -5°C en kan korte tijd -10°C weerstaan, maar dit heeft grote invloed op de vitaliteit van de plant. Dat kan aan de Middellandse Zee en in het oorspronkelijke thuisland laurier familie (bot. Lauraceae) blijven het hele jaar buiten staan en hebben geen winterbescherming nodig en er hoeft ook geen apart winterverblijf voor de plant te worden ingericht. Vooral in Duitsland kan de kruidenlaurier in de volgende regio's buiten overwinteren met winterbescherming.
- Helgoland
- Bodenmeer
- Rijnland
- Palts
- westelijk Baden-Württemberg zonder het Zwarte Woud
- talrijke wijnbouwgebieden in West-Duitsland
- Noordzeekust
- Baltische kust bij Denemarken
Laurel, Laurus nobilis
klimaat regio's
In het oosten, zuidoosten en midden Duitsland is het niet mogelijk om ze in de tuin te houden omdat de temperaturen simpelweg te laag zijn. De klimatologische omstandigheden op Helgoland zijn indrukwekkend, want er zijn zelfs exemplaren die het sinds de jaren 80 niet meer hebben gehad winterbescherming rondkomen Bij de winterhardheid van de laurierstruiken en hagen moet hier rekening mee worden gehouden: dat leeftijd van de plant. Hoe jonger de plant, hoe meer winterbescherming er nodig is in de tuin. Hetzelfde geldt voor vers geplante exemplaren, omdat ze een bepaalde tijd nodig hebben voordat ze stevig in de grond zijn geworteld.
Tip: Verwar kruidenlaurier (bot. Laurus nobilis) niet met kersenlaurier (bot. Prunus laurocerasus) in termen van winterhardheid. Prunus laurocerasus heeft, op enkele soorten na, een hoge vorstbestendigheid en heeft in de meeste gevallen geen winterbescherming nodig, maar de twee planten kunnen op het eerste gezicht behoorlijk op elkaar lijken.
overwinteren
Buitenshuis
Winterslaap buiten: instructies
Woont u in een van de bovengenoemde regio's of ergens waar de winters aangenaam zacht en zo sneeuwvrij mogelijk zijn, dan staat niets een overwintering in de weg. Hij moet echter winterbescherming in de tuin de laurier zo goed mogelijk tegen de kou beschermen, aangezien hij ondanks zijn robuuste karakter slechts voorwaardelijk winterhard is. De juiste standplaats van de plant is vooral belangrijk bij overwintering buiten, omdat de kruidenlaurier in de winter snel kan afsterven door verkeerde standplaatsomstandigheden. Let daarom bij het kiezen van de locatie op de volgende punten.
1. de plaats want de laurier moet worden beschermd tegen de ochtendzon. De zijde van de plant die op het oosten en zuidoosten is gericht, moet tijdens de overwintering worden afgedekt met een zonnebrandcrème. Hiervoor zijn huismuren bijzonder geschikt. U kunt ook zelf zonwering opzetten, bijvoorbeeld met tuinvlies of een zeildoek, zelfs een parasol kan helpen. Balkons op het zuiden zijn ook een goede keuze als je de laurier in een emmer bewaart en niet buiten hebt geplant. Een voordeel van deze locatie is de hoge zonnestraling, die de grond een beetje kan ontdooien en zo de wortels van vocht voorziet.
2. Omdat de kruidenlaurier niet per se winterhard is, is het voldoende plaats nodig rond de plant voor winterbescherming. Daarom mag Laurus nobilis niet in de buurt van andere objecten worden geplaatst, anders kan er ruimtegebrek zijn. De plant moet in de winterperiode kunnen ontspannen en zelfs licht afgebroken takken kunnen de vitaliteit van de laurier aantasten.
Laurel, Laurus nobilis
Nadat je de locatie hebt bepaald, moet je overwegen of je de plant buiten of binnen gaat planten pot willen vasthouden. De uitplanten laurier wordt alleen aanbevolen voor echt milde winters die niet onderhevig zijn aan jaarlijkse temperatuurschommelingen. Hierdoor kan de plant door de jaren heen wennen aan de standplaats en de winter overleven.
De bakpositie is veel beter geschikt en biedt verschillende voordelen:
- Plant kan naar binnen worden gebracht tijdens plotselinge koude buien onder -5°C
- Plant kan indien nodig verplaatst worden, bijvoorbeeld als de standplaats niet ideaal is
- de laurier droogt niet zo snel uit in de pot of kuip
- de watervoorziening is gemakkelijker te beheren tijdens de wintermaanden
De uitplanten leent zich niet goed voor overwintering, zeker niet als je niet in een van bovenstaande streken woont waar laurier enigszins winterhard kan zijn. Gebruik daarom, indien mogelijk, altijd de variant met emmer omdat de plant in geval van nood altijd in de warmere binnenruimtes kan worden gebracht. Als je toch buiten durft te planten, moet je voor de winter als volgt te werk gaan.
1. Naast de locatie heb je niet veel uitrusting nodig voor winterbescherming. De kluit mag niet bedekt zijn, omdat de grond altijd een beetje moet ontdooien om de laurier van voldoende vocht te voorzien. Alles wat je nodig hebt is een van de volgende: covers, die de plant op bijzonder koude nachten warm houdt.
- jute stof
- Fleece winterkappen
2. Pak ze in Kroon van de echte laurier tot ver in de winterbescherming. Dit beschermt de plant tegen de kou.
3. Als het permanent is temperaturen van meer dan -5°C bij u, kunt u de winterbescherming achterwege laten en alleen op koele nachten grootbrengen.
Als je hebt besloten om ze buiten in kuipen te houden, moet je winterbescherming iets anders implementeren.
Volg de onderstaande punten:
1. De locatie is gekozen zoals hierboven beschreven, maar dit moet in ieder geval gebeuren als het in emmers wordt bewaard beschut tegen de wind wezen. De reden hiervoor is de snelle afkoeling van de planter. Als de emmer in de winter doorvriest, droogt de grond sneller uit, wat niet ideaal is voor de laurier. Daarnaast moet de container stabiel staan zodat deze niet omvalt.
Laurus nobilis in de tuin
2. Kies een pot of kuip terracotta, omdat het in de winter effectief vocht opslaat. Dit overwint knelpunten tijdens het koude seizoen.
3. Een winterbescherming, bijvoorbeeld een fleece, ook pas vanaf -5°C nodig. Gebruik deze vooral 's nachts.
4. Geef regelmatig water, maar zorg ervoor dat de substraat niet te nat blijven. Je kunt daarom beter iets minder dan te veel water geven. Over het algemeen moet het substraat een beetje droger worden gehouden, zodat er geen wateroverlast is, dat vervolgens bevriest.
Vergeet bij beide methoden niet om het vormsnoeien in de late winter rond maart te doen als u bijvoorbeeld streeft naar een piramidevorm.
Houd er rekening mee dat: Een geplante laurier buiten overwinteren is erg gewaagd, aangezien het weer in Duitsland behoorlijk koud kan zijn. Zelfs een paar graden Celsius meer in het min-bereik kan de mediterrane plant ernstig aantasten, omdat deze niet winterhard en vorstbestendig is.
In kamers
Lauweren binnen overwinteren: instructies
Een laurier hoeft niet winterhard te zijn als je de plant en de emmer beschermt tegen de kou terrein overwinteren. Aangezien de plant in koudere streken nooit winterhard is, is deze methode aan te raden.
Ga als volgt verder:
- kies koele, heldere winterkwartieren
- serres, serres, onverwarmde kamers of tuinhuisjes met ramen zijn hier ideaal voor
- Kelders en garages kunnen ook gebruikt worden in combinatie met een helder plantenlicht
- Temperatuur: 0°C tot 10°C
- beschermd tegen tocht
- water regelmatig in kleine hoeveelheden
- regelmatig controleren op ongedierte
Laurus nobilis wordt ook wel mediterrane laurier genoemd
De winterverblijven zijn bezet van eind november tot half april. Voor de laurier die niet winterhard is, is deze variant aan te raden.