De kruidenlaurier, ook wel echte laurier genoemd, wordt steeds populairder in lokale tuinen. Omdat de laurierblaadjes geoogst kunnen worden en als specerij in de keuken gebruikt kunnen worden. Maar wat als de bladeren verkleuren. Heeft de boom dan bepaalde ziektes of heeft hij “slechts” deficiëntieverschijnselen door verkeerde verzorging? Hoe u kunt bepalen wat er aan de Laurus nobilis ontbreekt, wordt in het volgende artikel uitgelegd.
groeiachterstand en bladverlies
Als de kruidenlaurier niet goed groeit of als de eigenlijk groenblijvende boom plotseling zijn bladeren laat vallen, dan zijn dit meestal geen plagen, maar Ziekten door verkeerde zorg. De volgende leefomstandigheden leiden tot groeiachterstand of bladverlies:
- Locatie te schaduwrijk
- te natte, zware grond
- Wortels zijn een beetje rot geworden
In een dergelijk geval is de remedie onmiddellijk verhuizing. Een in een kuip gekweekte laurier krijgt direct een zonnig plekje. Een laurier die in het tuinbed is opgekweekt, wordt voorzichtig opgegraven. Beschadigde, rotte wortels worden verwijderd en de Laurus nobilis wordt op een andere locatie met een ander substraat herplant. De aarde moet hier doorlatend zijn, er mag geen wateroverlast meer ontstaan.
Laurel, Laurus nobilis
bruine bladeren
Als de laurierblaadjes bruin worden, laat de plant zien dat het niet goed gaat. Mogelijke oorzaken hiervoor wateroverlast of droogte wezen. Als te veel vocht verantwoordelijk is voor de bruine bladeren, is de enige oplossing hier om de laurier uit de grond te halen en de reeds beschadigde wortels af te snijden. Na een korte droogperiode wordt de kruidenlaurier geplant in een nieuw, doorlatend substraat. Als het droog is, moet de plant goed worden bewaterd. Daarna is regelmatig water geven essentieel. Verder dient u als volgt te werk te gaan:
- verwijder bruine laurierblaadjes
- Snijd lege takken en scheuten terug
In de regel verdrijft de kruidenlaurier na de redding in het voorjaar en de zomer. Gebeurt dit niet en worden steeds meer laurierblaadjes bruin, dan is de boom zo erg beschadigd door droogte of teveel vocht dat hij niet meer te redden is. Vooral wortelrot is een ziekte die vroeg moet worden behandeld.
jachtgeweerziekte
Als er kleine, bruine of gele stippen verschijnen op de anders groene bladeren, dan is de kruidenlaurier waarschijnlijk aan de schimmelziekte jachtgeweer ziekte. In zo'n geval moet je direct handelen, anders is de plant niet meer geschikt voor gebruik in de keuken. Dus wanneer de punten optreden, moet u onmiddellijk als volgt handelen:
- Verminder stikstofbemesting
- verwijder alle aangetaste laurierblaadjes
- doe het niet in de compost
- bij het restafval deponeren
- Anders verspreidt de schimmel zich door de tuin
- Spray indien nodig met fungicide
Als fungiciden worden gebruikt, mag de kruidenlaurier het volgende jaar niet meer in de keuken worden gebruikt. Want zelfs als de laurierblaadjes goed worden gewassen voordat ze als specerij worden gebruikt, kunnen er nog steeds resten van de fungiciden vastzitten. Daarom is het logischer om tot volgend jaar te wachten met het oogsten van nieuw gevormde laurierblaadjes die niet met het fungicide zijn besproeid.
Shotgun-ziekte op een kersenboom
ongedierte in winterkwartieren
Omdat de kruidenlaurier slechts gedeeltelijk winterhard is, wordt het meestal aanbevolen om hem in de winter op een warme en lichte plaats op de lokale breedtegraden te plaatsen. Maar juist hier is de Laurus nobilis, die overigens niet vaak wordt geplaagd door ongedierte, er bijzonder vatbaar voor. In zijn winterkwartier wordt hij vaak aangevallen door wolluizen, schildluizen en spintmijten. Hiertegen kan het volgende worden gedaan:
- zo laat mogelijk in de winterkwartieren zetten
- zo vroeg mogelijk weer naar buiten
- Temperatuur in de winter slechts tot 8 °C
- De besmetting wordt weergegeven door fijne webben
- gevlekte bladeren kunnen ook een teken zijn
- verzamel opgezette insecten
- kan ook worden afgewassen met zeepsop
- Spoel de laurierblaadjes af met de slang
Vanwege de consumptie van de smakelijke laurierblaadjes in de keuken, mogen ze niet worden besproeid met een insecticide. Zelfs als je het afwast voordat je het in de keuken gebruikt, wordt dit meestal niet volledig verwijderd en kan het intolerantie veroorzaken bij het eten van met laurier gekruide gerechten.
gedroogde laurierblaadjes