Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Of het nu als snack of in een salade is, de komkommer is een vaste gast in onze keukens. Het is dus logisch om ze zelf te kweken en in de zomer vers geoogst te genieten. Maar de populaire komkommer houdt tijdens de teelt van knusse warmte, die hij alleen continu in een kas kan krijgen. Daarin produceert ze onvermoeibaar fruit en laat zo de aanvoer niet afbreken. Welke zorg de oogst nog verhoogt, leest u in de volgende tekst.
Komkommers planten in de kas
Populaire variëteiten
- 'Eiffel' en 'Domenica' vormen vruchten van ongeveer 30 cm lang
- 'Euphya' is lekker en snelgroeiend
- 'Fitness' combineert snelle groei met goede vruchtkwaliteit
- 'Futura' biedt maximale opbrengsten
- 'Helena' is een nieuw ras met gladde, lange en donkergroene vruchten
- 'La Diva' is vrij van bitterstoffen en heeft weinig zaden
- 'Lousik': hoge opbrengst, lang houdbaar
- Minikomkommers 'Picolino' en 'Iznik' zijn de ideale snack
- 'Qualitas' is krachtig en bijzonder productief
Je kunt een van de bovenstaande soorten proberen en deze keer op keer planten als je het leuk vindt, of je kunt regelmatig op ontdekkingstocht gaan naar nieuwe rassen.
planten
zaad
In een verwarmde kas kun je al vanaf half maart beginnen met het telen van komkommers. Als het kweekhuis echter onverwarmd is, kun je een voorsprong krijgen door komkommers op een vensterbank te planten verkiezen.
- Kleine potjes van ongeveer 8 cm doorsnede voor de helft vullen met potgrond
- Plaats twee tot drie zaden in elke pot
- Bedek de zaden vervolgens met een 1 cm dikke laag aarde
- Zet de potten op een lichte maar beschutte plek tegen de zon met een luchttemperatuur van minimaal 20 °C
- Houd de grond constant vochtig
- Na 3 tot 4 dagen zullen de zaden ontkiemen en volgen de eerste bladeren
- laat eerst alle planten groeien, als ze de rand van de pot ontgroeien, kies dan het sterkste exemplaar en verwijder alle anderen
- Vul de pot met humusrijke grond, het bedekte stengelgedeelte ontwikkelt dan wortels.
Favoriete planten
Net op tijd voor de start van het seizoen zijn in speciaalzaken kleine komkommerplantjes verkrijgbaar waarmee je jezelf kunt besparen met zaaien. Deze plantjes zijn meestal geënt, hun onderstammen zijn meestal robuustere pompoenzaailingen.
- heeft sterkere wortels
- is beter bestand tegen schimmelziekten
- voorziet de plant optimaal van water en voedingsstoffen
uitplanten
Jonge komkommerplanten van 20 cm hoog zijn klaar om te verplanten. Echter, aangezien zij gevoelig voor kou mogen niet te vroeg een onverwarmde kas betreden.
- het juiste moment is pas half mei aangebroken
- wanneer er geen vorst meer te verwachten is.
- zelfs eind april in de verwarmde kas
- kies de warmste plek om te planten
- Nachttemperatuur moet hoger zijn dan 12 °C
- de plantafstand is ongeveer 60 cm
- stapel de planten op
tip: Bedek de grond met zwarte folie om de bodemtemperatuur te verhogen. Maak er echter gaten in zodat de lucht kan circuleren en het gietwater tot aan de wortels kan doordringen.
vloer
De komkommer, botanisch Cucumis sativus, is een zwaar consumerende plant die het hele groeiseizoen veel voedingsstoffen nodig heeft. Plant ze daarom vanaf het begin in goed verzorgde grond. Voor het planten hoornspaanders of paardenmest tijdig doormengen.
In de kas is de vierjarige vruchtwisseling moeilijk vol te houden omdat de ruimte zeer beperkt is. Het is daarom aan te raden de komkommers direct in zakken of kuipen te planten en de grond jaarlijks te verversen.
onderhoud
klimhulpmiddelen
Het duurt niet lang voordat de komkommerplant in competitie groeit. Maar hij kan zijn ranken alleen naar boven strekken als ze worden geleid of vastgebonden aan geschikte, van tralies voorziene klimhulpmiddelen. Komkommers kunnen ook kruipend groeien, maar dit is niet optimaal. De vochtige grond leidt snel tot meeldauw en schimmel. Het fruit kan ook rotten.
gieten
Komkommers houden van water, maar tolereren het geen wateroverlast. Dit is een grote uitdaging voor irrigatie. In plaats van krachtig te schenken, moet je de pot vaak in goede doses gebruiken. Het volgende moet ook worden opgemerkt:
- Houd de grond altijd licht vochtig
- Giet in als de bovenste laag droog is
- in de zomer meerdere keren per dag water geven
- gebruik warm water
- Regenwater is ook ideaal
- water beter in de ochtend in de avond
tip: Een laag mulch kan snelle uitdroging van de grond voorkomen door verdamping te verminderen.
Bevruchten
Komkommers hebben veel voedingsstoffen nodig om een goede oogst te leveren. Aangezien deze planten tegelijkertijd gevoelig zijn voor kalk en zout, moet u ze vermijden met een minerale meststof. Een eerste aanvoer van hoornkrullen of andere langdurige organische meststoffen is veel beter.
Sterk groeiende komkommerrassen moeten met tussenpozen van een maand worden bemest met een organische vloeibare meststof.
Snijden
Een komkommerplant mag er niet te veel energie in steken rankvorming investeren, dus deze moeten tijdig tot een acceptabel niveau worden beperkt. De bespaarde energie komt de groei van het fruit ten goede.
- Snijd de bovenkant op de hoogte van de klimhulp
- Verwijder alle zijscheuten tot een hoogte van 60 cm
- Overblijvende zijscheuten inkorten
- laat maximaal zes vruchten per hoofdscheut
- er kunnen er twee per zijscheut zijn
- niet meer dan acht vruchten per plant tegelijk laten groeien
- de vruchten moeten minimaal 60 cm boven de grond hangen
schaduw
Naast een te hoge luchtvochtigheid kunnen ook te hoge temperaturen of overmatige zonnestraling een probleem worden. De kas zou oververhit raken en de komkommerplanten verbranden. Op zulke dagen moet het zeker in de schaduw staan. Tijdens de middaghitte kunnen kreupelhoutmatten of vlies op het kasdek worden gelegd en zorgen voor de nodige schaduw.
Voor schaduw kunnen ook koorden in de kas worden gespannen, waaraan eventueel de matten of het vlies kunnen worden bevestigd.
Ziekten
Gelukkig verdwalen slakken zelden in de kas. Aan de andere kant kan echte meeldauw vaker worden gezien. Valse meeldauw houdt van een hoge luchtvochtigheid, echte meeldauw komt voor in droge tijden. Beide zijn niet goed voor de komkommerplant. Zorg voor een goede luchtuitwisseling in de kas en houd de luchtvochtigheid waar komkommers van houden tot een minimum beperkt. Dun een te dik bladerdeeg uit zodat natte bladeren sneller kunnen drogen. Dit is tevens de beste bescherming tegen spint en bladluizen.
oogst
Al in de kas onder ideale omstandigheden vanaf mei komkommers worden geoogst. U hoeft echter niet te wachten tot het fruit de typische grootte van een supermarkt heeft bereikt om te oogsten. Kleinere komkommers smaken veel beter. Met een scherp mes worden ze door de stengel van de moederplant gescheiden. De plant levert razendsnel nieuwe vruchten, waardoor er doorgaans twee keer per week geoogst kan worden.
Komkommers buiten kweken
Het is niet ideaal, maar het is zeker niet onmogelijk: komkommers kunnen ook buiten acceptabele opbrengsten opleveren als grotendeels aan de gewenste voorwaarden wordt voldaan. Dit omvat met name een continu warme zomer, die af en toe ook op onze breedtegraden te zien is.
- de komkommerplant snoeien
- regelmatig bemesten en overvloedig water geven
- Spuit echter niet nat met de tuinslang
Aangezien de nachten tot half mei nog ijzig kunnen zijn, mag u alleen komkommerplanten planten die na deze tijd naar voren zijn gebracht. Direct zaaien is ook mogelijk, maar vertraagt de start van de oogst met enkele weken. Een plek in de volle zon en beschut tegen de wind is ideaal. Het is ook mogelijk om te beginnen met de komkommers 's nachts af te dekken met kasfolie om ze warmer te houden. Ook in het bed is een klimhulpmiddel voordelig.
Slakken zijn dol op kleine komkommerzaailingen en kunnen ze in een mum van tijd kaal opeten als ze niet op tijd ontdekt en bestreden worden.
